Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В микроволновке, Грибы шампиньоны, Рецепты закусок
Кроллы домашние (рулеты из лаваша)
Простое вкусное блюдо из лаваша, которое легко и быстро готовится. Рулеты из лаваша с курицей и грибами - отличный способ перекусить, на завтрак или среди дня, со сладким чаем, свежесваренным кофе или фруктовым соком.
Продукты: лаваш, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, перец чёрный молотый, масло сливочное
Шампиньоны, фаршированные овощным пюре
Фаршированные шампиньоны - процесс длительный, но он того стоит, как только вы ощутите весь вкус.
Продукты: шампиньоны, картофель, морковь, тыква, лук, сыр, соус соевый, майонез, соль, перец
Шампиньоны фаршированные запеченные (№ 2)
Очень быстрые в приготовлении шампиньоны, фаршированные домашней колбаской и сыром. А если запечь в микроволновке, будут прекрасной закуской для внезапных гостей! Но можно, конечно, использовать для приготовления фаршированных шампиньонов и обыкновенную духовку. Попробуйте!
Продукты: шампиньоны, колбаски, фарш, сыр, зелень петрушки, чеснок, яйца, соль, перец, орех мускатный
Давно хотел поделиться этой вкусной идеей! Жюльен в булочке - замечательная закуска, которая украсит любой стол! Готовится легко и просто! Гости не перемоют вам кости. :) Потому что закуска им очень понравится!
Продукты: булочка, Куриные бедрышки, куриные окорочка, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, майонез...
Горячий бутерброд с грибным рагу
Этот бутерброд готовится в микроволновке.
Продукты: хлеб белый, шампиньоны свежие, мясо жареное, ветчина, сыр плавленый, желток, масло сливочное, сливки, сок лимонный, вино белое сухое, мука, загуститель, лук-шалот...
Запеканка со шпинатом и ветчиной
Продукты: ветчина, шпинат, шампиньоны свежие, помидоры, желток, чеснок, сыр тёртый, масло растительное, сок лимонный, зелень петрушки, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
Продукты: лук-шалот, масло сливочное, шампиньоны, сок лимона, сливки, мука, соль, перец белый молотый, курица, индейка, телятина, желток, вино белое сухое, хлеб для тостов...
Шампиньоны, фаршированные беконом
Шампиньоны, фаршированные беконом – эта закуска готовится несложно и быстро, получается вкусно и красиво.
Продукты: шампиньоны, бекон, лук зелёный, сливки взбитые, мука, перец чёрный молотый, соус Табаско, сыр чеддер, соль
Паштет из печени с грибами
Продукты: печень, свинина, лук, чеснок, шампиньоны свежие, сливки, яйца, тмин, корица в порошке, орех мускатный, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки...
Камбала с шампиньонами и креветками
Продукты: камбала, креветки, шампиньоны свежие, лук-шалот, лимон, масло сливочное, сливки, вино белое сухое, водка, зелень петрушки, перец белый молотый, соль
Для праздничного стола в качестве аппетитной закуски часто делают праздничные бутерброды. Рецепты бутербродов могут быть самыми разными, но одно правило должно соблюдаться - поскольку бутерброды праздничные, то их следует аккуратно, с душой готовить и красиво оформлять.
Продукты: хлеб белый, масло сливочное, бекон, помидоры, шампиньоны маринованные, перец болгарский зелёный, зелень укропа, оливки
Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца
Продукты: мандарин, яблоко, перец сладкий, шампиньоны, сыр, йогурт, сок лимонный, горчица, мёд
Продукты: печень, луковицы, шампиньоны отварные, мука, масло растительное, бульон грибной, сливки, вино, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: шампиньоны, томат, зелень петрушки, масло оливковое, вода, сок лимона, лавровый лист, соль, перец, смесь сухой травы, чеснок
Продукты: телятина, грибы белые, шампиньоны, масло оливковое, масло подсолнечное, лук-порей, сливки, горчица семена, помидоры черри, салат листовой, перец чёрный молотый...
Шампиньоны, фаршированные мясом крабов
Продукты: шампиньоны, мясо крабов, сыр, масло сливочное, сливки, желток, сок лимонный, лук-шалот, петрушка, чеснок, перец белый молотый, соль
Рогалики с ветчиной и грибами
Продукты: тесто слоеное, окорок, окорок, шампиньоны, паштет, лук, зелень петрушки, масло растительное, молоко, желток, перец чёрный молотый, соль
Гамбургеры «Гуд бай, Америка»
Продукты: тесто бисквитное, сухари панировочные, мука, фарш говяжий, лук, шампиньоны, масло сливочное, горчица, соль, перец красный молотый, зелень петрушки
Фаршированные помидоры шампиньонами
Продукты: помидоры, шампиньоны, ветчина, сыр, вино сухое, сливки, масло растительное, масло сливочное, сок лимона, зелень петрушки, перец чёрный молотый
Шпинат с грибами и ветчиной
Продукты: шпинат, шампиньоны, ветчина вареная, кукуруза, помидоры, желток, масло растительное, чеснок, сок лимонный, зелень, перец чёрный, орех мускатный, соль
Гамбургеры по-европейски (первый вариант)
Продукты: тесто бисквитное, мука, сухари панировочные, фарш говяжий, шампиньоны, сыр твёрдый, вино белое столовое, кетчуп, лук, перец красный молотый, соль, зелень петрушки
Печень и овощи, запеченные на шпажках
Продукты: печень телячья, грудинка копченая, шампиньоны свежие, помидоры, перец сладкий, цуккини, соус соевый, кетчуп, мёд, шерри
Часто используемые ингредиенты:
шампиньоны , зелень петрушки , масло сливочное , шампиньоны свежие , чеснок , помидоры , масло растительное , лук , сливки , сыр , мука , желток , хлеб белый , сыр тёртый , перец белый молотый , орех мускатный , лук-шалот , лук репчатый , сок лимонный , сок лимона , ветчина , луковицы , шампиньоны отварные , зелень , перец красный молотый