Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченым в майонезе
Очищенную, выпотрошенную и вымытую рыбу нарезать небольшими кусочками по 2—3 штуки на порцию, посолить, посыпать молотым перцем, обвалять в муке и обжарить в маргарине или растительном масле до образования корочки с обеих сторон. Картофель и морковь почистить, ополоснуть, нарезать ломтиками, а очищенный лук — полукольцами и тоже обжарить все по отдельности. В керамические горшочки выложить рыбу и обжаренные овощи, сверху посыпать зеленым горошком, залить майонезом или подсоленной сметаной, поставить в духовку и запечь при средней температуре.
Продукты
рыба
600
г
мука
2
ст. ложки
картофель
6-8
шт.
морковь
2
шт.
лук
2-3
шт.
горошек зелёный консервированный
0.5
стакана
маргарин
75
г
или масло растительное
5
ст. ложек
майонез
0.5
стакана
или сметана
0.5
стакана
перец чёрный молотый
0.33-0.66
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченым в майонезе. Как приготовить Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченым в майонезе?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Гороховая запеканка с мясным фаршем 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Свекольно-селедочный салат 
