рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с яйцами

Фото к рецепту: Овощной салат с яйцами
 Yuliya-s   16.08.19

Свежий и лёгкий салат с огурцами, болгарским перцем, капустой и яйцами послужит отличным перекусом или дополнением к рыбным и мясным блюдам. Прекрасный вкус, доступность продуктов и простота исполнения - несомненные достоинства этого салата.

Продукты
Огурцы свежие - 180 г
Перец красный сладкий - 170 г
Капуста белокочанная - 150 г
Яйца - 3 шт.
Лук зеленый - 30 г
Сметана - 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощной салат с яйцами
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №2

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды). После чего заливаем вареные яйца холодной водой и охлаждаем.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №3

Капусту шинкуем. Я использовала молодую капусту. Если капуста старого урожая, ее нужно присолить и хорошо помять руками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №4

Огурцы нарезаем соломкой и добавляем к капусте.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №5

Сладкий перец очищаем, также нарезаем соломкой и добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №6

Яйца очищаем от скорлупы, нарезаем соломкой и тоже отправляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №7

Зеленый лук мелко нарезаем и добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №8

Добавляем соль по вкусу, перемешиваем и ставим салат в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №9

Достаём салат из холодильника и заправляем его сметаной.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №10

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яйцами - шаг №11

Овощной салат с яйцами выкладываем в тарелку, сверху посыпаем черным молотым перцем и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с яйцами. Как приготовить Овощной салат с яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат из яиц Салаты без майонеза Салаты простые
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из огурцов Блюда из перца
1 спасибо 1 0
Алина Пятница, 16 Августа 2019 г. 10:04 #

Шикарное фото салата!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru