рецепт с фото пошаговый

Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе

Фото к рецепту: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе
 35 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   05.06.19

Кабач с ком, уенны в мет с ес, прытя оуом полуаюс нежны и очми. никак ожидаеш т вкуного да и аком ном е одуов, осот и т провления! о ное до но ит !

Продукты
Кабач - 1 ш. (500 г)
к епчы - 0,5 ш.
Чес - 1 зуик
ана - 120
Му - 1,5 с. ложки
- 100 мл
ло олнеч - 50 мл
- по с
Пер чны молотй - вкуу

Пошаговый фото рецептКабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе
Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №1

Подготт вс необхе едиент.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №2

Молодой ок е, рт кр. Нарт кабач кржоч тиной 1 м.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №3

В ке меше ку сю запанирйт кржоч кабач с х тон.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №4

В ковор рейт подсное ло пориями ье ки сном до авномер рмяной оч с х тон.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №5

Обжаре ки еложит на ар.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №6

Лу почте нарт полуц или етткольами.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №7

Обжарт лу на олнеч мас до исоси. енны лу пере телку. оду тит.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №8

В ке оединит сану, чй ес, с и ёрй ы пер.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №9

Влейт воду перайт.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №10

В ковор вые лой ков с лу. Сверу ложит осавшя ки. е ки лу санны сс.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №11

Туит кабач с ком санном оуе медленном около 20 т.

Фото приготовления рецепта: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе - шаг №12

Кабач с ком, уенны в мет, гот. Подавайт кабач как амосоятное до в есве нир.
Прного ит!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе. Как приготовить Кабачки с луком, тушенные в сметанно-чесночном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные РагуОвощное рагу Рагу из кабачков
Ужин

Блюда из кабачковКабачки молодые
Кабачки с чесноком
Кабачки тушеные
1445 спасибо 410461 31 6
Светлана Четверг, 06 Июня 2019 г. 18:11 #

Сметана свернётся же за 20 минут?

   
цитировать
Ирина Пятница, 12 Июля 2019 г. 11:22 #

Светлана
Сметана свернётся же за 20 минут?

Сметана с водой. Я делала похожие блюда, это вкусно.

   
цитировать
Liv Понедельник, 22 Июля 2019 г. 11:30 #

Очень,ну очень вкусно)

С мужем сразу сковородку уговорили)) Автору спасибо

   
цитировать
Алина Вторник, 23 Июля 2019 г. 14:22 #

Блюдо само очень вкусное, но дам несколько советов для тех, кто будет делать: тушите со сметаной подольше, минут 30, но обязательно на медленном огне (так гораздо вкуснее получается). Ну и ещё, лучше отварить что-то помимо кабачков, потому что они идут как гарнир и идёт ощущение, что чего-то не хватает.

Автору большое спасибо 😊

   
цитировать
Виктория Вторник, 27 Августа 2019 г. 15:44 #

А вода кипяченая?

   
цитировать
Ирина Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 21:51 #

Виктория
А вода кипяченая?

Я из чайника добавляла

   
цитировать
Мария Вторник, 22 Октября 2019 г. 03:30 #

Я делала подобное блюдо. Брала грудку куриную и кабачок. Все кубиками, жарится отдельно, потом в общий котёл и тушить в сливках с водой. Можно чеснок, лук. С курицей вкусно.

Попробую на сметане.

   
цитировать
Мария Вторник, 22 Октября 2019 г. 19:20 #

Когда муку добавлять?

   
цитировать
Елена Суббота, 02 Ноября 2019 г. 09:14 #

Сильно на любителя, нам не понравилось, сметана всё-таки сворачивается и консистенция соуса получается неприятной на вкус и на вид

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 20:26 #

Блюдо очень вкусное. Сметана, разведённая водой не сворачивается. Хорошо как отдельное блюдо, на мой вкус мясного дополнения не требуется. Выше есть вопрос про муку - она нужна для панировки кабачков перед обжариванием.

