Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
День влюбленных, Салат с курицей
Салат «Французская любовница» с курицей, изюмом и орехами
Слоеный салат «Французская любовница» с таким интригующим названием вызовет несомненный интерес у ваших гостей. Салат с курицей, изюмом и орехами выкладывается слоями в определенной последовательности, которую не стоит менять, иначе блюдо потеряет во вкусе.
Продукты: куриное филе, изюм, орех грецкий, апельсин, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез салатный, сахар, соль, уксус
Сытный вкусный салат с копченой курицей вполне может быть легким завтраком. А чтобы близким было приятно, выложите его порционно в виде маленького сердца и день начнется с хорошего настроения.
Продукты: огурцы свежие, помидоры, картофель отварной, курица копчёная, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец болгарский красный, листья салата
Салат "Брут" с куриной грудкой и сырными шариками
Брут, потому что не Цезарь. :)) Предлагаем вашему вниманию очень оригинальный, красивый и вкусный салат с куриной грудкой и сырными шариками. Удивите своих гостей и близких новым рецептом. Внешний вид этого салата ничуть не уступает ресторанным блюдам. Салат вполне может украсить ваш праздничный стол или романтический ужин, например.
Продукты: куриная грудка, помидоры, перец сладкий, салат листовой, сыр твёрдый, яйца, мука, чеснок, масло оливковое, сок лимона, соль, кунжут, масло растительное
Салат с курицей, пекинской капустой, сухариками и сырными шариками
Очень красивый, праздничный и необычный салат с курицей, пекинской капустой, домашними сухариками и шариками из сливочного сыра. Несмотря на большое количество компонентов, салат очень простой и всё сочетается гармонично - хрустящие овощи и сухарики, сочная курица и тающие во рту нежные сырные шарики с чесночной ноткой. Ну а майонезная заправка с добавлением апельсинового сока и соевого соуса объединяет всё в один праздничный ансамбль.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый красный, батон, сыр сливочный, масло растительное, соус соевый, чеснок, травы пряные, зелень укропа, соль, перец молотый...
Салат с курицей, виноградом и сыром
Легкий, деликатесный салат с курицей, виноградом и сыром Дорблю - изысканный подарок для гурманов к праздничному столу или для романтического ужина.
Продукты: куриное филе, виноград, сыр, листья салата, орех грецкий, мёд, масло оливковое, сок лимонный
Обожаю салат "Цезарь". Он низкокалорийный, сытный и очень вариативный. Данный рецепт салата "Цезарь" - с курицей. Он не содержит помидоров черри, ведь и без них этот салат с сухариками, сыром и куриным филе очень самодостаточен.
Продукты: куриное филе, салат айсберг, салат ромен, сыр пармезан, хлеб белый, чеснок, анчоус, масло оливковое, соль, перец, горчица, соус Вустерский (Вустерширский), лимон...
Салат "Застольный" с пекинской капустой, копчёной курицей и сыром
Салат «Застольный» с пекинской капустой, копчёной курицей и сыром – это классическое сочетание простых и сытных ингредиентов, которое всегда удачно смотрится на праздничном столе. Хрустящая пекинская капуста, нежное копчёное мясо и ароматный твёрдый сыр создают гармоничный вкус, а солёные огурцы и зелёный лук добавляют свежести и ярких нот. Этот салат легко готовится, но и отлично насыщает.
Продукты: капуста пекинская, курица копчёная, яйца, огурцы солёные, лук зелёный, сыр твёрдый, майонез, соль
Тарталетки с курицей, помидором, яйцами и маринованными грибами
Салат из варёного куриного филе, маринованных грибов, яиц и помидоров сам по себе очень вкусный и прекрасно подходит для наполнения корзиночек из песочного теста. Подача салата в тарталетках не только удобна с точки зрения дегустации и порционной подачи, но и эффектна внешне — салат в тарталетках смотрится намного аппетитнее, наряднее и праздничнее, чем в общем салатнике.
Продукты: тарталетки, куриное филе, помидоры черри, шампиньоны маринованные, яйца, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, макаронами и помидорами
Комбинация обжаренного куриного филе, хрустящих салатных листьев, сочных помидоров и сытных макарон - очень удачная. Освежающая заправка из мяты, петрушки и укропа с растительным маслом и имбирём великолепно подчеркивает и объединяет все ингредиенты салата и придаёт ему оригинальный, свежий и неповторимый вкус.
Продукты: куриное филе, помидоры, макароны, листья салата, зелень петрушки, зелень укропа, мята свежая, масло растительное, орегано, чеснок, имбирь молотый, соль
Салат с курицей, ветчиной и сухариками
Этот сытный и вкусный салат с курицей, ветчиной и сухариками подходит для любого стола. Сочные свежие помидоры, нежное куриное филе, ароматная ветчина и ароматная зелень – каждый ингредиент в этом салате гармоничен. Заправка с майонезом, аджикой и чесноком делает блюдо особенно ярким по вкусу.
Продукты: помидоры, куриное филе, ветчина, хлеб чёрный, масло растительное, зелень, майонез, аджика, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, фасолью и гранатом
Нежное куриное филе в сочетании с насыщенной консервированной фасолью, сладким гранатом и хрустящими орехами создаёт удивительный баланс вкусов. Салат заправляется майонезом, чеснок придаёт ему лёгкую пикантность, а свежая зелень добавляет нотки свежести. Такой салат не только вкусный, но и красивый – благодаря гранатовым зернам он всегда выглядит очень эффектно!
