рецепт с фото пошаговый

Говяжий гуляш в мультиварке

Фото к рецепту: Говяжий гуляш в мультиварке
 2 часа 10 мин (ваши 40 мин)
 Alenkiy   14.06.16

Гуляш из говядины в мультиварке - сытное и интересное на вкус блюдо. При этом удивительно просто готовится. А кефирный маринад в сочетании с томатами и длительным тушением размягчит говядину так, что мясо будет таять во рту.

Продукты
Говядина (лопатка или почечная часть) – 800 г
Кефир – 200 мл
Помидоры – 150 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый -150 г
Чеснок – 2 зуб.
Мука – 2 ст.л.
Масло подсолнечное – 20 г
Паприка молотая – 1 ст.л.
Перец черный молотый – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Пошаговый фото рецептГовяжий гуляш в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №1

Чтобы приготовить гуляш из говядины в мультиварке, сперва подготовьте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №2

Помойте и высушите мясо. Нарежьте говядину одинаковыми небольшими брусочками поперек волокон.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №3

Обваляйте кусочки говядины в муке.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №4

Разогрейте в мультиварке на режиме «Жарка» подсолнечное масло, обжарьте мясо 20-25 минут. Тем временем очистите и нарежьте овощи. Лук нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №5

Морковь измельчите одинаковыми брусочками. Чеснок подавите и порубите ножом.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №6

После того, как мясо обжарилось и немного выпарился сок, добавьте в мультиварку измельченные овощи и готовьте на режиме «Жарка» еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №7

После окончания этого времени в чашу мультиварки добавьте соль, перец черный и паприку. Перемешайте, чтобы ингредиенты смешались друг с другом.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №8

Сразу же добавьте к овощам и мясу кефир и свежие помидоры.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №9

Включите режим «Тушение» и оставьте гуляш из говядины в мультиварке томиться на 1-1,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Говяжий гуляш в мультиварке - шаг №10

На гарнир к говяжьему гуляшу отлично подойдет картофель, гречневая каша или макаронные изделия.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говяжий гуляш в мультиварке. Как приготовить Говяжий гуляш в мультиварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины
Мясные блюдаГовядина
В мультиварке
Обед Ужин
Блюда из кефира Блюда из моркови Блюда из помидоров
16 спасибо 7 1
Дарья Вторник, 07 Марта 2017 г. 22:16 #

Первый раз пишу комментарий к рецепту. Это потрясающий рецепт! Самое вкусное мясо, приготовленное мной! правда, готовила на сковородке. Спасибо большое автору!

   
цитировать
Qwe040783 Понедельник, 15 Мая 2017 г. 16:50 #

Огонь гуляш. всем советую

   
цитировать
mashka_4472 Четверг, 14 Июня 2018 г. 18:16 #

сегодня попробую сделать)

   
цитировать
Зоя Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 11:47 #

Один фиг говядина жесткая получилась ((( Это уж какое мясо купишь....А вот подливчик само то удался..ммм....

   
цитировать
alena-plus Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 22:05 #

очень вкусно получилось, была удивлена, что на кефире, по окончании приготовления и не скажешь, что соус на кефире. Класс, спасибо за рецепт.:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru