Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салат с ветчиной
Салат с макаронами датский
Продукты: макароны, капуста цветная, корень сельдерея, морковь, ветчина, колбаса копченая, уксус, лимонная кислота, масло растительное, горчица, майонез
Салат с колбасой или ветчиной
Продукты: колбаса, ветчина, картофель, сельдерей, корнишон, огурцы маринованные, яблоко, салат, майонез, горчица, зелень петрушки, зелень эстрагона, соль
Нежный салат с женским именем.
Продукты: яйца, шпинат, шампиньоны, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, ветчина, огурцы маринованные, желток, сок лимона, горчица, йогурт, каперсы
Это очень вольная импровизация салата «Кобб». Тем не менее, блюдо привлекательное внешне (как и все «слоеные» салаты) и отменное на вкус. Нет необходимости рассказывать, из чего салат – все ингредиенты «на виду» (зелень, грибы, ветчина, огурцы, яйца). Очередность продуктов может быть любая. Для каждого салата особо важна заправка. Здесь она готовится из горчицы, майонеза и меда с добавлением приправ.
Продукты: горчица дижонская, майонез, мёд, уксус рисовый, шнитт-лук, салат-латук, индейка копченая, ветчина, шампиньоны, огурец, яйца отварные, бекон
Продукты: перец сладкий, огурцы свежие, капуста белокочанная, томат, рис отварной, ветчина, луковицы, горчица, зелень, соль, майонез
Сытная, вкусная еда без затей – это очень простой салат с ветчиной из привычных ингредиентов. Разве что, вместо соленых огурцов – консервированный овощной соус-релиш из нарезанных огурцов в кисло-сладком маринаде. Плюс ветчина, яйца, зелень, майонез.
Продукты: ветчина, яйца отварные, сельдерей, соус, зелень петрушки, перец чёрный молотый, майонез, руккола
Салат из ветчины с помидорами
Продукты: ветчина, помидоры, огурцы солёные, яблоко, яйца, горошек зелёный консервированный, сметана, сахар, карри, перец чёрный молотый, соль
Продукты: грибы маринованные, грибы солёные, ветчина, картофель, огурцы свежие, огурцы солёные, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, сметана, яйца, уксус столовый, сок лимона...
Салат из сыра и винограда
Продукты: сыр, виноград, ветчина вареная, яблоко, майонез, йогурт, молоко кислое, сок лимона, миндаль, перец чёрный молотый, соль
Сырный салат с белокочанной капустой и ветчиной
Продукты: сыр плавленый, капуста белокочанная, ветчина, огурцы маринованные, луковицы, майонез, горчица, уксус, сахар, соль, тмин
Продукты: квас, говядина отварная, ветчина, огурец, яйца, лук зелёный, салат зеленый, зелень петрушки, зелень укропа, сметана, соль, перец чёрный молотый, сахар
Салат из грибов с ветчиной
Продукты: грибы маринованные, грибы солёные, грибы отварные, ветчина, картофель отварной, огурцы солёные, помидоры красные, лук репчатый, сметана, сок лимона, горчица...
Салат с индейкой и ветчиной
Продукты: индейка, ветчина, помидоры, огурцы свежие, салатная заправка, салат листовой, лук-порей, маслины, яйца, сыр, зелень
Рулетики из ветчины и зеленого салата
Это простая и хорошая идея подать на закуску сыровяленую ветчину прошутто и молодую салатную зелень в виде аккуратненьких рулетиков, которые готовятся за несколько минут.
Продукты: масло оливковое, уксус винный, сок лимона, горчица дижонская, смесь, руккола, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан, ветчина
Продукты: куриная грудинка, травы пряные, сыр, ветчина, масло растительное, салат, помидоры, лук батун, уксус винный, мёд, горчица