Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салат из помидоров, Салаты без майонеза, Салаты на скорую руку
Салат с мидиями, помидорами, огурцом и болгарским перцем
Лёгкий салат, гармонично сочетающий морепродукты, зелень и овощи, - просто находка. Основа из листового салата, помидоров, огурцов и сладкого перца придает салату лёгкость, мидии добавляют питательности, а заправка с чесноком, соевым соусом, лимонным соком и растительным маслом обеспечивает пикантный вкус. Попробуйте!
Продукты: мидии, помидоры, перец болгарский желтый, огурцы, листья салата, кунжут, чеснок, соус соевый, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар
Салат из помидоров с красным луком и йогуртом
Красочный, сочный и вкусный салат из разноцветных помидоров и красного лука украсит любое застолье! Заправка из натурального йогурта придаёт блюду приятный сливочный вкус, а небольшое количество чеснока - пикантность. Полезно, легко и готово за 10 минут. Попробуйте!
Продукты: помидоры красные, помидоры, лук репчатый красный, йогурт натуральный, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты с редиской
Приготовьте легкий и очень полезный овощной салатик из свежей молодой капусты, помидоров, огурцов и редиски. Заправьте салат тыквенным маслом - оно обладает тонким особым вкусом и ароматом.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, редис, помидоры, зелень укропа, лук зелёный, семена льна, масло растительное, соль морская
Салат из помидоров и базилика
Овощной салат из помидоров по этому рецепту - идеальный аперитив для мясного или рыбного блюда, под рюмочку "беленькой" или отличная самостоятельная закуска. Салат из помидоров и базилика с легкостью можно взять с собой на пикник.
Продукты: помидоры, базилик, петрушка, масло оливковое, соус соевый, сахар, мёд, уксус, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Салат из персиков, помидоров и мягкого сыра, с базиликом
Настоящий взрыв сочных вкусов - салат из персиков, помидоров, мягкого сыра и базилика. Блюдо получается настолько красочным и вкусным, что его можно с легкостью подавать даже на праздничный стол под бокал белого вина.
Продукты: помидоры, персик, нектарин, сыр, базилик, масло оливковое, соль
Овощной салат с фасолью "Дамский идеал"
Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт салата. Овощной салат очень яркий, привлекает внимание на праздничном столе. Делать его легко и быстро. При этом салат из свежих овощей и консервированной фасоли очень вкусный и не нанесёт вреда фигуре!
Продукты: капуста пекинская, стебли сельдерея, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, фасоль консервированная, морковка корейская, масло подсолнечное, соль
Салат из кускуса с тунцом и овощами
Очень простой в приготовлении салат из кускуса, тунца и овощей. Крупа эта очень известна в восточных странах, но сейчас она широко распространена и у нас.
Продукты: кускус (кус-кус), тунец консервированный, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, уксус, базилик, перец чёрный молотый, соль
Салат из "расплющенных" помидоров черри, маслин и оливок
Благодаря оригинальному способу подготовки продуктов салат из расплющенных помидоров черри, маслин и оливок получается очень сочным. Помидоры черри отлично сочетаются с маслинами, оливками и ароматным свежим базиликом.
Продукты: помидоры черри, маслины чёрные без косточек, оливки, базилик, чеснок, масло растительное, сок лимона, соус соевый, мёд, соль, базилик, перец чёрный молотый...
Салат из помидоров, арбуза и феты
Если привычные салаты уже наскучили, салат из помидоров, арбуза и феты станет вкусным открытием. Салат получается очень сочным благодаря помидорам и арбузу. Сочетание арбузной сладости и солоноватости феты уж точно удивит ваши вкусовые рецепторы!
Продукты: арбуз, помидоры, лук зелёный, сыр фета, базилик, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Салат с помидорами, сыром фета, кукурузой, орехами и сухофруктами
Салат готовится довольно быстро, так как все ингредиенты уже готовы к употреблению. Можно только пару минут подсушить грецкие орехи на сковороде. Яркий и аппетитный вид салата вызывает желание как можно скорее его попробовать!)
Продукты: помидоры черри, сыр фета, кукуруза консервированная, чернослив, изюм, орех грецкий, листья салата, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Салат с тунцом, фетой и помидорами
Овощи и рыба - прекрасное сочетание продуктов в салате. Лёгкий салат из консервированного тунца, маленьких помидорок черри, нежного сыра фета и салатных листьев. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду потрясающий аромат и дополнительную свежесть. Ну а благодаря контрастному виду такой салат займёт достойное место на любом столе!
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, салат листовой, сыр фета, масло оливковое, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут
Салат с огурцами, помидорами и сыром
На такой салат не уйдет много времени, да и в жару готовить овощной салат без майонеза - самое то! Простое сочетание огурцов, помидоров, редиски, зелени и сыра фета. Приготовьте сытный, свежий и хрустящий салат - думаю, понравится!
Продукты: огурцы свежие, помидоры, редис, сыр фета, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Легкий овощной салат с сыром тофу
Легкий овощной салат с соевым сыром тофу - отличное решение постного ужина. Рекомендую.
Продукты: тофу, капуста белокочанная, капуста пекинская, перец сладкий, редис, помидоры, огурцы, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, паприка молотая, перец молотый, соль
Салат с авокадо, помидорами и морепродуктами
Лёгкий салат с авокадо, помидорами и консервированными морепродуктами. Отличный вариант для ситуации, когда "гости на пороге".
Продукты: морепродукты, авокадо, помидоры, чеснок, перец чили, листья салата, рукола, зелень петрушки, масло оливковое, перец чёрный, соль
Салат из молодой капусты с редисом, помидорами и сыром фета
Салат из молодой капусты с редисом и сыром фета – лёгкое блюдо, приготовление которого займёт не более 10 минут, ведь ингредиенты сами по себе уже готовы к употреблению. Приятный хруст молодой капусты и редиса, сочность помидоров и нежность солоноватой феты – всё просто, полезно и вкусно!
Продукты: капуста, сыр фета, помидоры черри, редис, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Весенний салат с авокадо и кускусом
Простой и быстрый весенний салат с авокадо, помидорами, зеленью и кускусом!
Продукты: кускус (кус-кус), авокадо, помидоры, салат, листья салата, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец
Суп-пюре из свеклы, с салатом из овощей и сыра
Нежный свекольный суп и овощной салат с сыром - специально для любителей овощей.
Продукты: свекла, брюква, лук, масло оливковое, помидоры, отвар овощной, салат листовой, салат зеленый, сыр, уксус бальзамический, сметана, лук-шалот, перец чёрный молотый
Овощной салат со сметаной и горчицей
Простейший овощной салат вы приготовите в считанные минуты и непременно останетесь довольны его вкусом. Свежий, ароматный, сочный, с оригинальной заправкой из сметаны и французской горчицы. Попробуйте приготовить овощной салат по этому рецепту!
Продукты: помидоры, огурцы свежие, салат-латук, зелень укропа, сметана, горчица французская, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров с красной рыбой и авокадо
Яркий, вкусный и питательный салат из помидоров с красной рыбой и авокадо. Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, лимонного сока и горчицы – и потрясающий вкус обеспечен!
Продукты: рыба красная, помидоры черри, авокадо, листья салата, лимон, масло оливковое, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат-коктейль с креветками и авокадо
Изысканный салат-коктейль из креветок, авокадо и помидоров черри, с йогуртовой заправкой и кедровыми орешками подаётся в прозрачной порционной посуде. Очень эффектно и вкусно.
Продукты: креветки, авокадо, помидоры черри, йогурт, зелень, орех кедровый, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Салат с авокадо, помидорами и кукурузой
Яркий салат с авокадо, с помидорами и кукурузой можно приготовить буквально за считанные минуты! Хрустящий салатный микс отлично дополняют консервированная кукуруза, пикантный красный лук, сочные помидоры черри и нежные ломтики авокадо. Получается быстро и вкусно!
Продукты: авокадо, помидоры черри, кукуруза консервированная, салат листовой, лук репчатый красный, масло растительное, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с ореховой заправкой
Если вы искали рецепт идеального салата, то это именно он - легкий овощной салат с ореховой заправкой. В блюде гармонично объединились овощи, зелень и орехи. Вроде бы простой салатик, но с каким богатым вкусом.
Продукты: помидоры черри, огурцы свежие, лук репчатый красный, листья салата, чеснок, орех грецкий, уксус яблочный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат цезарь (полезная версия)
Всемирно известный салат цезарь в более полезной, но не менее вкусной вариации. Плюс вариант как приготовить сочную куриную грудку, диетический соус и сухарики для цезаря.
Продукты: салат листовой, куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль, яйца отварные, сметана, горчица, чеснок, соль, сыр пармезан
Салат из огурцов, помидоров, моркови и редиса
Актуальный весенне-летний салат из огурцов, помидоров, моркови и редиса. В этом блюде нет ничего лишнего – только свежесть овощей и зелени, а также заправка из растительного масла и лимонного сока. Идеальная простота!
Продукты: огурцы, помидоры, морковь, редис, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло растительное, лимон, перец чёрный молотый, соль
Салат из помидоров с щавелем, базиликом и оливками
Салат из помидоров с щавелем, базиликом и оливками - лёгкое и очень быстрое в приготовлении блюдо. Легкая кислинка щавелевых листьев заменит сок лимона, а листья базилика придадут салату средиземноморский аромат и интересный вкус.
Продукты: помидоры, оливки, щавель, базилик, зелень петрушки, лук зелёный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Салат из помидоров с болгарским перцем и жареным луком
Жареный лук, в отличии от маринованного, нечасто миксуют со свежими овощами. В этом салате жареный лук прекрасно соседствует со свежими помидорами, хрустящим болгарским перцем и ароматной зеленью. Для пикантности добавляется чеснок, а в качестве заправки - соевый соус и сок лимона.
Продукты: помидоры, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, сок лимона, соус соевый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с чипсами из лаваша
Проявив немного фантазии, даже самое простое блюдо можно превратить в изысканное. Простой салат из огурцов, помидоров и зелени приобретает нотки оригинальности благодаря всего одному ингредиенту – лавашу, нарезанному треугольниками, слегка подсушенному в духовке и приправленному ароматной паприкой. Кроме того, помимо привычной петрушки в салат добавляется мята, придающая блюду приятные освежающие нотки.
Продукты: лаваш, огурцы, помидоры, листья салата, масло оливковое, сок лимонный, чеснок, мята, зелень петрушки, паприка молотая, соль
Салат из разноцветных помидоров с зеленью и кунжутом
Очень яркий и сочный салат из помидоров разных цветов со свежей зеленью, кунжутом и пикантной заправкой на основе оливкового масла и сока лимона - отличное блюдо для летнего меню. Такой салат можно подать как закуску или же дополнить им мясо или рыбу.
Продукты: помидоры, лук зелёный, базилик, чеснок, кунжут, масло оливковое, лимон, перец чили, перец молотый, соль
Салат с фасолью, овощами и балыком
Красочный салат из консервированной фасоли, свежих овощей, зелени и копчёного балыка готовится элементарно и получается очень сытным. Сочные овощи, нежная фасоль и балык отлично сочетаются между собой и дарят незабываемый вкус.
Продукты: фасоль консервированная, балык, помидоры, перец болгарский, рукола, лук зелёный, масло оливковое, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
Капустный салат с крыжовником, помидором и огурцом
Овощной салат из белокочанной капусты, огурца, помидора, зелени и свежих ягод крыжовника готовится за 15 минут, но получается необычным и очень вкусным. Основа из сезонных овощей и оливковое масло в качестве заправки придают салату лёгкость и сытность, а спелые ягоды крыжовника - сочность и неповторимый сладковатый вкус с фруктовыми нотками. Попробуйте!
Продукты: капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, крыжовник, базилик, зелень петрушки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат из щавеля и помидоров
Салат из щавеля и помидоров, с орехами и оригинальной чесночной заправкой готовится на раз-два, получается по-летнему ярким, свежим, а заправка для салата придает ему пикантности. Вместе с кислинкой щавеля все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом, и одной порцией салата точно не обойтись.
Продукты: щавель, помидоры, орех грецкий, чеснок, горчица, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Молодой картофель, запеченный в духовке, и белорусский салат
Молодой картофель, запеченный в духовке, плюс белорусский салат из помидоров. Самое летнее блюдо. Очень простое и удивительно вкусное. Попробуйте, за уши не оттянешь! :-)
Продукты: картофель, масло оливковое, масло подсолнечное, масло сливочное, соль, чеснок, розмарин, помидоры, лук репчатый, сметана, зелень укропа
О существовании такой овощной культуры как физалис знает не каждый. Между тем, гурманы уже успели оценить этот овощ. Приготовьте салат с физалисом - и убедитесь в том, что он достоин внимания.
Продукты: физалис, помидоры, перец болгарский, огурцы, укроп, сок лимонный, петрушка, лук зелёный, листья салата, соль
Салат с помидорами, абрикосами и базиликом
Готовим по-настоящему летний салат для ценителей необычных вкусовых сочетаний! В нём чудесным образом сочетаются помидоры и абрикосы, а базилик придаёт блюду потрясающий аромат. Салат имеет яркую цветовую гамму, он очень сочный и ароматный, а также лёгкий и полезный!
Продукты: помидоры, помидоры черри, абрикос, базилик, масло растительное, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Салат с макаронами, свежими овощами, оливками и моцареллой
Вкусный салат по-итальянски - фарфалле капрезе. Итальянская закуска капрезе (из помидоров, моцареллы и базилика) с пастой фарфалле. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Продукты: макароны, огурцы свежие, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, базилик, соль, масло оливковое, масло оливковое, уксус бальзамический, лимон...
Салат из помидоров, огурцов, консервированной фасоли и лука
Обычный салат из свежих овощей можно превратить в весьма питательное блюдо, добавив консервированную фасоль. Салат из помидоров, огурцов, консервированной фасоли и лука готовится просто и быстро, ведь ингредиенты уже готовы к употреблению. Ароматная заправка из оливкового масла, чеснока, горчицы и лимонного сока объединяет и дополняет овощное ассорти.
Продукты: фасоль консервированная, огурцы, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, сок лимонный, горчица, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами
Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами - это прекрасный вариант для тех, кто любит салатики посытнее. Охотничьи колбаски прекрасно сочетаются с сочными помидорами, сыром и свежей зеленью. Аппетитно, просто и быстро!
Продукты: колбаски, помидоры, сыр твёрдый, листья салата, масло оливковое, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль