Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
День рождения, Салатные заправки, Салаты простые
Салат с виноградом, фетой и орехами
Этот салат с виноградом, фетой и орехами обладает изысканным и идеально сбалансированным вкусом. Сладость винограда прекрасно сочетается с солёностью феты, а орехи добавляют приятный хруст. Дополняет всё заправка из лимонного сока, мёда и бальзамического уксуса, которая вносит уместную кислинку.
Продукты: виноград, сыр фета, орех грецкий, листья салата, масло оливковое, сок лимона, уксус бальзамический, мёд, соль
Салат с курицей, грушей, сыром и орехами
Простое приготовление и изысканный вкус салата с курицей, грушей, сыром и орехами позволят этому блюду стать одним из ваших любимых. Кусочки филе обжариваются, а затем соединяются с грецкими орехами, сыром и кусочками груши, маринованными в заправке из растительного масла, мёда, бальзамического уксуса и лимонного сока.
Продукты: куриное филе, груша, листья салата, сыр твёрдый, мёд, масло растительное, уксус бальзамический, сок лимона, орех грецкий, соль, перец чёрный молотый...
Салат с курицей, овощами и сыром
Обжаренные кусочки куриного филе, листья салата, огурцы, помидоры, слайсы сыра и хрустящие семечки подсолнечника составляют гармоничный вкусовой ансамбль. В качестве заправки используется смесь растительного масла, лимонного сока и мёда. Салат с курицей, овощами и сыром состоит из простых продуктов, но его можно приготовить и к визиту гостей.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, листья салата, масло растительное, мёд, сок лимона, семена подсолнечника, соль, перец чёрный молотый
Салат из пекинской капусты с кальмарами и яблоком
Быстрое и вкусное блюдо к домашнему столу. Салатик очень аппетитный, с нежными отварными кальмарами и сочными яблочными дольками, которые приятно хрустят. В качестве заправки используется смесь растительного масла, лимонного сока и мёда, однако при желании её можно заменить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом.
Продукты: филе кальмара, капуста пекинская, яблоко, сок лимона, масло растительное, мёд, соль, перец чёрный молотый
Салат из пекинской капусты с копчёной курицей, мандаринами и сыром
Яркий и сочный салат из пекинской капусты с копчёной курицей и сыром в своём составе имеет ещё один секретный ингредиент, который однозначно является его неоспоримой изюминкой – это мандарины! Потратив совсем немного времени на приготовление этого изысканного салата, вы будете удивлены непревзойдённым сочетанием многогранного вкуса и аромата.
Продукты: капуста пекинская, мандарин, курица копчёная, сыр твёрдый, кунжут, масло растительное, сок лимона, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода кипяченая
Салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и морковью
Салат с отварной куриной грудкой, отварным картофелем и морковью, маринованными огурцами и луком. Компоненты салата простые, а секрет этого салата без майонеза – в необычном соусе-заправке на основе варёных яиц с горчицей и лимонным соком. Интересно также, что картофель для салата варится не целиком, как обычно, а нарезанным соломкой.
Продукты: куриное филе, картофель, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, масло растительное, яйца, сок лимона, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Закуска из малосольной скумбрии
Делюсь рецептом оригинальной и совсем простой в приготовлении закуски на основе малосольной рыбки. Это может быть как скумбрия, так селёдка или красная рыба. В сочетании с хрустящими огурчиками и необычной заправкой получается шикарная закуска-салат. Попробуйте. Надеюсь, понравится так же, как и мне!
Продукты: рыба, огурцы маринованные, яйца отварные, зелень укропа, соус, лук репчатый, вода, уксус яблочный, соль, сахар, горчица французская, мёд, соль, масло растительное
Салат с курицей, пекинской капустой и яблоком
Необычность этого рецепта в том, что в составе салата присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправкой выступает не менее оригинальный дрессинг из сметаны, горчицы, мёда и чеснока. Но, смею вас заверить, результатом вы останетесь довольны. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зелёный, соль, сметана, горчица, мёд, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль
Овощной салат с курицей и фасолью
Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем, подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе, какую можно сделать заправку.
