видео рецепт с фото пошаговый

Пикантные жареные креветки к пиву

Фото к рецепту: Пикантные жареные креветки к пиву
 neslojno   26.06.18

Очень простой рецепт отличной закуски к пиву - пикантные жареные креветки. Будет очень актуально жаркими летними деньками. Готовится очень быстро, на вкус - пальчики оближешь!

Продукты
Креветки (варено-мороженые) - 0,5 кг
Чеснок - 5 зубчиков
Томатная паста - 2 ч. л.
Укроп свежий - 1 пучок
Петрушка свежая - 1 пучок
Масло сливочное - 20 г
Соус соевый - по вкусу
Соус острый (сирача) - по вкусу
Лимон - 1 шт.
Перец свежемолотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Также стоит упомянуть, что в отличии от большинства пивных закусок, креветки не являются калорийным или жирным продуктом, поэтому их даже можно назвать полезными! Хотя не уверен, что этот термин допустимо применять к пивной закуске... :)

Видео рецептПикантные жареные креветки к пиву
Пошаговый фото рецептПикантные жареные креветки к пиву
Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №1

Как приготовить пикантные жареные креветки к пиву:

Берем 0,5 кг креветок, размораживаем их, поместив на пару минут в холодную воду.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №2

Пока креветки размораживаются, нарезаем чеснок из расчета 1 зубчик на 100 г креветок.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №3

Также нарезаем небольшой пучок укропа.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №4

Для подачи нарезаем немного петрушки.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №5

Креветки перекладываем в дуршлаг и даем воде стечь в течение нескольких минут.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №6

Сковороду ставим на плиту. Кладем на неё сливочное масло и сразу же добавляем растительное, чтобы сливочное не подгорало.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №7

Когда масло раcтопится, отправляем в сковороду креветки.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №8

Туда же добавляем 2 чайные ложки томатной пасты, немного соевого соуса. Добавляем по вкусу острый соус (я использую соус сирача). Также добавляем чеснок и укроп.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №9

Перемешиваем всё содержимое сковороды. Обжариваем креветки в течение нескольких минут, регулярно их помешивая.
В конце приготовления добавляем сок половины лимона, свежемолотый перец, перемешиваем и снимаем с огня.

Фото приготовления рецепта: Пикантные жареные креветки к пиву - шаг №10

Украшаем креветки нарезанной ранее петрушкой и подаем на стол. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикантные жареные креветки к пиву. Как приготовить Пикантные жареные креветки к пиву?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Рецепты для начинающих

Блюда из креветокКреветки в соусе Креветки жареные Креветки с чесноком
Блюда с соевым соусом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)