рецепт с фото пошаговый

Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде

Фото к рецепту: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде
 6 порций
 40 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   09.07.21

Макароны с фаршем и овощами — вкусное блюдо из простых ингредиентов, которое готовится очень легко, на одной сковороде. Макароны получаются сочными, а благодаря фаршу — сытными. Во вкусе доминирует кислинка томатной пасты с оттенками карри и паприки, смягчённая сливочной ноткой натёртого сыра.

Продукты (на 6 порций)
Макароны - 300 г
Фарш куриный (филейный) - 400 г
Лук репчатый - 120 г (2 некрупных)
Морковь - 130 г (1 шт.)
Томатная паста - 70 г
Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Карри - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка (по вкусу)
Чеснок сушёный - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Сыр твёрдый - 60 г
Лук зелёный - 4 шт.

Пошаговый фото рецептМакароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде
Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Также для готовки понадобится 700 мл кипятка.
У меня зелёный лук, вы можете взять любую зелень.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №2

Лук и морковь очистите, промойте и обсушите. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №3

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук и морковь, обжарьте на небольшом огне 4-5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №4

Добавьте фарш, помешивая лопаткой, разбейте мясные комочки и готовьте на небольшом огне около 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №5

Добавьте томатную пасту, соль, чёрный молотый перец, карри, молотую паприку, сушёный чеснок. Перемешайте. Готовьте 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №6

Всыпьте макаронные изделия к овощам и куриному фаршу. Перемешайте и обжарьте 2-3 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №7

Влейте 650-700 мл кипятка в сковороду, перемешайте содержимое.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №8

Накройте крышкой, доведите до кипения и готовьте 10-15 минут на небольшом огне, до мягкости макарон (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке).

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №9

Зелёный лук промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду.
Туда же добавьте натёртый твёрдый сыр. Всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №10

Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде, готовы.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №11

Подавайте сразу к столу.

Фото приготовления рецепта: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде. Как приготовить Макароны с куриным фаршем и овощами, на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из макаронМакароны по-флотски Макароны с курицей Макароны с мясом Макароны с сыром Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный Фарш с макаронами
17 спасибо 15810 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)