видео рецепт с фото пошаговый

Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами

Фото к рецепту: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами
 10 порций
 35 мин (ваши 35 мин)

Румяные и пышные котлеты из мелко нарезанного куриного филе. Плавленый сыр и морковь прекрасно дополнят вкус котлет, сделают их более сочными, свежая зелень придаст аромат.

Продукты (на 10 порций)
Куриное филе - 500 г
Сыр плавленый - 70 г
Морковь - 115 г
Лук репчатый - 100 г
Зелень свежая (петрушка и укроп) - 10 г (4-5 веточек)
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 20 г (1 ст. ложка)
Соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Приправа для курицы - 1/2 ч. ложки
Масло растительное - 30-45 мл (2-3 ст. ложки)

Видео рецептРубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами
Пошаговый фото рецептРубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами
Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №2

Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №3

Куриное филе промыть. обсушить, нарезать мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №4

Плавленый сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №5

У укропа и петрушки обрезать толстые стебли, листья измельчить.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №6

Куриное филе, лук, морковь, сыр и зелень переложить в миску. Всыпать крахмал.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №7

Вбить яйцо. Добавить приправу, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №8

Всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №9

В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить котлетную массу на сковороду, придавая форму котлет. Жарить 4 минуты на среднем огне под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №10

Перевернуть и жарить уже без крышки ещё 2 минуты, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №11

Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами можно подавать к столу с овощами, зеленью или любимым гарниром.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами - шаг №12

Всего получилось 10 котлет.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами. Как приготовить Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты куриные рубленые Котлеты куриные с сыром
Мясные блюдаПтица День рождения На праздничный стол
Детский
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с сыром Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый
23 спасибо 15378 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)