рецепт с фото пошаговый

Яичница с ветчиной (в духовке)

Фото к рецепту: Яичница с ветчиной (в духовке)
 2 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   26.08.20

Необычный вариант привычного блюда - яичницы с сыром в симпатичных "корзиночках" из ветчины, запечённые в духовке. Приготовить такой красивый завтрак совсем несложно и много времени не отнимет. Оригинально и очень вкусно!

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 4 шт.
Ветчина - 80 г (4 ломтика)
Сыр твёрдый - 35 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Укроп свежий - 1-2 веточки
Салат листовой - 2-4 шт.

Пошаговый фото рецептЯичница с ветчиной (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Из указанного количества у меня получилось 4 яичницы-маффина.
Если ветчина одним кусочком, нарежьте её тонкими ломтиками.
Такая запечённая яичница готовится достаточно быстро, поэтому духовку лучше всего заранее включить разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №2

В каждую формочку для кекса выложите по ломтику ветчины так, чтобы получилась своего рода "корзинка" для будущего омлета.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №3

Сыр натрите на крупной тёрке, поделите на 4 части и разложите по формочкам.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №4

Разбейте в каждую формочку по яйцу. По желанию можно добавить немного соли и молотого чёрного перца, однако не стоит забывать, что ветчина и сыр уже содержат соль и специи, так что ориентируйтесь на свой вкус.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №5

Запекайте яичницы с сыром и ветчиной в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 8-12 минут, до желаемой готовности желтков.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №6

Затем аккуратно извлеките готовые яичницы из формочек и подавайте к столу, при желании дополнив их листьями салата и украсив мелко нарезанным укропом.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной (в духовке) - шаг №7

Яичница с ветчиной, запечённая в духовке, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница с ветчиной (в духовке). Как приготовить Яичница с ветчиной (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Омлет с сыром Яичница
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
23 спасибо 4425 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)