В нашем салате сочетание кукурузы, колбасы, яиц и остальных ингредиентов очень удачное. Необычная заправка из оливкового масла добавит нотку разнообразия этим привычным продуктам.
Продукты
Для салата:
Колбаса вареная - 150-200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Яйца - 3 шт.
Огурцы маринованные - 4 шт.
Лук-порей (белая часть) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Для заправки:
Масло оливковое (высшего сорта) - 3 ст. л.
Уксус яблочный - 2 ст. л.
Горчица - 1/2 ч. л.
Перец кайенский острый молотый - щепотка
Соль - 1/2 ч. л.
Пошаговый фото рецептСалат с кукурузой и колбасой
Подготовить ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и колбасой.
Как приготовить салат с кукурузой и колбасой:
Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем соломкой.
Очищенную луковицу и тщательно вымытый лук-порей нарезаем колечками.
Яйца варим около 10 минут (нам понадобятся сваренные вкрутую). Разрезаем их на одинаковые по размеру ломтики. Пару ломтиков оставляем в стороне для сервировки салата.
Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой.
В салатнице или на блюде смешиваем кукурузу, колбасу, перец, репчатый лук, лук-порей, огурцы и яйца.
В отдельной емкости делаем заправку для салата. Для этого смешиваем яблочный уксус, горчицу, оливковое масло высшего сорта, соль и кайенский перец (красный молотый острый перец).
Поливаем салат полученной заправкой.
Оставляем его настаиваться в течение 20-30 минут. Салат можно накрыть крышкой, чтобы он не обветрился.
Подаем салат с кукурузой и колбасой. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с кукурузой и колбасой. Как приготовить Салат с кукурузой и колбасой?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Салатная заправка 
Масляная заправка для овощных салатов 
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат "Министерский" с копчёной... 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Моментальный" 
Салат "Венеция" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на...