видео рецепт с фото пошаговый

Креветки с лаймовым майонезом

Фото к рецепту: Креветки с лаймовым майонезом
 Video-Tvi   20.09.14

Салат-закуска из креветок с огурцами, под соусом из йогурта, майонеза и лайма.

Продукты
Креветки отварные крупные (очищенные) - 30 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Йогурт - 100-150 г
Майонез - 100-150 г
Сок лайма - 40-50 мл
Цедра лайма тертая - 2 ч. ложки
Тмин - 1 щепотка
Перец белый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептКреветки с лаймовым майонезом
Пошаговый фото рецептКреветки с лаймовым майонезом
Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №1

Огурец очистить, разрезать вдоль, удалить семена.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №2

Оставшуюся часть огурца нарезать тонкими узкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №3

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №4

Креветки очистить.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №5

Полить креветки соком лайма (20-25 мл). Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №6

Огурцы переложить на бумажное полотенце или салфетку. Накрыть второй салфеткой и прижать, чтобы убрать лишний сок.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №7

Затем огурцы посыпать тмином.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №8

Для соуса в миску выложить цедру лайма. Влить йогурт.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №9

Перемешать, добавить оставшийся сок лайма.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №10

Добавить майонез и снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №11

Огурцы полить соусом.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №12

Сверху выложить креветки.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №13

Снова полить соусом.

Фото приготовления рецепта: Креветки с лаймовым майонезом - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Креветки с лаймовым майонезом. Как приготовить Креветки с лаймовым майонезом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат с креветками Холодные закуски

Блюда из креветокКреветки в соусе Блюда из огурцов Блюда с майонезом
22 спасибо 2 0
Роман Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 06:56 #

Может я просто не гурман :) но в столь приятном и нежном соусе, креветки мне показались не по месту. Для такого соуса на мой взгляд нужно более нежный ингредиент.

   
цитировать
annryazanova Пятница, 29 Января 2021 г. 14:22 #

Ох, а как по мне это блюдо вышло словно облако, такое нежное!

Спасибо за рецепт!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)