Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Сладкие салаты
персик, апельсин, груша, сок грейпфрутовый, ядра грецких орехов
апельсин, яблоко, сахар, вино белое сухое, орех грецкий
смородина красная, смородина чёрная, земляника, малина, ежевика, желе из красной смородины, сок апельсиновый, желток, пудра сахарная, марсала, цедра лимона, печенье
банан, курага, изюм, сок лимона, корица в порошке, сметана
яблоко, морковь, сахар, мёд, изюм, сок лимона
морковь, яблоко, капуста квашеная, масло растительное, сахар
масса марципановая, сыр маскарпоне, молоко, пудра сахарная, абрикос, сок лимона, ликер, сахар коричневый, сливки, мороженое сливочное, цедра лимона
чернослив, ядра грецких орехов, изюм, мороженое, апельсин, сметана
апельсин, сироп, сок лайма, гранат, цедра, сливки, крем, вода розовая, пудра сахарная, мята
мандарин, киви, ананас, апельсин, яблоко, банан, пудра сахарная, виноград, изюм, молоко сгущенное
капуста китайская, ананас, семечки, йогурт, сок, мёд
сметана, свекла отварная, изюм, орех грецкий, яблоко, яйца отварные, сок лимона, сахар
морковь, яблоко, сахар, сметана, вишня, сок лимона
морковь, листья мяты, яблоко, сахар, масло оливковое, сироп апельсиновый
яблоко, дыня, тыква, мёд, лимонная кислота
дыня, банан, яблоко, лимон, персик, абрикос, виноград зеленый, вишня, клубника, малина, пудра сахарная, вино "Малага"
цуккини, перец сладкий, помидоры, зелень петрушки, шпинат, киви, желток, сливки, масло оливковое, сок лимона, вино белое сухое, сахар, соль, перец
клубника, виноград, сливки, творог, пудра сахарная
свекла, яблоко, сок лимона, сахар, масло подсолнечное
грейпфрут, апельсин, орех грецкий, молоко сгущенное
тыква, орех лесной, яблоко, лимон, мёд
апельсин, апельсин, инжир, сметана, херес, сок облепихи, сок лимона, гвоздика, сливки, фисташки
салат, клубника, апельсин, соус сметанный
дыня, виноград зеленый, фисташки, сыр, сливки, сок апельсиновый, имбирь засахаренный
дыня, арбуз, виноград, орех грецкий, лимон, пудра сахарная, коньяк
огурец, яблоко, сок лимона, перец красный молотый, сахар, укроп, майонез
свекла, чернослив, лимон, сметана, майонез, сахар, соль
тыква, яблоко, мёд, репа, сок лимонный, клюква, перец, соль
пшеница пророщенная, семя кунжута, мёд, водоросли бурые
морковь, яблоко, изюм, мёд, вода кипяченая
капуста белокочанная, варенье вишнёвое, яблоко, морковь, лимон
манго, кумкват, финики, инжир, физалис, карамболь, маракуйя, сок агавы с мякотью, сок лайма, кокосовая стружка, сливки, сахар ванильный, молоко кокосовое, мята
банан, малина, сок лимона, имбирь
шоколад горький, физалис, сахар кусковой колотый, сок лимона, сливки взбитые, инжир, карамболь, сок лайма, пудра сахарная
сыр гауда, шампиньоны, перец стручковый сладкий, яблоко, апельсин, мёд, йогурт, горчица, лимон, соль
финики, виноград зеленый, клубника, сок лимона
яблоко, сельдерей, морковь, лук зелёный, майонез, яйца, соль, зелень петрушки
тыква, лимон, апельсин, сахар
свекла, яблоко, сахар, масло растительное
миндаль, черника, киви, портвейн, цедра лимона, малина мороженая, пудра сахарная, сахар ванильный, мята
морковь, яблоко, хлопья овсяные, молоко сгущенное
тыква, лимон, вода, песок сахарный, апельсин, ликер Куантро (Cointreau)
свекла, яблоко, вишня, орех грецкий, сметана, сахар
мандарин, сельдерей, миндаль, масло оливковое, сахар, сок лимонный, салат зеленый, перец чёрный молотый, соль
морковь, яблоко, лимон, мёд
банан, курага, сметана, сахар
салат листовой, салат кочанный, апельсин, сок лимона, пудра сахарная, масло растительное, вода, перец чёрный молотый, соль
яблоко, изюм, сметана, кукурузные палочки, сахар, лимонная кислота
|
|
|