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, лук репчатый красный, сок лимонный, чеснок, гранат, орех, кинза, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый, сахар...
Слоёный салат "Сердце" с курицей, свёклой и черносливом
Слоёный салат в виде сердца станет оригинальным и вкусным украшением романтического ужина. Приготовьте такой салат на День влюбленных или просто без повода! Салат порадует не только привлекательным внешним видом, но и превосходным составом. Запечённое куриное филе и свёкла прекрасно сочетаются с черносливом и сыром.
Продукты: куриное филе, свекла, сыр твёрдый, чернослив, яйца, чеснок, майонез, соль, гранат
Салат с курицей, ананасами, картофелем и помидорами
Чем порадовать свою вторую половинку за праздничным столом? Приготовьте салат с курицей, ананасами, картофелем и помидорами. Благодаря добавлению консервированных ананасов салат из простых продуктов приобретает экзотические нотки, ну а оформление в виде сердца позволит стать ему центральным блюдом праздничного застолья.
Продукты: помидоры, ананас консервированный, куриное филе, картофель, лук репчатый красный, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, сельдереем, сыром и яблоком
Салат с куриным филе, сыром, яблоком и сельдереем – полезный, низкокалорийный, но достаточно сытный. Он утолит ваш голод без вреда для фигуры и удивит интересным вкусом. Заправляется салат сметаной, которую можно заменить натуральным йогуртом.
Продукты: куриное филе, яблоко, сельдерей черешковый, сыр твёрдый, сметана, кунжут, соль
Салат "Гранатовое сердце"
Приготовление салата в форме сердца – отличный способ удивить и порадовать свою половинку в День влюбленных. Изысканный, оригинальный слоёный салат с курицей, сыром, овощами и орехами, украшенный зернами граната, не только красиво выглядит, но и очень вкусный.
Продукты: куриное филе, яйца, сыр твёрдый, картофель, орех грецкий, морковь, гранат, майонез, лавровый лист, соль
Салат с куриным филе, черешней, помидорами черри и орехами
Салат с куриным филе, черешней, помидорами черри и орехами получается очень красивым, с оригинальным и ярким вкусом. Сочетание ингредиентов в салате хоть и немного необычное, но очень удачное. Легкая заправка из оливкового масла и винного уксуса придает салату приятную кислинку.
Продукты: куриное филе, черешня, помидоры черри, орех грецкий, руккола, масло оливковое, уксус винный, перец чёрный молотый, соль
Салат "Цезарь" с курицей и помидорами
Салат цезарь по этому рецепту - один из вариантов известного блюда американской кухни. Нежная жареная курица, хрустящие салатные листья, сочные черри, яркий вкус пармезана и ароматные сухарики объединяются в единую композицию оригинальным, но простым в исполнении соусом. Все ингредиенты салата можно подготовить заранее, вам останется только смешать их перед подачей на стол.
Продукты: куриное филе, салат ромен, помидоры черри, сыр пармезан, батон, соус вустерский, лимон, желток, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец молотый
Салат с курицей, овощами и сливами
Сочное куриное филе, свежие овощи и кисло-сладкие сливы - достаточно неожиданное сочетание вкусов. Филе нарезается полосками, натирается солью, перцем и паприкой, а затем обжаривается, что обеспечивает салату аппетитный аромат. Заправляется салат смесью оливкового масла, соевого соуса и сока лимона.
Продукты: куриное филе, перец болгарский, лук репчатый красный, помидоры черри, слива, зелень, паприка молотая, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, соус соевый...
Слоёный салат "Гранатовое сердце" с копчёной курицей, рисом, свёклой и огурцами
Предлагаю оригинальный по своему вкусу и подаче салатик «Гранатовое сердце» с копчёной курицей, рисом, свёклой и маринованными огурцами, который идеально подойдёт к романтичному ужину в День святого Валентина или в другой праздник. Вкусовой тон задают гранатовые зёрна и копчёная курица.
Продукты: свекла, курица копчёная, гранат, огурцы маринованные, рис, лук репчатый, яйца, майонез
Салат с копчёной курицей, овощами, фетой и маслинами
Салат с копчёной курицей, свежими помидорами и стеблями сельдерея готовится просто, а его вкус приятно удивляет. Все продукты создают гармоничное сочетание, которое дополняет пикантная заправка с чесноком, мёдом и горчицей.
Продукты: курица копчёная, помидоры черри, листья салата, сыр фета, маслины чёрные без косточек, сельдерей черешковый, чеснок, масло растительное, сок лимонный, мёд, горчица...
Часто используемые ингредиенты:
куриное филе, майонез, яйца, чеснок, сыр твёрдый, масло оливковое, масло растительное, гранат, помидоры, листья салата, помидоры черри, орех грецкий, лук репчатый, курица копчёная, лук репчатый красный, сок лимонный, соус соевый, зелень петрушки, мёд, сыр, огурцы маринованные, картофель, свекла, перец молотый, салат ромен, зелень укропа, сыр пармезан, сельдерей черешковый, желток, кунжут, зелень, батон, сахар, морковь, апельсин, перец болгарский красный, лимон, куриная грудка, ананас консервированный, горчица, сок лимона, капуста пекинская
|
|
|