рецепт с фото пошаговый

Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе

Фото к рецепту: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе
 4 порции
 50 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   14.02.22

Интересный и весьма бюджетный салат для любителей рыбных закусок! Компанию варёному картофелю, моркови и яйцам составит консервированная красная фасоль и рыбные консервы. Именно килька станет основополагающим ингредиентом, который обыграет вкус и аромат блюда. Салат достаточно сытный, может уверенно справиться с ролью полноценного второго блюда.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 260 г (4 шт.)
Морковь - 120 г (1 шт.)
Фасоль консервированная красная - 120 г
Килька в томате - 230 г (1 банка)
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (60 г)
Лук зелёный - 10 г
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Картофель и морковь, не очищая от кожуры, тщательно вымойте под проточной водой. Для этого удобно использовать жёсткую сторону чистой (новой) кухонной губки.
Выложите картофель и морковь в одну кастрюльку и залейте водой вровень. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите воду до кипения и убавьте огонь до минимума. Варите картофель с морковью примерно 25-30 минут, до мягкости и полной готовности. Спустя время овощи переложите на тарелку, дайте полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №2

Параллельно с отвариванием овощей отварите яйца вкрутую (в течение 10 минут после закипания). Затем залейте холодной водой, остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №3

Остывшие картофель и морковь очистите от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №4

Картофель нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №5

Морковь нарежьте такими же кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №6

Яйца очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №7

Нарежьте яйца небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №8

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками (максимально мелко).

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №9

С консервированной кильки в томате слейте жидкость, но не всю, немного оставьте. Вес продукта, добавляемого непосредственно в салат составил 130 г.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №10

Вилкой слегка разомните кильку (не слишком мелко), чтобы кусочки рыбы в салате были ощутимы.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №11

С консервированной фасоли слейте жидкость. Я не только слила жидкость, но и промыла фасоль.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №12

В миске или салатнике соедините картофель, морковь, лук, яйца, фасоль и кильку.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №13

Заправьте ингредиенты майонезом, немного посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №14

Салат перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №15

Салат с килькой, фасолью и овощами готов, можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе. Как приготовить Салат из консервированной фасоли, картофеля и кильки в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат морской Салат рыбный Салат с фасолью Салаты простые Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из фасолиФасоль красная Блюда с майонезом
16 спасибо 6996 1 0
Noco4ek Понедельник, 20 Марта 2023 г. 19:00 #

Чудесный салатик! Просто пальчики оближешь)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)