Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Куриные котлеты, Рецепты вторых блюд, С видео
Котлеты по-гавайски (сочные куриные котлеты с овощами)
Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Котлеты из куриного филе невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать! Получаются они очень сочными за счет овощей. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы. Уверена, что не пожалеете!
Продукты: куриное филе, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кабачки, морковь, яйца, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеченные куриные котлеты под овощной шапкой, пропитанные томатным соусом. Фарш для котлет готовится из куриного филе, с добавлением куриной печени, сердечек и овощей.
Продукты: куриное филе, печень куриная, сердце куриное, яйца, сало, лук красный, перец болгарский красный, приправа, соль, сухари панировочные, масло растительное...
Рубленые печёночные оладьи с овощами
Эти печёночные оладьи понравятся даже тем, кто не особо любит вкус печени. Готовятся они из рубленой куриной печёнки и овощей (картофеля, лука и моркови), с майонезом и чесноком. Как раз-таки благодаря тому, что доля овощей в фарше значительная, печёночная составляющая становится менее выраженной. А ещё такие оладьи получаются мягкими и сочными - стоит попробовать!
Продукты: печень куриная, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, мука, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Рубленые котлеты из куриной грудки, с овощами
Если ужин вкусный нужен... Приготовьте рубленые куриные котлеты, подайте с тушеными овощами и наслаждайтесь.
Продукты: куриное филе, яйца, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый, горошек зеленый мороженый, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, орегано, сахар...
Салат «Кореянка» с курицей, яичными блинчиками и морковью по-корейски
Вкусный, сочный и сытный салат с курицей, яичными блинчиками и морковью по-корейски.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, морковка корейская, яйца, орех грецкий, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, майонез
Котлеты из фарша с кабачком и рисом
Аппетитные котлеты из куриного фарша. Для сочности помимо привычного лука используются и другие овощи - кабачок и морковь. Также добавляется рис - он придаёт нежную текстуру и дополнительную питательность. А связать воедино все ингредиенты помогут яйцо и крахмал.
Продукты: фарш куриный, кабачки, рис, морковь, лук репчатый, яйца, крахмал картофельный, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Сочные куриные котлеты (паровые)
Когда я готовила куриные котлеты на пару в первый раз, то они получались сухими, но сейчас я знаю секрет приготовления сочных куриных котлет, поэтому делюсь этим рецептом с вами. Паровые котлеты - не значит не вкусно или диетически, это очень вкусно! Попробуйте!
Продукты: курица, лук, морковь, соль, перец чёрный молотый, яйца, крупа манная, мука
Куриные котлеты с кабачком и булгуром
Чтобы получить более насыщенный вкус котлет и увеличить их пищевую ценность, добавим к куриному фаршу не только лук, а и кабачок, морковь и отваренный булгур. Чеснок, итальянские травы и приправа для курицы придадут аппетитный аромат.
Продукты: фарш куриный, булгур, кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа, травы итальянские сушёные, масло растительное
Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами
Румяные и пышные котлеты из мелко нарезанного куриного филе. Плавленый сыр и морковь прекрасно дополнят вкус котлет, сделают их более сочными, свежая зелень придаст аромат.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, зелень, яйца, крахмал, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное
При правильном тушении ленивые голубцы получаются очень сочными, главное - соблюсти нюансы приготовления. Это незатейливое блюдо может повысить ваш авторитет среди родных и близких.)
Продукты: фарш говяжий, фарш куриный, рис, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, перец сладкий, томатная паста, чеснок, паприка молотая, зелень петрушки, лавровый лист...
Часто используемые ингредиенты:
морковь , яйца , масло растительное , лук репчатый , куриное филе , мука , чеснок , кабачки , приправа , фарш куриный , сметана , рис , перец болгарский , лук , печень куриная , майонез , зелень петрушки , крахмал картофельный , курица , крупа манная , булгур , травы итальянские сушёные , зелень , сыр плавленый , крахмал , фарш говяжий , капуста белокочанная , соус соевый , томатная паста , паприка молотая , перец сладкий , горошек зеленый мороженый , орех грецкий , соус томатный , молоко , сердце куриное , сало , лук красный , перец болгарский красный , сухари панировочные , картофель , морковка корейская , масло подсолнечное , кукуруза консервированная , орегано , сахар , масло сливочное , капуста пекинская , лавровый лист