Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Грибы с картошкой, Рыбные блюда, Шампиньоны с картошкой
Рыба с грибами, запеченная под картофельным пюре
Это своеобразный рыбно-грибной пирог с картофельным пюре. Такая рыба, запеченная с грибами, послужит полноценным блюдом для обеденного стола.
Продукты: шампиньоны, филе трески, лосось, молоко, картофель, масло сливочное, молоко, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло сливочное, лук репчатый...
Конгрио запечённая с овощами
Рыба конгрио, запечённая с овощами, и сливочно-грибной соус.
Продукты: рыба, картофель, морковь, лук, перец болгарский, масло сливочное, чеснок, шампиньоны, лук, орех, горчица, сливки, петрушка, сыр, соль
Скумбрия, запечённая с картофелем, грибами и сыром
Скумбрия, запечённая с картофелем, грибами и сыром, послужит вам полноценным обедом или даже праздничным блюдом для романтического ужина. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, дополняя друг друга и делая блюдо нежным, вкусным и сытным.
Продукты: скумбрия, картофель, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр плавленый, сыр твёрдый, чеснок, масло оливковое, соус соевый, орегано, базилик, тимьян (чабрец...
Рыба, запеченная с овощами и грибами
Овощи, грибы и рыба - основные ингредиенты этой вкусной запеканки.
Продукты: картофель, масло оливковое, лук красный, чеснок, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, шампиньоны, помидоры консервированные, вино белое сухое...
Камбала жареная с грибами и корнишонами
Продукты: камбала, мука пшеничная, масло растительное, масло сливочное, лук, корнишон, шампиньоны свежие, картофель, зелень петрушки, перец, соль
Рыба, тушенная с картофелем и грибами
Продукты: рыба, мука, картофель, сметана, луковицы, масло растительное, шампиньоны, грибы белые, масло топлёное, чеснок, зелень, соль, специи
Продукты: картофель, кабачок, шампиньоны, масло оливковое, вода, жир кулинарный, луковицы, лимон, судак, перец чёрный молотый, соль
Лосось с крокетами из картофеля и дрессингом из огурца
Продукты: огурцы свежие, масло оливковое, филе лосося с кожей, семена, креветки, картофель, яйца, сыр пармезан, шампиньоны, лук-шалот, сухари панировочные, соль...
Окунь с картошкой в духовке
Рыба, запеченная в духовке с картошкой, луком и грибами, со сметаной и пряностями.
Продукты: окунь, картофель, лук, шампиньоны, сметана, соль, соус соевый, приправа, масло подсолнечное
Рыба с грибами, запеченная по-московски
Продукты: филе рыбы, сметана, шампиньоны, сыр, масло растительное, картофель, луковицы, яйца отварные, мука, соль
Продукты: судак, лук репчатый, корень петрушки, огурцы солёные, шампиньоны свежие, мука, масло сливочное, лимон, укроп, зелень петрушки, картофель, бульон рыбный, вода...
Рыба, запеченная с картофелем под грибным соусом
Продукты: рыба, грибы белые, шампиньоны, лук, мука, лавровый лист, перец душистый, картофель, масло, сухари молотые
Запеканка из картофеля и копченой рыбы
Продукты: рыба копчёная, молоко, масло растительное, лук репчатый, шампиньоны, мука, зелень петрушки, сок лимона, яйца, перец чёрный молотый, соль, картофель, масло сливочное...
Камбала с грибами и корнишонами
Продукты: камбала, мука, масло растительное, масло сливочное, лук репчатый, корнишон, шампиньоны, картофель, зелень, соль, перец чёрный молотый
Продукты: филе рыбы, картофель, масло растительное, мука пшеничная, сметана, луковицы, шампиньоны, чеснок, масло топлёное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Осетрина под соусом из помидоров
Продукты: осетрина, ёрш, корень, картофель, укроп, огурцы солёные, грибы маринованные, шейки раковые, лук зелёный, лук-шалот, каперсы, оливки, корнишон, перец горошком...
Рыба, запеченная в сметане с шампиньонами
Продукты: рыба, филе рыбы, картофель, сметана, яйца, шампиньоны свежие, сыр, мука, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: судак, лук, корень петрушки, огурцы солёные, грибы белые свежие, шампиньоны свежие, мука, масло сливочное, лимон, укроп, зелень петрушки, картофель, бульон рыбный...
Продукты: жереха, лук, картофель, кабачок, шампиньоны, масло растительное, вода, лимон, перец, соль, корица
Осетр, запеченный в сметане
Продукты: рыба, масло сливочное, мука, луковицы, помидоры, яйца, шампиньоны, картофель, сыр твёрдый, зелень
Рыба с жареными бананами и шампиньонами
Продукты: рыба, банан, шампиньоны, бекон, мука, перец, соль, масло растительное, желток, вода, лимон, бульон куриный, масло сливочное, картофель, масло сливочное, тмин, салат...
Продукты: филе трески, макрель, картофель, масло растительное, мука, сметана, лук, чеснок, грибы белые, шампиньоны отварные, масло топлёное, зелень петрушки
Продукты: филе рыбы, сок лимонный, соль, кабачок, шампиньоны свежие, картофель, баклажан, масло растительное, пиво светлое, яйца, мука, масло растительное, соус соевый, соль...
Часто используемые ингредиенты:
картофель, шампиньоны, масло растительное, мука, лук, масло сливочное, шампиньоны свежие, рыба, зелень петрушки, лук репчатый, сметана, чеснок, яйца, лимон, луковицы, масло оливковое, филе рыбы, судак, кабачок, молоко, сыр, специи, рассол огуречный, огурцы солёные, соус соевый, корнишон, базилик, укроп, филе трески, помидоры, зелень, масло топлёное, грибы белые, мука пшеничная
|
|
|