Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Кофе со сливками

Кофе со сливками – рецепт кофе с добавлением сливок. Кофе со взбитыми сливками – особое угощение кофеманов.

Подробнее про кофе со сливками ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  

Кофе по-венски – кофе со сливками. Особых навыков для его приготовления не требуется, но всё же есть некоторые нюансы.

 кофе молотый, сливки, сахар, вода

Приготовим натуральный сливочный кофе. В его составе есть нежный сливочный сыр, что делает готовый напиток неимоверно вкусным и даже больше похожим на десерт. Напиток получается умеренно сладким, но это можно назвать его достоинством, способным помочь оценить особенный вкус.

 кофе натуральный, вода, сливки, сыр сливочный, пудра сахарная, соль

Так традиционно готовят кофе в бельгийском городе Льеж. Божественно вкусный напиток.

 кофе эспрессо, сливки, пудра сахарная, напиток, ликер, какао-порошок

Аффогато готовится из кофе и мороженого, часто с ликером. В данном рецепте аффогато дополняется взбитыми сливками и какао.

 мороженое ванильное, кофе эспрессо, сливки взбитые, какао-порошок

Кофе — это не только бодрящий по утрам ароматный популярный напиток, без которого многие не могут обойтись. Этот известный во всем мире продукт также является основным компонентом многих алкогольных напитков. Кофе по-ирландски является одним из них, а название коктейлю дал ирландский виски — алкогольная составляющая напитка.

 виски, кофе, сливки, сахар, вода

Из растворимого кофе и жирных сливок можно приготовить вот такой освежающий летний десерт.

 кофе растворимый, вода, сливки, шоколад черный, сахар, пудра сахарная

В отличие от классического кофе по-ирландски данный напиток можно приготовить с любым виски. Особенностью напитка является добавление в него кленового сиропа.

 вода, кофе молотый, сироп кленовый, виски, сливки

Кофейный напиток, вид кофе латте. Мокко готовится с молоком и шоколадом, украшается взбитыми сливками.

 молоко, кофе молотый, сахар, экстракт ванильный, корица, шоколад белый, шоколад горький, сливки

Кофе по-ирландски - это кофейный коктейль с ирландским виски и сливками. Напиток получается двухслойным, так как сливки перед добавлением слегка взбиваются.

 вода, кофе молотый, виски, сливки, сахар, вода

В классическом рецепте раф-кофе в качестве приправы используется ваниль, в этом рецепте ее прекрасно заменяет лаванда.

 вода, сливки, кофе натуральный, лаванда, сахар

Для приготовления пряного холодного кофе не обязательно использовать дорогостоящие добавки типа ликёров. Достаточно подать кофе со сливками и присыпать их корицей и апельсиновой цедрой.

 кофе молотый, вода, сливки, молоко, пудра сахарная, апельсин, корица молотая
 кофе молотый, мороженое, сливки, кипяток
 кофе молотый, мороженое, сливки, кипяток
 сливки, кофе молотый, кипяток, мороженое

Кофе, молоко, сливки и много льда - вот что представляет из себя этот освежающий, бодрящий напиток.

 кофе молотый, вода, молоко, сливки, сахар, лед
 кофе черный, сливки, виски, сахар

Истинным кофеманам мы предлагаем приготовить ароматный многослойный кофейный напиток с интересным названием "бичерин". Сочетание яркого шоколадного и насыщенного кофейного вкуса с лёгким сливочным сделает самое обыденное утро волшебным.

 шоколад горький, сливки, молоко, кофе эспрессо

В данном напитке отлично сочетается кофе глясе и кофе по-венски. Нетрудно представить себе вкус этого кофейного лакомства из мороженого, сливок и эспрессо. А приготовить его ещё проще.

 кофе молотый, мороженое, сливки, пудра сахарная, вода

Кофе из одуванчиков – это прекрасный заменитель натурального кофе. Если вы избегаете употребления кофеина, то этот рецепт кофе из одуванчиков для вас.

 порошок, вода, молоко, сливки, цикорий

Кофе фраппе замечательный прохладительный и бодрящий напиток в жаркое время года.

