Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из нута, Обед, Суп овощной
Овощной суп с брокколи и нутом
Сегодня приготовим овощной суп с брокколи и нутом - аппетитный, лёгкий и вкусный. Помимо нута и брокколи, которые в этом первом блюде отвечают за сытность, мы добавим помидоры - они придадут лёгкую кислинку супу, ну а также привычные морковь и лук для аромата.
Продукты: капуста брокколи, нут, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
Индийский суп с нутом, фасолью и чечевицей
Суп с нутом, фасолью и чечевицей - одна из разновидностей индийского дхала. Вкусно, сытно, полезно, а если заменить сливочное масло на растительное, то можно получить отличное постое блюдо.
Продукты: фасоль консервированная, нут, помидоры консервированные в собственном соку, морковь, лук репчатый, перец болгарский, рис, чечевица, масло сливочное, вода, имбирь...
Марокканский суп из нута и чечевицы с медовыми булочками
Этот густой суп из бобов и овощей берберы традиционно ели во время холодной зимы в Атласских горах (оттуда, кстати, родом и манная каша). И на сегодняшний день суп из нута и чечевицы - это любимое основное блюдо, которое подают в ресторанах и кафе вместе со сладкими пряными медовыми булочками.
Продукты: чечевица, нут, бобы, помидоры консервированные, бульон, лук репчатый, имбирь молотый, куркума молотая, корица молотая, шафран, пудра сахарная, зелень кинзы, соль...
Пряный свекольный крем-суп с обжаренным нутом
Необычный вариант оригинального и яркого по вкусу первого блюда - свекольный крем-суп с обжаренным нутом. Свекла имеет сама по себе приятный сладковатый вкус, а если обыграть его пряностями, получится невероятно вкусно. Сливки добавляют блюду нежность, а нут - сытность.
Продукты: свекла, нут, сливки, лук репчатый, масло растительное, паприка молотая, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, корица молотая, карри, вода
Овощной суп с макаронами и бобами
Миллекозедде (millecosedde) - типичное блюдо региона Калабрия в Италии. Суп с макаронами, бобовыми и овощами. Название блюда произошло от итальянского mille cose, что означает "тысяча вещей" - или все продукты, присутствующие в доме зимой.
Продукты: чечевица, нут, бобы, фасоль, фасоль белая, горох сушеный, макароны, перец чили, стебель сельдерея, чеснок, лук репчатый, грибы, морковь, зелень петрушки...
Яркий и лёгкий супчик с карри не только полезен и вкусен, но и очень красив))
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, нут, чеснок, сок лимона, томат-пюре, карри, куркума, масло оливковое, соль, перец, паприка, зелень петрушки, лук зелёный, вода
Суп минестроне с нутом, макаронами и помидорами
Сытный и вкусный суп минестроне - это первое блюдо итальянской кухни, для приготовления которого используются сезонные овощи. В этот раз готовим минестроне с нутом, макаронами и помидорами. Часть нута разминается толкушкой, за счёт чего суп получается густым.
Продукты: нут, макароны, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, базилик, розмарин, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, вода
Суп с цветной капустой, нутом и помидорами, на сыворотке
Необычное домашнее первое блюдо - горячий суп с цветной капустой, нутом и помидорами, отличительной особенностью которого является добавление молочной сыворотки, топленого масла и ароматных пряностей. Рецепт несложный, а суп оригинальный!
Продукты: капуста цветная, нут, помидоры, морковь, сливки, сыворотка, вода, масло топлёное, сахар, соль, куркума молотая, карри, зелень петрушки
Томатный суп с баклажанами и нутом
Легкое и низкокалорийное, но при этом очень питательное первое блюдо - томатный суп с баклажанами и нутом, на овощном бульоне. Идеальный обед!
Продукты: лук репчатый, морковь, зелень петрушки, вода, масло растительное, нут, баклажан, помидоры, лук репчатый, корица молотая, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Холодный суп-пюре из нута с овощами, оливками, кунжутной пастой и фетой
Холодный суп из нута - это оригинальный и вкусный суп. Суп-пюре из нута дополняется свежими аппетитными овощами и зеленью, что делает блюдо довольно ярким и красивым. Особую нотку придает сыр фета и кунжутная паста.
Продукты: нут, кунжут, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый красный, оливки, сыр фета, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, тимьян, сок лимона...
Суп-пюре из нута, с помидорами и сельдереем
Интересный рецепт овощного супа-пюре из нута с солёными огурцами. Свежие овощи и солёные огурцы обжариваются на сковороде, а затем соединяются с отварным нутом и измельчаются до состояния пюре.
Продукты: нут, помидоры, лук репчатый, сельдерей черешковый, огурцы солёные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода, зелень, паприка молотая
Овощной суп с нутом и чечевицей
Интересный рецепт густого, наваристого и питательного супа с нутом, чечевицей и обжаренными овощами. Большое количество пряностей делают суп очень ароматным и насыщенным! Суп готовится несложно, длительное время занимает лишь предварительное замачивание и варка нута.
Продукты: нут, чечевица, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, куркума молотая, имбирь молотый, зира, базилик, мята сухая, соль...
Часто используемые ингредиенты:
нут , лук репчатый , морковь , масло растительное , чеснок , помидоры , зелень петрушки , карри , куркума молотая , чечевица , корица молотая , паприка молотая , сок лимона , картофель , имбирь молотый , масло оливковое , макароны , перец горошком , базилик , сливки , помидоры консервированные , бобы , перец чили , зира , куркума , оливки , сыр твёрдый , мята сухая , томат-паста , томат-пюре , паприка , лук зелёный , перец болгарский красный , зелень , огурцы солёные , розмарин , сельдерей черешковый , сыворотка , капуста цветная , сыр пекорино , масло топлёное , сахар , отвар , баклажан , мята свежая , кунжут , тимьян , сыр фета , огурцы свежие , лук репчатый красный , капуста брокколи , желток , бульон овощной , шафран , лавровый лист , фасоль консервированная , помидоры консервированные в собственном соку , перец болгарский , рис , масло сливочное , имбирь , петрушка , кориандр , ракушки макароны , бульон куриный , бульон , пудра сахарная , грибы , зелень кинзы , дрожжи сухие , мука , мёд , семена , молоко , масло , свекла , хмели-сунели , фасоль , фасоль белая , горох сушеный , стебель сельдерея , зелень укропа