   
цитировать
Галина Суббота, 25 Июля 2020 г. 08:23 #

Большое спасибо за рецепт!!! Вкусно,быстро))) рекомендую! Правда кабачок у меня был 1 кг,соуса из сметаны хватило вполне.

   
цитировать
Ольга Среда, 29 Июля 2020 г. 11:13 #

ну и заморочка в муке потом тушить, я так, обжарила с двух сторон сверху обмазала чесноком и майонезом обственного приготовления и не тушить, а то каша получится, постояли минут 10 и вкуснотища и витаминов больше сохраняется.

   
цитировать
Вера Пятница, 31 Июля 2020 г. 22:25 #

Очень вкусно получилось!!Спасибо за рецепт

Только вместо воды добавила сливки10%и чеснока пол головки и пармезаном присыпала)))Замечательный вкус!!

   
цитировать
Оксана Суббота, 01 Августа 2020 г. 20:54 #

Елена
Сильно на любителя, нам не понравилось, сметана всё-таки сворачивается и консистенция соуса получается неприятной на вкус и на вид

Присоединяюсь. Сделала все точно по рецепту. Сметана местами свернулась. К сожалению, совсем не понравилось. Сильно чувствуются сами кабачки обжаренные в муке.

   
цитировать
Вера Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 14:06 #

Очень вкусно получилось!!Спасибо за рецепт😘

Только вместо воды добавила сливки10%и чеснока пол головки и пармезаном присыпала)))Бомбический вкус😋!!

   
цитировать
Лина Пятница, 07 Августа 2020 г. 18:19 #

Приготовила без муки и масла, просто обжарила кабачки и всё. Получилось супервкусно, теперь буду часто гоовить. Ничего не свернулось, кстати! Просто добавьте побольше воды.

   
цитировать
Елизавета Понедельник, 10 Августа 2020 г. 15:29 #

Попробовала. Может из-за того, что я передержала кабачки на огне или из-за другой причины, но мне не понравилось((. И на вид как-то не очень 😅

   
цитировать
Екатерина Среда, 12 Августа 2020 г. 09:23 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно! Я делала с домашней сметаной, она жирная, густая, ничего не свернулось. Вкус яркий сливочный. Вполне себе самостоятельное блюдо.

   
цитировать
Мария Среда, 12 Августа 2020 г. 12:14 #

Лук точно лишний.

   
цитировать
Medkova Суббота, 15 Августа 2020 г. 21:13 #

Делала все по рецепту, ооочень вкусненько! На гарнир рекомендую рис :) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наташа Среда, 09 Сентября 2020 г. 18:12 #

Добавила между луком и кабачками еще кольца помидора и побольше воды в сметану) Получилось очень вкусно)

   
цитировать
Анжелика Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 01:05 #

Делала все по рецепту, но получилось очень не вкусно. К сожалению, все выкинула 😒

   
цитировать
Марианна Среда, 26 Мая 2021 г. 14:44 #

Светлана
Сметана свернётся же за 20 минут?
если присыпать кабачки мукой, и добавлять теплой воды, то сметана не свернётся

   
цитировать
Юлия Пятница, 09 Июля 2021 г. 16:37 #

О боже, вкуснее кабачков я в жизни не ела! Спасибо Вам, спасибо, спасибо!

   
цитировать
Мария Понедельник, 12 Июля 2021 г. 16:56 #

Спасибо огромное! Муж с радостью доедает третью сковородку!

   
цитировать
Вадим Среда, 24 Августа 2022 г. 16:38 #

Здравствуйте! А тушить под крышкой,иле без?

   
цитировать
Сана Среда, 10 Июля 2024 г. 15:24 #

В далёком детстве бабушка готовила что то подобное слоями в утятницу ложила кабачки обжаренные и молодой мелкий картофель

Потом заливала все сметаной с молоком и в духовку

Это блюдо дед называл соус

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 18 Мая 2025 г. 12:47 #

Я бы добавила парковки, и перчика. Картошки или репы, но репа нынче дефицит в городе.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)