рецепт

Шампиньоны, фаршированные беконом

Готовится в микроволновой печи
 6 порций

Шампиньоны, фаршированные беконом – эта закуска готовится несложно и быстро, получается вкусно и красиво.

Продукты (на 6 порций)
шампиньоны 250г
бекон порубленный3кусочка
лук зелёный мелко нарезанный0.33стакана
сливки взбитые 0.25стакана
мука 1ст. ложка
перец чёрный молотый 0.25ч. ложки
соус табаско 2-4капли
сыр чеддер тертый2ст. ложки
соль 0.5ч. ложки

У шампиньонов отрезать ножки, очистить и порубить. Шляпки очистить и, не разрезая, выложить на вращающийся поддон, покрытый слоем бумаги, или на тарелку и нагревать 40 сек при мощности выше средней («Меdium high»). Слить сок и отставить.

Положить бекон в кастрюльку и зажаривать в течение 1,5—2 мин при полной мощности («High»), пока он не подрумянится. Добавить порубленные ножки грибов, лук, соль, перец и соус «Табаско». Тушить 1,5—2,5 мин при полной мощности, пока грибы и лук не станут мягкими. Положить муку, сливки, перемешать до образования однородной массы и тушить 1,5—2 мин при мощности выше средней, пока масса не загустеет. В процессе готовки два-три раза перемешать. Втереть в смесь сыр.

Выложить массу в шляпки грибов. Разместить шампиньоны, фаршированные беконом, по наружному краю вращающегося противня или тарелки. Готовить шампиньоны с беконом 40—70 сек при полной мощности, пока сыр не расплавится.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные беконом. Как приготовить Шампиньоны, фаршированные беконом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
В микроволновке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из шампиньоновШампиньоны фаршированные
4 спасибо 6594 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)