Говядина, приготовленная по этому рецепту, получается мягчайшей и очень сочной, мясо буквально распадается на волокна. При всём этом от вас потребуется минимум продуктов и усилий - тушиться говядина будет с луком в мультиварке в течение двух часов. Бонусом у вас получится отличный луковый соус-подливка к гарниру!
Продукты (на 5 порций)
Говядина - 1 кг
Лук репчатый - 500 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептТушеная говядина в мультиварке
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной говядины.
Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.
Лука понадобится много, идеальное соотношение 2:1 (у меня на 1 кг мяса 500 г лука).
Выложите сразу весь нарезанный лук на дно чаши мультиварки.
Говядину нарежьте продолговатыми кусочками.
Выложите половину мяса на луковую подушку, присыпьте солью и чёрным молотым перцем.
Затем выложите вторую часть мяса, также присыпьте солью и чёрным молотым перцем, ориентируясь на свой вкус.
Закройте крышку мультиварки, установите режим "Тушение" на 2 часа.
Через 1 час откройте крышку и добавьте в мясо лавровый лист, разломанный на несколько частей. Перемешайте.
Снова закройте крышку мультиварки и готовьте мясо оставшееся время до сигнала.
Тушеная говядина в мультиварке готова! Подавать ее можно с рисом или другим гарниром. В горячем виде такое мясо - отличное основное блюдо, в остывшем - качественная говяжья тушёнка.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тушеная говядина в мультиварке. Как приготовить Тушеная говядина в мультиварке?
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Гуляш из говядины 
Гуляш 
Гуляш по-домашнему из говядины с... 
Гуляш из говядины с луком 
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из свинины с картошкой 
Сочное жаркое по-домашнему 
Гуляш из говядины с картофелем 
Тушеная говядина с луком 
Бефстроганов (из говядины) 
Говядина с болгарским перцем и... 
Говядина, запеченная в фольге 
Рагу из говядины и овощей 
Рагу из говядины с картофелем,... 
Чашушули, или Рагу по-грузински 
Рагу шведских крестьянок 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Плов из курицы в мультиварке 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Картофельная запеканка с курицей... 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Картофельные драники 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 