 кофе, молоко, сливки, сахар, лед, кофе молотый
 кофе молотый, сливки, пудра сахарная, шоколад, корица
 кофе черный, сахар, сливки взбитые
 кофе черный, сахар, сливки взбитые, ваниль, крошка шоколадная
 сливки, шоколад, кофе
 кофе, вода, сливки, сахар, орех лесной
 топинамбур, вода, сливки, молоко, сахар
 кофе растворимый, сахар, желток, сливки, вода

Популярный кофейный напиток фраппучино теперь можно приготовить и дома.

 кофе молотый, сливки, вода, сахар, лед, сливки, молоко сгущенное
 молоко, сахар, сливки, кофе черный
 кофе натуральный, вода кипяченая, сахар, виски, сливки взбитые
 сахар, кофе черный, виски, сливки взбитые
 вода, кофе, сахар, сливки
 кофе, молоко, какао, пудра сахарная, сливки взбитые, миндаль, соль
 семена калины, вода, сахар, мёд, сливки
 вода, сливки, кофе натуральный, мороженое сливочное, сахар
 гвоздика, сахар, сливки, цедра апельсиновая, кофе молотый, ром, кипяток
 кофе черный, сливки взбитые, пудра сахарная, ваниль, шоколад
 вода, корица, лимон, гвоздика, перец душистый, кофе молотый, сливки взбитые, какао, сахар, экстракт ванильный
 ликер кофейный, сироп кофейный, коньяк, вино белое десертное, сок клубничный, сливки взбитые, лед
 коньяк, ликер, ликер, сироп сахарный, кофе, апельсин, сливки взбитые, вишня
 желток, сливки, вода, кофе молотый, ром
 сахар, лед, кофе, пиво темное, пиво светлое, бренди, сливки взбитые
 сливки, молоко, желток, сахар, кофейные зёрна
 кофе черный, какао, сахар, ром белый, сливки, вода
 кофе, кипяток, сахар, гвоздика, цедра апельсиновая, ром, сливки
 шоколад, кофе, молоко, сахар, сливки взбитые
 кофе, ликер кофейный, ликер, сливки взбитые, сироп шоколадный
 кофе молотый, кипяток, сахар, сливки
 кофе, сахар, сироп, корица, гвоздика, анис, сливки взбитые, апельсин, лимон

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Сливки считаются классической добавкой к кофе. Сливки гуще и бархатистее, чем молоко, их вкус более насыщенный и мягкий. Есть большой выбор сливок разной жирности и плотности, подходящих для приготовления кофе со сливками, – как кофейных напитков, так и почти кремовых десертов. Минимальный набор ингредиентов – а столько разнообразия вкусовых оттенков!

Единого названия у кофе со сливками нет. Хотя некоторые региональные рецепты, которые встречаются в разных странах, имеют свои названия: палаццо (калифорнийский рецепт), эспрессо кон панна (итальянский рецепт), айриш-кофе (кофе с виски) и т.д.

Путем добавления в кофе разных дополнительных ингредиентов можно варьировать вкусовые оттенки, готовить разные кофейно-алкогольно-сливочные коктейли, десерты, как холодные, так и горячие.

Чашка кофе со сливками – отличный вариант поддержать организм в любое время суток. Сливки добавляют в кофе, в основном, для вкуса и смягчения кофейной горчинки. Сладковатый вкус сливок позволяет пить кофе со сливками без сахара, и это – явный плюс. Людям, следящим за своей фигурой и весом, надо быть умеренным с кофе со сливками, – калорийность напитка может быть высокой.

Несколько советов, как приготовить кофе со сливками:

- в кофе можно добавлять разные виды сливок, использовать сочетания продуктов, и получать при этом очень интересные вкусовые варианты;

- допускается добавлять в кофе со сливками любые сиропы и подходящие пряности (мускатный орех, кардамон, корицу, ваниль, гвоздику); интересный вкус получается у напитка с медом;

- растворимый кофе вполне годится, в него также добавляют сливочные наполнители, но желательно класть больше порошка или гранул кофе, чем обычно, потому что сливки перебивают кофейный вкус.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)