Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из перца, Салат из яиц, Ужин
Картофельный салат с яйцами
Готовится картофельный салат с яйцами, сладким перцем, маринованными корнишонами и сельдереем. Заправляется салат майонезом.
Продукты: картофель, яйца, перец болгарский, корнишон, сельдерей черешковый, лук зелёный, майонез, уксус яблочный, маринад, горчица дижонская, соль, сахар
Салат "Брут" с куриной грудкой и сырными шариками
Брут, потому что не Цезарь. :)) Предлагаем вашему вниманию очень оригинальный, красивый и вкусный салат с куриной грудкой и сырными шариками. Удивите своих гостей и близких новым рецептом. Внешний вид этого салата ничуть не уступает ресторанным блюдам. Салат вполне может украсить ваш праздничный стол или романтический ужин, например.
Продукты: куриная грудка, помидоры, перец сладкий, салат листовой, сыр твёрдый, яйца, мука, чеснок, масло оливковое, сок лимона, соль, кунжут, масло растительное
Салат с макаронами, ветчиной, сельдереем, перцем и маринованными огурцами
Необычный, из большого количества компонентов, разнообразных по вкусу и текстуре. Сочный, хрустящий салат с лёгкой пикантной ноткой - полноценное самостоятельное блюдо! Оригинальное и очень вкусное!
Продукты: макароны-рожки, яйца, ветчина, сыр твёрдый, сельдерей черешковый, перец болгарский красный, зелень петрушки, огурцы маринованные, лук репчатый красный, майонез...
Салат из запечённой цветной капусты, с яйцами и сладким перцем
Изюминкой этого салата является запечённая цветная капуста, которая, в отличии от варёной, имеет более плотную структуру и в салате не разваливается на мелкие частички. Компанию цветной капусте составят сладкий перец и варёные яйца, а лук, чеснок и укроп придадут салату яркий аромат. Заправкой салата выступает майонез, который можно заменить сметаной или греческим йогуртом - тогда салат получится не только вкусным, но и вдвойне полезным!
Продукты: капуста цветная, перец сладкий, яйца, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло подсолнечное, масло оливковое, майонез, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с вареными яйцами. На обед или ужин. Подойдет салат и для пикника.
Продукты: яйца отварные, помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, лук, уксус фруктовый, масло оливковое, чеснок, соль, орегано, хлеб
Салат с курицей и сырными шариками
Салат из пекинской капусты, куриного филе, с сырными шариками, перепелиными яйцами, сухариками.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, огурцы, помидоры черри, перец болгарский желтый, лук красный, яйцо перепелиное, сухарики, сыр, петрушка, чеснок, орех грецкий...
Салат "Каройи" со стручковой фасолью
Вариант венгерского салата "Каройи" из отварного картофеля, яиц, фасоли, свежих овощей и маринованных огурцов. Традиционно компоненты этого салата нарезаются кружочками, но в этом рецепте – кубиками. Заправляется салат соусом тартар с маслинами. Входящий в состав салата "Каройи" зелёный сладкий перец дополняет его при подаче.
Продукты: картофель, фасоль стручковая, помидоры, огурцы маринованные, перец болгарский зелёный, листья салата, яйца, соль, зелень петрушки, огурцы маринованные...
Свежий и лёгкий салат с огурцами, болгарским перцем, капустой и яйцами послужит отличным перекусом или дополнением к рыбным и мясным блюдам. Прекрасный вкус, доступность продуктов и простота исполнения - несомненные достоинства этого салата.
Продукты: огурцы свежие, перец болгарский красный, капуста белокочанная, яйца, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат из куриных желудков с болгарским перцем и яичными блинчиками
Добавьте в салат обжаренный лук - он придаст приятный аромат. И не варите яйца, а пожарьте из них блинчики - салат будет интереснее. Со свежим перцем - ярко и сочно. С нежными отварными желудочками - вкусно, недорого и сытно!
Продукты: желудки куриные, перец болгарский красный, лук репчатый, яйца, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло растительное
Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами
Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами. Перепелиные яйца гармонично дополняют и украшают слоёный салат. Он из простых продуктов, но получается весьма торжественным.
Продукты: куриное филе, лук репчатый красный, огурцы, перец болгарский красный, яйца перепелиные, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с пекинской капустой и ветчиной
Вкусный салатик на скорую руку, в котором пекинская капуста прекрасно сочетается со свежими огурчиками, болгарским перцем, яйцом и ветчиной. Дополнительно разнообразим салат консервированным горошком, а в качестве заправки воспользуемся майонезом. Такой салатик хорош еще и тем, что приготовить его можно в любое время года.
Продукты: капуста пекинская, ветчина, яйца отварные, перец болгарский, огурцы свежие, зелень укропа, зелень петрушки, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, специи
Салат с ветчиной, редиской, болгарским перцем и заправкой с хреном
Замечательное сочетание сочных хрустящих овощей, нежных яиц и тонких полосок ветчины. Соус-заправка придаёт салату выразительный вкус и приятную остроту. Сохраняйте отличный летний рецепт!
Продукты: ветчина, яйца, редис, перец сладкий, лук зелёный, салат айсберг, масло растительное, хрен, соль, перец чёрный молотый
Салат с баклажанами и яичными блинчиками
Сегодня готовлю очень вкусный салат с баклажанами и яичными блинчиками! Такой салат можно подать на обед, ужин или же для разнообразия праздничного стола! Готовится очень просто!
Продукты: баклажан, помидоры, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, яйца, зелень укропа, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с запечённой цветной капустой, сладким перцем и горчицей
Горчица и оливковое масло дополняют соцветия капусты при запекании, а также медовую заправку на основе йогурта. Лёгкая сладость отлично гармонирует с пикантностью. Интересный салат с удачным сочетанием текстур и вкусов!
Продукты: капуста цветная, масло оливковое, горчица, яйца, перец сладкий, лук, чеснок, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, йогурт, горчица, масло оливковое, мёд, лимон...
Салат из сладкого перца с баклажанами
Внешний вид и вкусовые качества этого салата из сладкого перца, бакалажанов и помидоров заставят вас приготовить его не только для семейного ужина, а и для праздничного стола.
Продукты: перец сладкий, помидоры, баклажан, яйца, масло растительное, майонез, зелень петрушки, соль, маслины
Салат с огурцами, болгарским перцем и яйцами
Хрустящие овощи придают сочность и свежесть. Отварные яйца и майонез - нежность и сытность. Салат одинаково хорош и как самостоятельный перекус, и как дополнение к другим блюдам. Быстро, просто, вкусно!
Продукты: огурцы, яйца, перец болгарский, лук зелёный, зелень укропа, майонез, лимон, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
яйца, майонез, перец болгарский красный, перец сладкий, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, помидоры, лук зелёный, масло растительное, масло оливковое, огурцы маринованные, ветчина, огурцы, лук репчатый красный, перец болгарский, огурцы свежие, лук, куриное филе, яйца отварные, капуста пекинская, перец болгарский желтый, лук репчатый, баклажан, капуста цветная, горчица, лимон, картофель, сахар, лавровый лист, сельдерей черешковый, уксус яблочный, сыр твёрдый, горчица дижонская
|
|
|