Продукты: перец болгарский, помидоры черри, салат айсберг, фасоль вареная, мясо, лук зелёный, масло растительное, уксус винный, уксус яблочный, чеснок, травы пряные, сахар...
Салат из печени трески (без майонеза)
Очень вкусный салат из печени трески, яиц, сыра, огурцов и зеленого лука, с невероятно свежей и вкусной заправкой! Весь секрет этого салата в заправке, она просто неимоверно ароматная и по-весеннему свежая. Приготовление салата занимает минимум времени, но вкус - просто потрясающий!
Продукты: печень трески, яйца, сыр твёрдый, огурцы свежие, огурцы маринованные, лук зелёный, помидоры, салат листовой, зелень петрушки, масло оливковое, сок лимона...
Салат с колбасой и сыром (без майонеза)
Вся фишка салата из пекинской капусты, сладкого перца, колбасы и сыра - в соусе! Салат с изысканным вкусом! Гости попросят добавки!
Продукты: перец болгарский красный, капуста пекинская, сыр твёрдый, сервелат, помидоры черри, лимон, масло оливковое, горчица французская, соус соевый, мёд, соль
Салат с курицей и гранатом
Вкусный салат из куриного филе, граната и ореховой заправки станет украшением праздничного стола. Салат по этому рецепту получается сытным и ароматным.
Продукты: куриная грудка, яйца, ядра грецких орехов, гранат, салат зеленый, лук зелёный, укроп, уксус винный белый, соль, перец чёрный
Салат из крабовых палочек, с перцем и яблоком
Вкусный и сочный салат из крабовых палочек, со сладким перцем и яблоком, прекрасно впишется не только на повседневный стол, но и на праздник. Заправка из йогурта делает салат лёгким и приятным на вкус.
Продукты: крабовые палочки, мясо крабов, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, яблоко, листья салата, лук зелёный, соль, перец, йогурт, сок лимона, горчица
Салат "Кедровая ветка" из огурцов, авокадо и киви
Салат "Кедровая ветка" получил своё название благодаря тому, что основные его ингредиенты зеленого цвета, нарезаются тонкой соломкой, а салатная заправка - на основе кедровых орешков. Салат из огурцов, авокадо и киви - оригинальный на вкус и полезный!
Продукты: огурцы, авокадо, киви, орех кедровый, масло растительное, сок лимона, соль
Салат с курицей, виноградом и сыром
Легкий, деликатесный салат с курицей, виноградом и сыром Дорблю - изысканный подарок для гурманов к праздничному столу или для романтического ужина.
Продукты: куриное филе, виноград, сыр, листья салата, орех грецкий, мёд, масло оливковое, сок лимонный
Салат с клубникой, сыром и сырокопченым мясом
Рецепт экзотического салата с клубникой сначала может показаться необычным, но попробовав его, вы не разочаруетесь! Салат с клубникой, сыром и копченым мясом подойдёт для женской компании или для романтического вечера.
Продукты: клубника, сыр пармезан, мясо копчёное, масло оливковое, уксус бальзамический, листья салата, кинза, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец
Салат с кукурузой и колбасой
В нашем салате сочетание кукурузы, колбасы, яиц и остальных ингредиентов очень удачное. Необычная заправка из оливкового масла добавит нотку разнообразия этим привычным продуктам.
Продукты: колбаса вареная, кукуруза консервированная, яйца, огурцы маринованные, лук-порей, лук репчатый, масло оливковое, уксус яблочный, горчица, перец кайенский, соль
Салат с колбасой, редькой, капустой и огурцами станет для вас приятным открытием. Оригинальная подача точно удивит гостей. Заправлять салат мы будем соусом из майонеза и французской горчицы, который добавит пикантную острую нотку праздничному блюду.
Продукты: капуста, колбаса вареная, редька, огурцы свежие, майонез, горчица французская, кунжут, соль
Выдам ингредиенты своего салата с копченой курицей, который очень полюбился.
Продукты: курица копчёная, кукуруза консервированная, авокадо, яблоко, лук, сок лимона, соль, майонез, йогурт, соус Табаско