Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Закуски из рыбы и креветок, Креветки в соусе
Креветки в ананасовом соусе
Это необычное и весьма удачное сочетание морепродуктов и экзотических фруктов. Сочные кусочки ананаса, аромат чеснока и пикантность соевого соуса создают насыщенный, но гармоничный вкус.
Продукты: креветки, ананас консервированный, соус соевый, соус томатный, чеснок, масло сливочное, имбирь молотый, крахмал кукурузный, соль, перец чёрный молотый
Креветки с лаймовым майонезом
Салат-закуска из креветок с огурцами, под соусом из йогурта, майонеза и лайма.
Продукты: креветки отварные очищенные, огурцы свежие, йогурт, майонез, сок лайма, цедра, тмин, перец, соль
Креветки с манговым соусом
Креветки с манговым соусом – рецепт такой экзотической закуски подойдет для праздничного стола, и вы непременно удивите гостей своим изысканным вкусом.
Продукты: сок лимонный, петрушка, перец красный молотый, сахар, соль, перец чёрный молотый, чеснок, манго, салат-латук, перец сладкий, лук зелёный, креветки, авокадо
Креветки, запеченные под сырной корочкой
Свежие креветки запекаются в пряном томатном соусе под сырной корочкой.
Продукты: креветки, помидоры консервированные, сыр пармезан, масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, семена кориандра, перец чили, сахар...
Креветки, запеченные в томатном соусе
Креветки запекаются в томатном соусе с сыром фета.
Продукты: креветки, сыр фета, помидоры, масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский красный, сахар, орегано, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Жареные креветки по-вьетнамски
Тигровые креветки маринуются в смеси вьетнамских соусов, а затем жарятся до розового цвета. Подаются жареные креветки с традиционным вьетнамским салатом.
Продукты: креветки, огурец, фрукты, морковь, перец чили, арахис, лайм, соус, масло растительное, базилик, кинза, соус, соус соевый, масло арахисовое, лук-шалот, чеснок...
Креветки с овощами, в соусе карри
Креветки в остром соусе, с болгарским перцем и стручками молодого горошка.
Продукты: креветки, перец красный, горох зеленый стручки, молоко кокосовое, соус рыбный, сахар, крахмал кукурузный, масло растительное, карри, базилик, сок лайма, соль...
Креветки в лимонно-масляном соусе
Опять креветки??? Ну да, что ж делать, если мы их обожаем?! И чтобы не надоедали, готовим десятком разных способов. Быстро, просто, вкусно!
Продукты: креветки, масло оливковое, лимон, петрушка, чеснок, соль
Жареные креветки в медово-чесночном соусе
В этом предельно простом рецепте я покажу, как быстро приготовить креветки. Жарить мы их будем в обыкновенной сковороде, а потом глазируем креветки в соусе с чесноком, мёдом и соком лайма. Получится очень вкусно!
Продукты: креветки, чеснок, мёд, лайм, зелень петрушки, масло сливочное, масло растительное, перец молотый, соль
Жареные креветки с томатным соусом
Жареные креветки с томатным соусом можно подать с овощным гарниром или как закуску.
Продукты: креветки, помидоры, вино красное сухое, сок гранатовый, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый, базилик
Жюльен с креветками, грибами и сыром
Настоящая кулинарная находка! Сочетание продуктов настолько удачное, что вкус этого жюльена с креветками, грибами и сыром запомнится надолго. Любителям морепродуктов крайне рекомендовано!
Продукты: креветки, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло сливочное, мука, соль, помидоры сушеные, мускатный орех молотый, чеснок сушёный молотый, зелень укропа
Жареные креветки по-индонезийски, в соусе сатэй
Если вы хотите приготовить креветки, но не просто сделать жареные креветки или сварить их, а душа просит что-то более интересное, то обратите внимание на этот рецепт. В нём я буду готовить национальное индонезийское блюдо – жареные креветки соусе сатэй! Блюдо очень необычное для нашей, привычной всем, кухни. Оно обладает интересным сочетанием вкуса креветки, пикантности чили-перца и сладости арахисовой пасты. Словами его описать достаточно сложно, поэтому попробуйте представить, а ещё лучше приготовить!
Продукты: креветки, сливки кокосовые, картофель, паста арахисовая, соус соевый, перец чили, кинза, лук зелёный, соль, масло растительное
Жареные креветки с луком и чесноком
Даже в дорогих ресторанах не всегда подают вкусные и свежие креветки. Поэтому имеет смысл приготовить этот морской деликатес в домашних условиях. В этом вам поможет простой рецепт жареных креветок с луком и чесноком.
Продукты: креветки, чеснок, лук репчатый, уксус яблочный, вино белое сухое, масло растительное, соус соевый, имбирь молотый, соль, лимон, лук зелёный
Королевские креветки в соусе
Простой и быстрый рецепт королевских креветок для микроволновой печи.
Продукты: креветки, вино белое сухое, подливка, бульон куриный, масло оливковое, зелень петрушки, зелень укропа, салат листовой, кориандр, перец белый молотый, сахар, соль
Пикантные жареные креветки к пиву
Очень простой рецепт отличной закуски к пиву - пикантные жареные креветки. Будет очень актуально жаркими летними деньками. Готовится очень быстро, на вкус - пальчики оближешь!
Продукты: креветки, чеснок, лимон, томат-паста, зелень укропа, зелень петрушки, масло сливочное, соус соевый, соус острый, масло растительное, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
креветки, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный, соус соевый, зелень петрушки, сахар, соус, лук репчатый, томат-паста, петрушка, лимон, лавровый лист, помидоры, зелень укропа, майонез, креветки отварные очищенные, лайм, перец чили, базилик
|
|
|
