Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В мультиварке, Гуляш

Приготовить гуляш в мультиварке можно из любого, имеющегося в наличии мяса, и даже из субпродуктов, добавив к ним любые овощи. Подробней про гуляш в мультиварке ...

Рецепты вторых блюд→ Гуляш  X

В мультиварке  X

 по дате / по популярности  


Преимущества такого способа приготовления гуляша в том, что вы не привязываетесь к плите, как при обычной готовке в казанах и т.д.

Гуляш традиционно готовят в Венгрии, где он по-местному называется «гуяш». Блюдо представляет собой густой суп с острым вкусом и пряным ароматом. Сегодня такое блюдо готовят не только хозяйки в Венгрии, но и в любом ресторане во всех уголках мира. Во многих странах научились делать свой аналог густого супа - гуляша. Распространение он получил также и потому, что готовится очень просто, тем более в мультиварке. Существует множество рецептов этого блюда, но основу составляют несколько видов: гуляш из говядины в мультиварке, гуляш из свинины в мультиварке, гуляш с подливкой в мультиварке. Благодаря использованию разных овощей, мяса, приправ, соусов и подлив можно разнообразить свое меню, каждый раз готовя гуляш по другому рецепту. Комбинируя рецептами можно добиваться новых вкусовых оттенков. Попробуйте гуляш из свинины с подливкой в мультиварке, а также гуляш из говядины с подливкой в мультиварке. Ощутите некоторые тонкости и различия в, казалось бы, совершенно одинаковых блюдах. Необходимо учитывать, что если для гуляша вами используется свинина, гуляш в мультиварке получится более жирным и наваристым. Обязательно беритесь за приготовление гуляша в мультиварке. Рецепт можно взять на нашем сайте вместе с фотографиями процесса приготовления блюда «гуляш в мультиварке». Фото вам понравится, добавит вам желания приготовить к ужину это замечательное угощение. Это так просто: вкусный, аппетитный, ароматный гуляш в мультиварке, рецепт с фото станут хорошим подспорьем вам на кухне. Только не торопитесь, делайте все шаг за шагом, и рецепты осваивайте по очереди. Сначала гуляш из свинины в мультиварке, рецепт его немного проще. Затем гуляш из говядины в мультиварке, рецепт уже немного сложнее, т.к. к мясу нужно больше внимания. Рецепт гуляша с подливкой в мультиварке вы освоите быстро и сразу. Но и каждое мясо дает возможность разнообразить вкус готового блюда. Если у вас в планах к ужину гуляш, свинина, в мультиварке рецепты можете пробовать разные. Также, если хотите комбинацию «гуляш, говядина», в мультиварке рецепты (с фото) также пробуйте каждый раз другие. Вы поймете – возможности этого блюда многообразны и неисчерпаемы.

Красивым получается правильно приготовленный гуляш из говядины в мультиварке. Фото такого блюда радует глаз и возбуждает аппетит. Не менее интересной получается и свинина в мультиварке. Рецепты с фото гуляша стоит взять на вооружение для праздничного стола.

Теперь несколько советов, как приготовить гуляш в мультиварке:

- в гуляш из говядины можно добавить немного смальца для жирности. Свинина же - мясо жирное, здесь смалец не понадобится.

- для более насыщенного вкуса гуляша вместо воды можно использовать мясной бульон, с добавлением необходимых специй и овощей по вашему вкусу.

- а чтобы, наоборот, немного снизить жирность гуляша, некоторые повара добавляют в блюдо капусту.

- при использовании мультиварки обязательно прочтите инструкцию. Время приготовления гуляша в ней напрямую зависит от мощности аппарата. Обращайте внимание на названия режимов, они могут отличаться в разных моделях.

- жидкость нужно добавлять в количестве, которое позволит вам варьировать консистенцию и приготовить либо первое блюдо (ближе к супу), либо второе (подобие жаркого) – по вашему желанию.

- для разнообразия вкуса, импровизируйте с различными овощами и специями. Очень необычные нотки добавляет лук порей, а пряности прибавит фенхель.


Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, морковь, паприка молотая, перец болгарский, мука, говядина, чеснок, масло растительное, лавровый лист, помидоры, томат-паста, сметана, масло сливочное, крахмал кукурузный, куриное филе, паприка, зелень петрушки, лапша, рагу говяжье, грудинка, лук, перец красный молотый, бульон говяжий, филе рыбы, помидоры консервированные в собственном соку, масло подсолнечное, кефир, перец острый, перец болгарский красный, телятина, зелень, специи, яйца, крупа овсяная, грибы, сердце говяжье, сахар, перец чили, картофель
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)