Компот с целыми грушами, сливами и яблоками (на зиму)

Подготавливаем нужное количество груш, яблок и слив для компота на зиму.
Обратите внимание, что фрукты для компота с целыми грушами, сливами и яблоками используются маленького размера.
Должное внимание уделяем и таре, в которой напиток будет храниться. В нашем рецепте количество ингредиентов предназначено для 1,5-литровой банки. Банки для компота с грушами ставим стерилизоваться вместе с крышками.

Фрукты перебираем. Выбираем только плоды без изъянов. Груши, сливы и яблоки промываем под проточной водой.

Как приготовить компот из целых груш, яблок и слив на зиму:

В хаотичном порядке выкладываем в стерилизованные банки целые груши, яблоки и сливы.

Фрукты в банке заливаем вскипяченной водой. В таком состоянии оставляем плоды на 5-7 минут, прикрыв крышкой.

Затем воду из банки сливаем, воспользовавшись крышкой с дырочками.

В кипяток, слитый из банки, засыпаем сахарный песок. Доводим до кипения.

Получившимся горячим сиропом заливаем фрукты в банке, процеживая через ситечко.

Банки с компотом из целых груш, яблок и слив закупориваем привычным способом.

Ставим банки с фруктовым компотом на крышки и утепляем. Компот должен полностью остыть.

Компот из целых груш, яблок и слив готов.
Удачных заготовок на зиму!