Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Рецепты закусок, Ужин, Фасоль красная
Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии. Настоящее название – Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль – морская галька. Отличается от традиционного лобио тем, что фасоль не разваривают до конца, а также тем, что делают жареную заправку. Такое лобио хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.
Продукты: фасоль, лук репчатый, чеснок, масло растительное, орех грецкий, зелень кинзы, зелень петрушки, соль, кориандр, перец красный молотый
Салат из свёклы с фасолью и помидорами
Сочный и яркий на вкус салат из свёклы с консервированной фасолью и помидорами – простой вариант постного блюда на каждый день. Сладковатая свёкла отлично сочетается с нежной фасолью и сочными помидорами. Уксусная заправка с чесноком подчёркивает вкус овощей, придаёт приятную кислинку и пикантность. Кунжут добавляет лёгкую ореховую нотку.
Продукты: свекла, фасоль консервированная, помидоры, кунжут, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус яблочный
Салат из фасоли по-тоскански
Полезный и вкусный диетический салат из фасоли, с тунцом и помидорами. Салат без майонеза. Подойдёт как для каждодневного перекуса, так и для любого праздника!
Продукты: фасоль зеленая, фасоль консервированная, тунец консервированный, помидоры черри, салат зеленый, капуста пекинская, лук красный, уксус винный, сахар, масло оливковое...
Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе
Интересный и весьма бюджетный салат для любителей рыбных закусок! Компанию варёному картофелю, моркови и яйцам составит консервированная красная фасоль и рыбные консервы. Именно килька станет основополагающим ингредиентом, который обыграет вкус и аромат блюда. Салат достаточно сытный, может уверенно справиться с ролью полноценного второго блюда.
Продукты: картофель, морковь, фасоль консервированная, килька в томате, яйца, лук репчатый, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Винегрет с колбасой и консервированной фасолью
Интересный вариант винегрета - с колбасой и консервированной красной фасолью. Фасоль придаст салату сытности, а колбаса сделает его вкуснее и ароматнее.
Продукты: колбаса п/к, фасоль консервированная, огурцы солёные, картофель, свекла, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с говядиной и фасолью
Сытный, сочный и очень вкусный мясной салат с вареной говядиной, овощами и фасолью. Когда он немного настоится, становится только вкуснее. Отличная альтернатива салату оливье или винегрету. Прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Продукты: говядина отварная, фасоль, огурцы маринованные, оливки зеленые, перец болгарский, чеснок, зелень, масло растительное, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый
Лобио из консервированной фасоли с курицей и томатным соусом
Лобио – грузинское блюдо, основным ингредиентом которого является фасоль. Сегодня приготовим лобио не классическое, а, так сказать, по-домашнему, с курочкой и консервированной красной фасолью, в ароматнейшем томатном соусе с овощами и пряностями. Готовить лобио будем в одной сковороде, а подавать неизменно в горячем виде, со свежей зеленью!
Продукты: Куриные бедрышки, фасоль консервированная, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, зелень, масло растительное, хмели-сунели...
Салат с тунцом, помидорами, фасолью и оливками
Салат с тунцом, картофелем, фасолью, помидорами и оливками порадует отличным сочетанием продуктов. Салат получается нежным, а оригинальная заправка с горчицей и сушеными травами добавляет блюду пикантности.
Продукты: картофель, тунец консервированный, фасоль, помидоры, салат листовой, лук репчатый, оливки, уксус, соль, масло оливковое, горчица, соль, базилик, орегано, тимьян...
Лобио из консервированной фасоли
Очень вкусное и быстрое в приготовлении лобио из консервированной красной фасоли. За счёт использования разнообразных добавок — чеснока, зелени, кориандра, хмели-сунели, паприки и острого перца — фасоль получается невероятно ароматной и пряной. Молотые грецкие орехи придают блюду дополнительную питательность.
Продукты: фасоль консервированная, лук репчатый, орех грецкий, чеснок, томат-паста, кориандр, паприка молотая, хмели-сунели, перец красный, уксус винный, соль, сахар...
Салат с сельдью, фасолью и овощами
Сегодня готовим вкусный, лёгкий в приготовлении и по количеству калорий, но при этом достаточно сытный салат с сельдью, консервированной фасолью, свежими помидорами, сладким перцем и зеленью.
Продукты: сельдь соленая, лук красный, чеснок, фасоль консервированная, перец болгарский, помидоры, зелень петрушки, зелень укропа, масло подсолнечное, уксус яблочный, сахар, соль
Лобио из фасоли – популярное блюдо грузинской кухни. Для его приготовления используются вполне доступные продукты, за которыми не нужно ехать в Грузию, и для приготовления лобио не нужны особые кулинарные навыки. Приготовив лобио, вы ощутите тот самый, знаменитый аромат настоящей грузинской кухни.
