Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из груши, Компоты

Грушевый компот, рецепт простого и очень вкусного напитка. Рецепт компота из груш доступен и позволяет заготовить грушевый компот на зиму.

Подробнее про грушевый компот ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Очень вкусный компот из груш.

 груша, вода, сахар

Целые груши в сиропе - консервация, которая незаслуженно недооценена хозяйками. На самом деле это интересный и совершенно натуральный домашний десерт, которым можно удивить зимой. Такие груши можно подать как самостоятельное блюдо, а также использовать для приготовления выпечки.

 груша, вода, сахар, лимонная кислота

Приготовьте из небольших по размеру груш предельно простую заготовку на зиму - грушевый компот! Такой компот легко готовится, а зимой приятно порадует своим лёгким ароматом и нежным вкусом!

 груша, сахар, лимонная кислота, вода

Фруктовый компот - это витаминный напиток, который отлично утоляет жажду и заряжает энергией. А компот из груш и апельсинов с медом – это еще и очень вкусно.

 мёд, сахар, сок лимона свежевыжатый, гвоздика, груша, апельсин, лимон, мята свежая

Предлагаю вам заготовить на зиму вкусный и ароматный компот из груш.

 груша, сахар, лимонная кислота, вода

Груша варится в сладком пряном сиропе и подается уже с компотом. Пряная груша - это замечательный десерт для поста и для вегетарианцев.

 сахар, лимон, имбирь молотый, корица, гвоздика, груша

Можно приготовить вкусный фруктовый компот на зиму. Компот из груш и яблок придется ко столу и для будничного меню, и на праздники пригодится.

 груша, яблоко, сахар, лимонная кислота

Если вам повезло с урожаем вишни и груши, то предлагаем на зиму запастись вкусным компотом. Такой напиток придется ко столу и для будничного меню, и для праздничного застолья.

 груша, вишня, сахар, лимонная кислота

Для хозяюшек, занимающихся заготовками на зиму, предлагаем сделать компот с целыми грушами, сливами и яблоками. Такое фруктовое ассорти понравится и взрослым, и малышам. Груши, яблоки и сливы можно использовать для украшения десертов. А сам фруктовый компот отлично впишется в любое меню.

 груша, яблоко, слива, сахар

Компот из груш и яблок, с куркумой - необычная зимняя заготовка, которая насытит организм полезными веществами и утолит жажду. Такое количество восточной пряности практически не отражается на вкусе напитка, но дарит ему яркий, насыщенный и красочный цвет.

 сахар, груша, яблоко, куркума

Варим полезный компот из груш. А дольки груш пригодятся для пирожков.

 груша, лимонная кислота, сахар, вода

Удачное сочетание груш со сливами прекрасно раскрывается в компотах на зиму. Настоявшиеся фрукты передают напитку свой вкус и аромат. Компот насыщается чудесным медовым ароматом груши, а благодаря сливе приобретает красивый рубиновый цвет.

 груша, слива, сахар, вода

Компот со вкусом детства.

 яблоко, груша, изюм, чернослив, сахар, вода
 груша, вода, сахар, лимонная кислота
 груша, сахар, лимонная кислота, сахар ванильный
 груша, сахар, вода, сахар ванильный
 груша, крыжовник, сахар, вода, листья вишневые
 груша, алыча, вода, сахар
 яблоко, груша, сахар, варенье густое

Рецепт приготовления компота из сухофруктов в мультиварке. На мой взгляд, в мультиварке получается самый насыщенный и самый вкусный узвар (взвар).

 сухофрукты, вода, сахар
 груша, сахар, мёд, вода, лимонная кислота, гвоздика, корица
 виноград черный, виноград зеленый, мандарин, груша, сахар, вода, цедра мандарина
 облепиха, яблоко, груша, сахар, вода

Сварим на третье вкусный и полезный напиток. Рекомендуем компот из сушеных груш.

 груша, сахар, вода, лимонная кислота
 груша, брусника, вода, сахар, лимонная кислота
 облепиха, яблоко, груша, сахар, вода
 яблоко, груша, сахар, сок лимона, цедра, вино белое, вода, корица, гвоздика
 груша, сахар
 груша, вода, сахар, корица, сок лимонный
 груша, слива, вода, сахар
 груша, лимонная кислота, сахар, вода
 сахар, цедра апельсиновая, вода, груша, лимон
 яблоко, груша, слива, вода
 вишня, груша, сахар
 груша, сахар, цедра лимона, вода, лимонная кислота, гвоздика, корица
 груша, слива, вода, сахар
 груша, вода, сахар
 груша, алыча, вода, сахар
 яблоко, груша, сахар, вино, лимонная кислота
 вода, ревень, груша, корица, сахар
 виноград, виноград зеленый, мандарин, груша, сахар, вода
 яблоко, груша, мёд цветочный, виноград
 груша, вода, сахар
 груша, сахар, вино, миндаль, лимонная кислота

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Если грушевый компот варить только из одной груши, напиток, хоть и получается вкусным, но его внешний вид и аромат оставляют желать лучшего. Это обусловлено тем, что фактура у этого фрукта простая, аромат не достаточно выражен. Подкрасить такой компот, придать его аромату дополнительные нотки помогут добавленные к напитку другие плоды, ягоды. Оригинальным вкусом обладает компот: груши, яблоки. Популярным также является компот из груш, приготовленный с цитрусовыми (лимонами, апельсинами). Ароматизация грушевого компота возможна за счет небольшой порции корицы, ванили или мяты.

Заготовку грушевого компота на зиму делают из любого сорта груши. Не подходят для этого лишь поздние зимние сорта, их снимаются с деревьев недоспелыми, они предназначены для длительного хранения. Есть также разные по размерам сорта груши. Для компотов годятся все, как мелкоплодные, так и сорта с крупными фруктами. Крупные груши разрезают на дольки, мелкие можно использовать целиком. Если кожура ваших плодов слишком жесткая, то варка компота из груш на зиму предполагает ее удаление. Еще один распространенный вариант – компот из сушеных груш. Этот фрукт хорошо поддается сушению и заготовке в таком виде.

Как сварить грушевый компот, если плоды недостаточно сладкие? Такие компоты можно подслащивать сахарным песком или медом. Сахар следует добавлять в холодную воду, а затем в этом сиропе проваривать фрукты. Мед же нужно разводить в уже готовом отваре. Для консервации на зиму используют только стерильные банки, при этом целые плоды в компоте укладываются неплотно. Обеспечить надежность длительного хранения банок с компотом можно за счет многократного заливания кипятком уложенных в банку фруктов с выдержкой каждый раз не менее 10 минут. Закрытые прокипяченными металлическими крышками банки нужно плотно укутать одеялом и в перевернутом виде выдержать двое суток.

Еще несколько советов, как варить компот из груш:

- груши с грубой кожурой можно не освобождать от этой кожуры, если перед укладкой в банки их немного проварить;

- срезанную с груши кожуру и вырезанные сердцевины можно использовать для приготовления сиропа для компота. Его лишь желательно процедить;

- средства для мытья посуды не годятся для мытья банок. Используйте пищевую соду;

- обнаружив в закрытой банке после ее переворота пузырьки воздуха, нужно еще раз прокатать крышку ключом. Если это не помогло, закатку банки нужно повторить новой стерильной крышкой;

- чтобы сварить вкусный компот из сухофруктов, нужно использовать только качественные грушевые сухофрукты. Будьте внимательны, такие «сушки» часто заготавливают из дикорастущих сортов. Они, как правило, очень терпкие, и даже излишне горькие.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)