Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В горшочке, В духовке, Рецепты вторых блюд
Продукты: мука, желток, вода, сыворотка, масло растительное, кальмары консервированные, рис, лук, соль, масло растительное, майонез, масло сливочное, сухари молотые
Продукты: креветки королевские, лук зелёный, шампиньоны, перец болгарский, сок томатный, сыр, чеснок, соль, перец белый молотый, куркума, масло сливочное
Картофель фаршированый, запеченый с томатом-пюре
Продукты: картофель, маргарин, сметана, томат-пюре, зелень петрушки, укроп, свинина, говядина, лук, масло растительное, маргарин, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, лук, морковь, хлеб ржаной, хлеб бородинский, соль, сметана, бульон, вода, масло сливочное, перец, лавровый лист
Грибы с картофелем, тушенные в горшочке
Продукты: грибы свежие, картофель, масло растительное, масло топлёное, лук репчатый, сметана, соль, перец горошком, лавровый лист, зелень
Рулетики из камбалы со сливками и перцем
Продукты: камбала, перец красный стручковый, перец зеленый, перец сладкий, сливки, сметана, вино белое, сало, сок лимона, петрушка, перец чёрный молотый, соль
Продукты: масло сливочное, картофель, морковь, помидоры, чеснок, соль, баклажан, томат-паста, лук, баранина, зелень, пряности
Картофель с мясом и грибами (в горшочках)
Практически любое блюдо, приготовленное в горшочках, получается очень вкусным. Одно из них - картофель с мясом и грибами.
Продукты: картофель, мясо, лук, морковь, сыр твёрдый, грибы, соль, специи, масло растительное
Бобы в горшочке по-итальянски
Продукты: баранина, фасоль стручковая, грибы белые, лук, томат-паста, помидоры, яйца, мука, сметана, сыр тёртый, соль, перец
Курица с картошкой в горшочке
Блюда в горшочках всегда имеют особый вкус. Куриное филе с картошкой, морковью и солёными огурцами запекается в горшочке очень просто, с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Продукты: картофель, куриное филе, огурцы консервированные, морковь, сыр плавленый, сметана, вода, соль, лавровый лист, паприка молотая, лук зелёный
Кассуле — бобы в горшочке
Продукты: фасоль белая, окорок, баранина, колбаса, лук, морковь, жир гусиный, соль, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, чеснок, зелень, вино белое
Жаркое «Покровский трактир»
Продукты: говядина, картофель, луковицы, сметана, бульон мясной, рассол огуречный, масло сливочное, соль, перец, лавровый лист, лук зелёный, огурец
Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченым в майонезе
Продукты: рыба, мука, картофель, морковь, лук, горошек зелёный консервированный, маргарин, масло растительное, майонез, сметана, перец чёрный молотый, соль
Продукты: рыба, лук, масло сливочное, маргарин, картофель, томат-пюре, огурцы солёные, сливки, перец красный, лук зелёный, вода
Продукты: телятина, грибы свежие, лук, помидоры, перец болгарский зелёный, рис, картофель, вино белое сухое, перец красный, перец чёрный, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль
Продукты: говядина, печень говяжья, масло сливочное, морковь, лук репчатый, томат-паста, мука, горошек зелёный, бульон, сметана, маслины, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
Продукты: картофель, морковь, луковицы, чернослив, свинина, укроп, петрушка, орегано, соль, чеснок, сметана, лавровый лист
Продукты: телятина, чечевица, каштан, ядра фундука, ядра миндаля, ядра лещины, кизил, лук, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок зеленый, мята...
Продукты: рыба, мука, масло растительное, лук, сок лимонный, молоко, лавровый лист, перец, соль, зелень петрушки, укроп, картофель