Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Макароны с мясом, Птица, Фарш куриный
Обычное блюдо - запеканка из макарон с мясом, сыром и овощами, обыгранная самым изысканным способом, превращается в нечто загадочное и красивое, да еще и с более насыщенным и сложным вкусом.
Продукты: макароны, куриное филе, морковь, лук репчатый, горошек зелёный, сыр, яйца, сметана, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Спагетти с куриным фаршем, кабачками, морковью и болгарским перцем
Спагетти с куриным фаршем и овощами - сытное, интересное и очень вкусное обеденное блюдо для всей семьи! За счёт большого количества овощей - кабачка, моркови, сладкого перца и лука, блюдо получается сочным и имеет богатую палитру вкуса, а куркума, хмели-сунели, зира, соевый соус и кунжут придают ему восточные нотки.
Продукты: спагетти, фарш куриный, кабачки, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соус соевый, куркума молотая, зира, хмели-сунели, кунжут, соль
Рулет из куриного фарша со спагетти
Оригинальное блюдо из простых продуктов - куриный рулет со спагетти. Приготовить такой интересный рулет из привычного куриного фарша и с начинкой из отваренных спагетти совсем несложно, а выглядит он очень нарядно и празднично. И мясо, и гарнир "в одном флаконе" - вот такой вот необычный взгляд на макароны по-флотски!
Продукты: фарш куриный, яйца, крупа манная, крахмал картофельный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, макароны, соль, куркума, зелень петрушки, масло растительное
Запеканка из макарон с курицей
Очень вкусная, необычная запеканка из макарон готовится достаточно быстро, не учитывая времени запекания, - макароны не нужно предварительно отваривать! Уверена, что запеканка из макарон с курицей и сыром придется по вкусу и детям - маленьким любителям макаронных изделий.
Продукты: макароны, куриное филе, лук репчатый, морковь, сыр плавленый, сыр твёрдый, яйцо куриное, молоко, масло растительное, соль, перец, имбирь молотый, зелень укропа...
Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде
Макароны с фаршем и овощами — вкусное блюдо из простых ингредиентов, которое готовится очень легко, на одной сковороде. Макароны получаются сочными, а благодаря фаршу — сытными. Во вкусе доминирует кислинка томатной пасты с оттенками карри и паприки, смягчённая сливочной ноткой натёртого сыра.
Продукты: макароны, фарш куриный, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, карри, паприка молотая, порошок чесночный, масло растительное, сыр твёрдый...
Макароны с фаршем в сливочном соусе
Макароны с куриным фаршем и сливками – интересная вариация на тему макарон по-флотски. Сливочный соус пропитывает макароны, придаёт им приятный сливочный вкус и аромат. Лук использовать не будем, а масло перед обжариванием фарша насытим чесночными нотками. Готовится блюдо быстро и просто и отлично подойдёт для повседневного меню.
Продукты: макароны, фарш куриный, сливки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, мука, масло подсолнечное, зелень петрушки
Запеканка из макарон с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле
Запеканка в итальянском стиле - из макарон, смешанных с сырным соусом бешамель, пряного куриного фарша с томатом и баклажанов, под сырной корочкой. Для праздничного и повседневного стола.
Продукты: куриное филе, макароны, баклажан, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, бульон мясной, масло оливковое, сыр, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, томат-паста...
Макароны с куриным фаршем в молочно-сырном соусе, на сковороде
Макароны с соусом (итальянская паста) - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Готовится очень быстро. Благодаря вариативности соусов каждый раз получается новое блюдо. Дети просто обожают макароны, к столу долго звать не придётся. Для приготовления макарон с куриным фаршем в молочно-сырном соусе нужна только одна сковорода - удобно, просто и вы не будете мыть много посуды.
Продукты: фарш куриный, сыр твёрдый, макароны, перец сладкий, лук репчатый, молоко, чеснок, масло растительное, соль, паприка молотая, базилик, орегано, перец молотый, вода...
Ленивая лазанья из макарон с куриным фаршем, овощами и сыром
Лазанья - не самое простое блюдо, поэтому, если вы хотите облегчить её приготовление, сделайте запеканку из макарон с куриным фаршем, овощами и сыром. Блюдо простое, но по вкусу очень похоже на традиционную лазанью.
Продукты: фарш куриный, макароны, лук репчатый, морковь, молоко, томат-паста, сыр твёрдый, помидоры черри, соль, паприка молотая, масло подсолнечное
"Гнёзда" из спагетти с фаршем, помидорами и сыром (в духовке)
"Гнёзда" из спагетти с мясным фаршем, помидорами и сыром, запечённые в духовке, - это необычное блюдо из макарон. Если вы любите макароны с мясом, то непременно попробуйте приготовить спагетти по этому рецепту.
Продукты: спагетти, фарш мясной, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, кетчуп, майонез, зелень петрушки, вода, соль, перец чёрный молотый
Макароны по-флотски - рецепт быстрого и несложного в приготовлении блюда, обладающего отменным вкусом. Меня макароны по-флотски с фаршем выручают всегда. Не стыдно и гостей угостить.
Продукты: макароны, масло растительное, лук репчатый, вода, фарш куриный, фарш свиной, фарш, соль, перец, специи
Часто используемые ингредиенты:
макароны, лук репчатый, фарш куриный, масло растительное, морковь, сыр твёрдый, томат-паста, чеснок, молоко, масло сливочное, паприка молотая, масло подсолнечное, куриное филе, зелень петрушки, перец болгарский, спагетти, лук зелёный, орегано, сыр, помидоры, яйца, перец сладкий, перец молотый, баклажан, зелень базилика, орех мускатный, помидоры черри, фарш мясной, кетчуп, майонез, мука пшеничная, масло оливковое, бульон мясной, фарш свиной, фарш, базилик, горошек зелёный, мука, крупа манная, сметана, кабачки, соус соевый, куркума молотая, зира, хмели-сунели, кунжут, крахмал картофельный, сливки, куркума, сыр плавленый, яйцо куриное, имбирь молотый, зелень укропа, карри, порошок чесночный, специи
|
|
|
