рецепт с фото пошаговый

Овощное рагу в мультиварке

Фото к рецепту: Овощное рагу в мультиварке
 10 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Tina_Romanova   13.06.18

Здравствуй, дорогой гость! Предлагаю приготовить самое популярное летнее блюдо - овощное рагу! Рагу готовится просто и легко, тем более, если готовить в мультиварке.

Продукты (на 10 порций)
Картофель - 4 шт.
Кабачок средний - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Укроп - 1 пучок
Томатная паста - 70 г
Приправа - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка без горки
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептОвощное рагу в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №1

Подготавливаем продукты для овощного рагу.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №2

Наливаем растительное масло в чашу мультиварки, ставим режим "Жарка".

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №3

Мелко режем лук.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №4

Затем режем морковку полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №5

Жарим морковку и лук 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №6

Включаем режим "Тушение" на 60 минут. Нарезаем кубиками картофель. Добавляем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №7

Чистим кабачок, очищаем от семян, режем кубиками и добавляем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №8

Чистим болгарские перцы, режем, добавляем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №9

Помидоры нужно очистить от кожицы. Для этого сделайте надрезы, как на фото, и залейте кипятком на пять минут.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №10

А затем снимаем кожицу.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №11

Нарезаем помидоры кубиками и отправляем в чашу. Тщательно перемешиваем все овощи и тушим.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №12

Пока овощи тушатся, нарезаем укроп и натираем чеснок на терке.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №13

За 20 минут до выключения мультиварки кладем в рагу укроп, чеснок, столовую ложку приправы, чайную ложку соли без верха.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №14

Добавляем томатную пасту, все перемешиваем и тушим под закрытой крышкой.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу в мультиварке - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное рагу в мультиварке. Как приготовить Овощное рагу в мультиварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРагуРагу из кабачков Рагу овощное с картошкой Пост
В мультиварке
Вегетарианские Ужин

Блюда из кабачковКабачки тушеные
Блюда из картофеляКартошка тушеная Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров

Тема › Здоровое питание

11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru