рецепт с фото пошаговый

Cалат с копчёной курицей и лавашом

Фото к рецепту: Cалат с копчёной курицей и лавашом
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   21.07.17

Рецепт вкусного салата с копчёной курицей и кусочками лаваша. Необычный салат удивит гостей за праздничным столом. Технология приготовления салата довольно простая и не требует длительной подготовки. Приготовьте этот салат на новогодний стол 2021!

Продукты (на 4 порции)
Куриная грудка копчёная – 300 г
Лаваш тонкий – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук зеленый – 0,5 пучка
Укроп свежий – 0,5 пучка
Масло подсолнечное – 3 ст. ложки
Перец черный молотый – 2 щепотки
Соль – по вкусу
*
Для заправки:
Масло растительное – 200 г
Уксус яблочный – 1 ст. ложка
Горчица в зернах – 0,5 ст. ложки
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – 0,25 ч. ложки
Желток – 2 шт.

Пошаговый фото рецептCалат с копчёной курицей и лавашом
Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №1

Для приготовления салата возьмите копчёную куриную грудку, тонкий лаваш, морковку, масло подсолнечное, укроп, лук зеленый, соль, молотый черный перец, горчицу в зернах, яйца, сахар, уксус яблочный.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №2

Как приготовить салат с копчёной курицей и лавашом:

Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Обжарьте на растительном масле до мягкости, на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №3

Ингредиенты для приготовления соуса-заправки поместите в пол-литровую баночку или узкую чашу блендера. Пробейте блендером до образования однородного соуса.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №4

Обжаренную морковь остудите и поместите в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №5

Лаваш нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к моркови.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №6

Копчёное куриное филе нарежьте тонкими брусочками или порвите руками на волокна. Добавьте к остальным продуктам.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №7

В салат из моркови, куриной грудки и лаваша добавьте рубленую зелень.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №8

Заправьте салат с курицей приготовленным соусом. Подсолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте пропитаться в холодильнике 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №9

Cалат с копчёной курицей и лавашом готов.

Фото приготовления рецепта: Cалат с копчёной курицей и лавашом - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Cалат с копчёной курицей и лавашом. Как приготовить Cалат с копчёной курицей и лавашом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
Салаты новогодние

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из лавашаЛаваш армянский Блюда из моркови
113 спасибо 5 1
Evgeshechka Среда, 22 Ноября 2017 г. 10:26 #

Интересный рецептик салата, подойдёт для сына каторый не ест с майонезом и сметаной. Единственное мне не понятно, для соуса используется желток варёного яйца?

   
цитировать
Sve4kaSV Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:59 #

Evgeshechka
Интересный рецептик салата, подойдёт для сына каторый не ест с майонезом и сметаной. Единственное мне не понятно, для соуса используется желток варёного яйца?

Желтки сырые. Это соус- майонез домашний

   
цитировать
Виктория Среда, 24 Апреля 2019 г. 17:56 #

Очень вкусный салат.:D

   
цитировать
Снежана Пятница, 01 Января 2021 г. 14:36 #

200 г масла??? Это очень много, учитывая что курица жырная

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 04 Января 2021 г. 11:21 #

Снежана
200 г масла??? Это очень много, учитывая что курица жырная

Попробуйте приготовить соус на половину порции, если вам кажется много!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)