видео рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе

Фото к рецепту: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе
 6 порций
 1 час 10 мин

Очень вкусный и оригинальный салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе, украсит ваш новогодний стол и обязательно понравится своей легкостью вашим гостям. Разноцветные мясистые перцы прекрасно сочетаются с остальными продуктами. Поверьте, этот салат способен стать настоящей звездой во время праздничного застолья.

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 300 г
Перец болгарский зеленый - 150 г
Перец болгарский желтый - 150 г
Вешенки - 250 г
Лук репчатый красный - 150 г
Укроп - 50 г
Мед - 1 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Уксус бальзамический - 1 ст. л.

Видео рецептСалат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе
Пошаговый фото рецептСалат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №1

Чтобы приготовить салат с курицей, грибами и перцем, в медовом соусе, подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №2

Как приготовить мясной салат с перцем и грибами, в медовом соусе:

Предварительно вымытый и высушенный перец наколоть вилкой в нескольких местах, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 150 градусов Цельсия духовку на 35 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №3

Предварительно вымытое филе посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №4

Обжарить на раскалённой скороде.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №5

Затем переложить в форму для запекания. Форму поместить в духовку, где запекается перец, на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №6

Перец достать с духовки, поместить в пакет, плотно его закрыть и ставить на 10 минут, затем очистить от кожицы.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №7

Нарезать пластинами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №8

Когда мясо остынет, нарезать его вдоль по диагонали пластинами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №9

Грибы нарезать пластинами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №10

Обжарить до золотистого цвета, поперчить и посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №11

Лук нарезать тонкими полукольцами, если у вас горький лук – залить его кипятком на 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №12

Укроп измельчить.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №13

Для приготовления соуса к мёду добавить масло, бальзамический уксус. Смешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №14

На тарелку выложить подготовленные продукты, смазывая каждый слой соусом, в следующей последовательности: 1. Курица.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №15

2. Перец зеленый.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №16

3. Грибы.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №17

4. Перец желтый.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №18

Сверху выложить на салат полукольца лука и укроп.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе - шаг №19

Салат с курицей, грибами и перцем готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе. Как приготовить Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения Новый ГодСалаты новогодние
В духовке

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы жареные
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из перца
6 спасибо 1 0
drozdezckayay Пятница, 08 Февраля 2019 г. 10:44 #

Благодарю за рецепт, Мне очень понравилось

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru