Блюда из яиц, Омлет в духовке, Яичница

Сытное и вкусное блюдо из минимума вполне простых продуктов - омлет с кукурузой и горошком, приготовленный в духовке. Кукуруза обеспечивает омлету сочность, а горошек делает невероятно питательным. Благодаря запеканию в духовке, корочка получается румяной и слегка хрустящей, а серединка - мягкой и нежной.

Вместо привычной яичницы на завтрак приготовьте яйца Орсини, запечённые на французских гренках. Поверх нежных ломтиков батона, обжаренных в молочно-яичной смеси, распределите яичные белки, взбитые в пышную пену, и сыр. В центре сделайте углубления, выложите туда желтки. И запеките всё это в духовке. Очень вкусно и эффектно.

Сытный и вкусный завтрак в красивой подаче – яичница с беконом и тостом по-новому. Кусочки хлеба станут корзиночками вместе с беконом, а яйцо будет запекаться как часть этих импровизированных кексиков. Вкус завтрака узнается с первого кусочка, а запекание в формочках их разнообразит, и упростит приготовление.

Любители оригинальных завтраков по достоинству оценят рецепт яичницы, запечённой в булочке-лодочке. Аппетитная яичница в хрустящей булочке, да ещё и с сыром, - это невероятно вкусно!

Сегодня покажу, как можно разнообразить подачу яичницы-болтуньи. Мы запечём ее в виде маффинов с сыром, курицей и сладким перцем. Получатся этакие мини-яичницы. В них много белка, отлично подойдут для завтрака или ужина. Вашего времени понадобится не больше 10 минут, плюс время запекания в духовке.

Фриттата – итальянский омлет с разнообразными добавками. Можно приготовить вкуснейшую фриттату с колбасой, луком и сыром. Запечённая в порционной формочке фриттата на хлебной основе становится исключительно аппетитным блюдом, а выложенное сверху сердечко из помидорок черри превращает её в валентинку. Вот так, совсем несложно, не выходя из дома, можно устроить итальянский завтрак на двоих.

Необычный вариант привычного блюда - яичницы с сыром в симпатичных "корзиночках" из ветчины, запечённые в духовке. Приготовить такой красивый завтрак совсем несложно и много времени не отнимет. Оригинально и очень вкусно!

Быстрый завтрак из доступных ингредиентов - яичные маффины с грибами, овощами и сыром. Благодаря цукини, помидорам и сладкому перцу закусочные маффины получаются сочными и яркими, а грибы добавляют аромата. Вкусно и питательно.

Солнечный, вкусный и нежный сырный омлет с овощами, колбасой и прованскими травами. А можно и без колбасы - будет ещё полезнее, проще и быстрее. :)

Когда утром привыкли завтракать яичницей, а выдалось чуть больше времени, чем обычно, приготовьте яичницу-болтунью на сметане, с помидорами и сыром. Блюдо придётся по вкусу любителям таких завтраков. Готовится болтунья в духовке и получается получается сочной, пышной и крайне вкусной.

Омлет в лаваше с фаршем, сыром и колбасой – отличная идея для завтрака выходного дня. Самое время насладиться очень вкусным, нежным и оригинальным блюдом. В нём идеально сочетаются фарш, сочный помидор и нежнейший сырный омлет с молоком. А аппетитный вид блюду добавляет румяная сырная корочка и хрустящие ломтики салями.