рецепт с фото

Слоеный салат «Кобб»

Фото к рецепту: Слоеный салат «Кобб»
 8 порций
 Званый гость   13.08.09

Это очень вольная импровизация салата «Кобб». Тем не менее, блюдо привлекательное внешне (как и все «слоеные» салаты) и отменное на вкус. Нет необходимости рассказывать, из чего салат – все ингредиенты «на виду» (зелень, грибы, ветчина, огурцы, яйца). Очередность продуктов может быть любая. Для каждого салата особо важна заправка. Здесь она готовится из горчицы, майонеза и меда с добавлением приправ.

Продукты (на 8 порций)
Горчица дижонская – ½ стакана
Майонез – ½ стакана
Мед – ½ стакана
Рисовый уксус с жареным чесноком – 2 ст. л.
Шнитт-лук измельченный – 2 ст. л.
Салат-латук – 180 г
Индейка копченая, нарезанная кубиками – 3 стакана
Ветчина, нарезанная кубиками – 220 г
Грибы (шампиньоны), нарезанные ломтиками – 1 ½ стакана
Огурец, нарезанный кубиками – 1 стакан
Яйца вареные, нарезанные ломитками – 5 шт.
Бекон, обжаренный и разломанный на кусочки – 450 г

Перемешайте горчицу, майонез, мед, уксус и лук. Накройте и поместите в холодильник.

В прозрачную салатницу выложите слоями латук, индейку, грибы, огурцы, ветчину, яйца и бекон. Накройте и поместите в холодильник (до 24 часов). Подавайте салат с приготовленной заправкой. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный салат «Кобб». Как приготовить Слоеный салат «Кобб»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с ветчиной Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты слоеные

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из индейки Блюда из огурцов Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

13 спасибо 14442 1 0
Vitolina Среда, 18 Декабря 2013 г. 10:45 #

А грибы сырые?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)