Продукты: фасоль, лук репчатый, зелень кинзы, чеснок, перец красный стручковый, соль, кориандр, масло сливочное, уксус винный, масло растительное, перец чёрный молотый, вода
Салат с курицей, фасолью и гранатом
Нежное куриное филе в сочетании с насыщенной консервированной фасолью, сладким гранатом и хрустящими орехами создаёт удивительный баланс вкусов. Салат заправляется майонезом, чеснок придаёт ему лёгкую пикантность, а свежая зелень добавляет нотки свежести. Такой салат не только вкусный, но и красивый – благодаря гранатовым зернам он всегда выглядит очень эффектно!
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, лук репчатый красный, сок лимонный, чеснок, гранат, орех, кинза, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый, сахар...
Салат с фасолью, сладким перцем и сухариками
Салат с консервированной фасолью, сладким перцем, маринованными огурцами и сухариками прекрасно разнообразит постное меню. Репчатый лук, морковь и чеснок обжариваются, так вкус салата будет более интересным, а ароматное масло послужит отличной заправкой. Просто и вкусно!
Продукты: фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, хлеб, перец сладкий, огурцы маринованные, лук зелёный, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Этот великолепный салат родом из солнечной Италии, в которой знают толк в хорошей еде. Салат из белой фасоли и тунца - сочный, ароматный и готовится всего 15 минут. Отличный вариант быстрого и сытного рыбного салата.
Продукты: фасоль белая, фасоль, тунец консервированный, лук репчатый, яйца отварные, помидоры черри, помидоры, масло оливковое, масло подсолнечное, сок лимонный...
Салат "Гости на пороге" (с грибами и фасолью)
Невероятно вкусный салат за 5 минут. Очень быстрый и простой в приготовлении салатик из яиц, помидоров, маринованных грибов и консервированной фасоли выручит вас всегда, когда очень мало времени на готовку!
Продукты: грибы маринованные, фасоль консервированная, помидоры, яйца отварные, зелень, чеснок, майонез, картофель жареный, соль
Фасоль по-грузински - «лобио», рецепт традиционного грузинского блюда из фасоли со специями и зеленью потому так и называется.
Продукты: фасоль, лук репчатый, масло растительное, уксус винный, базилик, эстрагон, зелень, семена кориандра, хмели-сунели, орех грецкий, чеснок, перец красный молотый...
Овощной салат с кукурузой и фасолью
Яркий салат из сочных овощей с кукурузой и красной фасолью обладает свежим вкусом и полон витаминов - то, что нужно на любом столе! Йогуртовая заправка с кинзой и чесноком как нельзя лучше подходит для этого овощного салата. Рекомендую попробовать!
Продукты: помидоры черри, кукуруза консервированная, салат айсберг, фасоль консервированная, перец болгарский красный, лук зелёный, йогурт, зелень кинзы, чеснок, сок лайма...
Салат из помидоров с консервированной фасолью
Салат с помидорами и фасолью - пример того, что из небольшого количества правильно подобранных ингредиентов можно приготовить очень вкусное и самодостаточное блюдо. Фасоль хорошо сочетается с помидорами, базиликом и петрушкой, а пикантная заправка из оливкового масла и лимонного сока с чесноком прекрасно дополняет вкус салата.
Продукты: помидоры, фасоль консервированная, лук репчатый красный, зелень петрушки, базилик, лук зелёный, масло оливковое, сок лимона, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками
Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками готовится без мясных продуктов, но это не сказывается на вкусе и питательности. Кукуруза и фасоль удачно заменяют мясо, а сухарики и сыр добавляют насыщенный вкус. К тому же такой яркий салатик быстро готовится.
Продукты: фасоль консервированная, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, сухарики, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Намазка с фасолью и луком
Быстрая фасолевая намазка из доступных ингредиентов. Консервированная фасоль, взбитая с йогуртом и паприкой, превращается в кремовую основу, фиолетовый лук и петрушка добавляют аромат и лёгкую остроту, а лимонный сок освежает вкус.
Продукты: фасоль консервированная, лук репчатый, чеснок, лимон, зелень петрушки, йогурт, соль, паприка молотая
Часто используемые ингредиенты:
фасоль консервированная, чеснок, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, сахар, фасоль, помидоры, майонез, зелень кинзы, уксус винный, масло оливковое, хмели-сунели, орех грецкий, уксус яблочный, зелень, огурцы маринованные, лук зелёный, паприка молотая, картофель, базилик, масло подсолнечное, морковь, яйца, лук репчатый красный, тунец консервированный, кориандр, помидоры черри
|
|
|