рецепт с фото пошаговый

Горячие бутерброды «Лодочки»

Фото к рецепту: Горячие бутерброды «Лодочки»
 Alenkiy   10.02.17

Бутерброды по этому рецепту - не просто перекус. Горячие хрустящие бутерброды в виде лодочек с курицей, сыром и яйцом могут полностью заменить полноценный прием пищи.

Продукты
Морковь - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Французский багет среднего размера - 3 шт.
Курица - 300-400 г
Лук репчатый - 100 г
Кефир - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Яйцо перепелиное - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептГорячие бутерброды «Лодочки»
Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для горячих бутербродов-лодочек с мясом, овощами, яйцами и сыром. Можно взять короткие багеты или разрезать длинные булки на 2 половинки.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №2

Как приготовить горячие бутерброды "Лодочки":

Обжарьте нарезанный кубиками лук и морковь, измельченную на терке, на разогретом растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №3

После того, как морковь станет мягкой, добавьте нарезанную мелким кубиком курицу (у меня половинка филе и 1 бедрышко) и обжаривайте вместе 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №4

В конце добавьте соль, перец и отставьте в сторону, пусть немного остынет.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №5

Затем измельчите курицу с овощами блендером до пюреобразной массы и смешайте с натертым на мелкую терку сыром.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №6

У багетов удалите внутренний мякиш, оставив оболочку, похожую на лодочку.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №7

Наполните мясной начинкой лодочки.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №8

Смешайте кефир с куриным яйцом, посолите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №9

Залейте полученной заливкой внутренности лодочек.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №10

Выложите бутерброды на жаропрочный противень, разбейте в серединку перепелиное яичко. Если булки большие - можно вбивать куриное яйцо небольшого размера.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды «Лодочки» - шаг №11

Запекайте бутерброды-лодочки в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Подавайте бутерброды горячими.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячие бутерброды «Лодочки». Как приготовить Горячие бутерброды «Лодочки»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды Горячие закуски Закуски из мяса и птицы
Блюда из кефира Блюда из курицыКуриное филе Блюда из моркови Блюда из сыра
19 спасибо 13358 2 1
Елена Понедельник, 17 Июня 2019 г. 18:18 #

Это круто!

   
цитировать
anna0702 Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 10:35 #

Это просто офигенно! Идея - класс! Начинка любая может быть)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)