рецепт с фото пошаговый

Омлет в духовке, с кукурузой и горошком

Фото к рецепту: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком
 2 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   17.06.21

Сытное и вкусное блюдо из минимума вполне простых продуктов - омлет с кукурузой и горошком, приготовленный в духовке. Кукуруза обеспечивает омлету сочность, а горошек делает невероятно питательным. Благодаря запеканию в духовке, корочка получается румяной и слегка хрустящей, а серединка - мягкой и нежной.

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 5 шт.
Кукуруза - 200 г
Горошек - 200 г
Куркума - 1 ч. ложка
Корица молотая - 1 щепотка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептОмлет в духовке, с кукурузой и горошком
Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Кукуруза и горошек подойдут свежие или замороженные. Я использовала замороженные, так что заранее достала их из морозилки и разморозила.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №2

Сразу включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.
В глубокой миске соедините горошек и кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №3

В отдельной миске соедините яйца, соль, куркуму, корицу.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №4

Взбейте яйца венчиком или миксером до однородности. Слишком сильно взбивать не нужно, главное, чтобы объединились яичные белки и желтки.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №5

Влейте взбитые яйца в миску с горошком и кукурузой. Посыпьте молотым чёрным перцем. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №6

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Вылейте омлетную массу в форму и слегка разровняйте.
Отправьте форму в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, примерно на 15-30 минут, до схватывания яичной смеси.
Точное время запекания зависит от мощности духовки, размера заготовки и материала используемой формы. Моя газовая духовка справилась с поставленной задачей за 30 минут. Вы ориентируйтесь на свою технику.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №7

Омлет в духовке, с кукурузой и горошком готов.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №8

Слегка остудите его в форме, разрежьте на кусочки и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет в духовке, с кукурузой и горошком. Как приготовить Омлет в духовке, с кукурузой и горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЗапеканкиЗапеканка овощная
ОмлетОмлет в духовке Яичница
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из кукурузы
4 спасибо 582 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)