Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Бутерброды, Горячие закуски
Быстрые закуски из хлеба на сковороде (горячие бутерброды)
Две очень быстрых закуски из хлеба, которые готовятся на сковороде "на скорую руку". Возможно кого-то этот рецепт горячих бутербродов с тунцом и колбасой выручит, когда нужно в сжатые сроки приготовить что-нибудь вкусное, сытное и незамысловатое. Рецепт, не требующий особых кулинарных навыков и экзотических ингредиентов, но способный порадовать ваших домашних и гостей.
Продукты: хлеб белый, масло растительное, колбаса вареная, сыр твёрдый, яйца, помидоры, тунец консервированный, огурцы солёные, петрушка, паприка, перец чёрный молотый...
Горячие "бутерброды" из баклажанов (в духовке)
Просто и легко приготовить вкусные бутерброды из баклажанов в духовке! Горячие бутерброды из баклажанов с сыром, чесноком, морковью и перцем - беспроигрышный вариант к любому столу. На вкус они нежные, легкие и аппетитные. Да и процесс приготовления занимает немного времени.
Продукты: баклажан, морковь, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, майонез, сметана, сыр твёрдый, зелень
Один из множества вариантов приготовления яичницы. Получается вкуснейшая нежная булочка с хрустящей корочкой, а внутри - наша любимая яичница, с колбасой, сыром и помидорами.
Продукты: булочка, яйцо куриное, майонез, колбаса, сыр твёрдый, помидоры, соль, перец чёрный молотый
Горячие бутерброды (в бутерброднице)
Аппетитные горячие бутерброды, приготовленные в бутерброднице, выручат вас, когда необходим быстрый, вкусный и легкий перекус.
Продукты: хлеб бородинский, помидоры, сыр плавленый, колбаса сырокопченая, масло сливочное, майонез, чеснок, зелень укропа, перец чёрный молотый, паприка молотая, соль
Горячие бутерброды с курицей
Сэндвичи «Cубмарина» - горячие закрытые бутерброды с курицей, беконом и сыром, в багете.
Продукты: куриное филе, багет Французский, бекон, сыр чеддер, лук красный, майонез, горчица, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Простой бутерброд можно сделать очень вкусным, главное - знать секрет. Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды с баклажаном и сыром. А секрет этого блюда в том, что обжаренные на сливочном масле баклажаны по вкусу напоминают мясо!
Продукты: хлеб, баклажан, масло сливочное, яйцо куриное, вода, соль морская, сыр твёрдый, чеснок, помидоры черри, зелень петрушки
Сосиски в лаваше, с маринованными огурцами и сыром
Сосиска в лаваше - это домашний фастфуд. К сосиске добавим для пикантности сыр, зеленый лук, маринованный огурчик и любимый соус. Такой фастфуд подойдет как "ссобойка" на прогулку, на дачу или пикник.
Продукты: лаваш, сосиски, огурцы маринованные, сыр, лук зелёный, маслины, перец чили, майонез
Пирожки из багета "Ленивая жена"
Очень простое в приготовлении блюдо! Пирожки из багета, с грибами и сыром, готовятся быстро, просто, из доступных продуктов. В то же время блюдо питательное и вкусное!
Продукты: багет Французский, шампиньоны, сыр, сметана, лук, чеснок, масло растительное, соль, перец
Горячие бутерброды с сыром и помидорами
Горячие бутерброды с сыром и печеными дольками томата - очень простая и легкая закуска. Рецепт получится даже у тех, кому не нравится готовить, проводя много времени у плиты.
Продукты: багет Французский, сыр пармезан, чеснок, томаты, тимьян (чабрец, богородская трава), масло растительное, соль, перец
Горячие бутерброды «Лодочки»
Бутерброды по этому рецепту - не просто перекус. Горячие хрустящие бутерброды в виде лодочек с курицей, сыром и яйцом могут полностью заменить полноценный прием пищи.
Продукты: морковь, сыр твёрдый, багет Французский, курица, лук репчатый, кефир, яйцо куриное, яйцо перепелиное, соль, перец, масло растительное
Рецепт вкусной домашней пиццы на дрожжевом тесте.
Продукты: мука, молоко, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, сыр, помидоры, сок томатный, колбаса, орегано, зелень петрушки, помидоры, перец болгарский, перец болгарский
Горячие бутерброды-лодочки
Горячий бутерброд с курицей, сыром и яйцом станет самым сытным блюдом к завтраку!
Продукты: куриная грудка, яйцо куриное, яйцо перепелиное, сыр, багет Французский, лук-шалот, морковь, йогурт, зелень петрушки, помидоры, соль, перец чёрный молотый, травы
Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шавермы в домашних условиях. Пальчики оближешь!
Продукты: лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, помидоры, огурцы солёные, капуста краснокочанная, капуста пекинская, масло растительное, горчица, майонез, кетчуп, соль...
Пицца-ролл (быстрая пицца из лаваша)
Рецепт вкуснейшей пиццы за 10 минут. Попробуйте необычную пиццу-ролл (рулет из лаваша) с начинкой из салями, сыра, помидоров.
Продукты: лаваш, куриная грудка, филе свинины, салями, помидоры, сыр моцарелла, соус томатный, чеснок, орегано, соль, специи, масло растительное
Сэндвичи с ветчиной, помидорами и сыром
Готовится один большой сэндвич из итальянского хлеба, ветчины, сыра и помидоров, а затем обжаривается на сковороде и делится на 4 небольших сэндвича.
Продукты: помидоры, ветчина, сыр козий, хлеб, масло растительное, базилик, руккола, уксус бальзамический
Горячие сэндвичи с ветчиной, сыром и грушей
Готовится сэндвич в багете с ветчиной, сыром и грушей.
Продукты: груша, ветчина, сыр козий, багет Французский, джем абрикосовый, шпинат, руккола, масло растительное, шнитт-лук
Горячие бутерброды с козьим сыром и форелью
Нежный козий сыр и копченая форель запекаются между двух гренок в духовке. Такие горячие бутерброды с сыром могут быть как закуской, так и отличным перекусом между основными приемами пищи.
Продукты: форель копчёная, сыр козий, хлеб белый, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), соус Песто, соль, перец чёрный молотый, базилик, помидоры черри
Тортильи с куриным мясом, луком, перцем и сыром
Кукурузная лепешка с мясом, сыром и овощами - сытная и вкусная закуска.
Продукты: Куриные бедрышки, лук репчатый, перец болгарский красный, сыр, сыр, мучные тортильяс (мексиканская кухня), перец чили, кумин, соль, перец чёрный молотый...
Сэндвичи с колбасой, жаренные на пресс-гриле
Если дома есть пресс-гриль, то приготовление горячих бутербродов может стать обычной ежедневной процедурой при приготовлении завтрака. Сэндвич с колбасой и сыром - один из вкуснейших в своем роде.
Продукты: колбаса, салями, ветчина, сыр, багет Французский, масло оливковое, уксус винный, руккола, перец консервированный
Горячие бутерброды на гренках - с консервированным тунцом, помидорами, оливками, луком, зеленью и сыром.
Продукты: хлеб, тунец консервированный, помидоры, оливки, филе анчоуса, сыр груйер, лук красный, укроп, уксус винный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Гренки с сыром и томатным соусом
Жареные ломтики батона подаются с сыром моцарелла и томатным соусом "маринара".
Продукты: батон, сыр моцарелла, соус Песто, помидоры, вино красное сухое, сок гранатовый, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, уксус бальзамический, соль...
Жареный в яйце лаваш с начинкой
Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.
Продукты: лаваш, сыр, колбаса, лук, помидоры, перец, зелень петрушки, сырок, огурцы солёные, соус, майонез, горчица, яйца, молоко, масло растительное
Горячие бургеры с помидорами и лососем
Для таких горячих бургеров понадобятся помидоры, копченый лосось и сливочный сыр. Готовятся бургеры в духовке под грилем.
Продукты: лосось, помидоры, булочка, сыр сливочный, лимон, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лимонные дольки
Бутерброд горячий с яйцом
Такие бутерброды готовятся с жареными грибами, шалотом, яйцом, сыром и помидорами.
Продукты: хлеб, сыр твёрдый, яйца, помидоры, лук-шалот, шампиньоны, масло оливковое, вино белое сухое, перец чёрный молотый, соль, соус Песто, базилик
Признаюсь честно - пиццу печь не умею. Вернее, печь-то умею, но результатом обычно недовольна. Всё мне кажется, что тесто недостаточно пропекается под начинкой. Поэтому решила попробовать рецепт пиццы на готовом хлебе. Эксперимент удался! И быстро, и вкусно, как раз то, что мне надо. Хотя, по сути, это обычные горячие бутерброды.
Продукты: хлеб, ветчина, колбаса, сыр тёртый, майонез, кетчуп, томат-паста, зелень
Горячий багет с овощами и сыром
Горячий багет с сыром, хумусом и жареными овощами - замечательный перекус во время обеденного перерыва.
Продукты: багет Французский, пюре, перец болгарский красный, перец чили, сыр, чеснок, масло оливковое, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец красный молотый
Инжир, запеченный в духовке
Свежий инжир запекается в духовке с беконом, сыром, орехами и тимьяном. Подается запеченный инжир на гренках.
Продукты: инжир, бекон, сыр козий, орех пекан, орех грецкий, тимьян (чабрец, богородская трава), мёд, гренки
Пицца, приготовленная на ломтиках батона, - просто, быстро.
Продукты: яйца, сыр, колбаса, помидоры, перец болгарский красный, зелень, батон, майонез, соль, специи