Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из грибов, Блюда из макарон, Запеканка мясная
Запеканка из вермишели с курицей и грибами
Захотелось чего-то вкусного. А вкусное блюдо - запеканка из вермишели с курицей и грибами. К тому же сытно и празднично.
Продукты: вермишель, макароны, грибы свежие, куриное филе, фарш куриный, лук репчатый, масло растительное, сыр твёрдый, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый
Запеканка "Тимбаль" из макарон, с мясным фаршем и грибами
Очень аппетитная и оригинальная запеканка "Тимбаль" из макарон, с мясным фаршем и грибами - эффектное блюдо французской кухни. От обычной макаронной запеканки с мясом и грибами тимбаль (также тимбалы или тимбали) отличается тем, что используются длинные макаронные изделия и выкладываются в круглую форму для запекания по спирали, а между ними - много сочного мясного фарша и целые грибочки.
Продукты: спагетти, фарш мясной, фарш куриный, шампиньоны, лук репчатый, яйца, соус томатный, масло сливочное, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Запеканка с фаршем и макаронами под соусом "Бешамель"
Приготовим вкусную запеканку из макарон с фаршем?
Продукты: фарш мясной, макароны, помидоры, томат-паста, шампиньоны, сыр, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, молоко, масло сливочное, мука, соль...
Запеканка из макарон с грибами и беконом
Аппетитное сочетание макарон с грибами, копчёным беконом и сыром в сливочно-яичной заливке. Запеканка просто насыщена ароматом и получается очень нежной, вкусной и довольно сытной.
Продукты: макароны, шампиньоны, бекон, сыр твёрдый, сливки, яйца, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, орегано, соль, масло сливочное, масло растительное
Лазанки, запечённые с капустой, мясом и грибами
Лазанки - небольшие кусочки теста прямоугольной формы - традиционное мучное блюдо, в том числе для польской кухни, родственное итальянской лазанье. По этому рецепту сваренные лазанки перемешиваются с мясом, тушенным с луком и грибами, а также с отварной капустой, и запекаются в духовке.
Продукты: капуста белокочанная, шампиньоны, говядина, лук репчатый, жир, соль, перец чёрный молотый, мука, яйца, вода, соль, жир, панировочные сухари
Запеканка из макарон с ветчиной и грибами, в яично-сливочной заливке
Макаронная запеканка с сыром - это очень вкусно. А если добавить ветчину и шампиньоны, то запеканка станет сытнее и ароматнее, а значит ещё вкуснее. Предварительно отваренные макароны и обжаренные грибы (так их вкус лучше раскроется) соединяем с ветчиной и сыром, заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в духовку. Готовится блюдо просто - справится даже начинающий кулинар.
Продукты: макароны, ветчина, шампиньоны, яйца, сливки, сыр твёрдый, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Макароны, запечённые с курицей в сливочно-грибном соусе
Гармоничное сочетание макарон с курицей, к тому же с ароматными грибами и в нежном сливочном соусе! Отварные макароны смешаем с тушёным куриным филе и шампиньонами, добавив сливки и тёртый сыр. Уже вкусно!) А после запекания в духовке блюдо станет ещё интереснее и аппетитнее.
Продукты: макароны, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Вермишель, запечённая с курицей, грибами и вишнями
Советую приготовить на обед или ужин запечённую вермишель в молочном соусе, с курицей, грибами и вишнями. Пусть вас не отпугивает то, что в составе есть вишни, они нисколько не портят вкус блюда, а наоборот делают его необычным и интересным.
Продукты: вермишель, шампиньоны свежие, куриное филе, молоко, сметана, перец болгарский, сыр пармезан, вишня, мука, масло сливочное, лук зелёный, орех мускатный, соль...
Запеканка из макарон с грибами и сосисками
Готовые макароны соединяются с обжаренными грибами и сосисками, заливаются смесью молока и яиц и запекаются. Заливка вкусно связывает ингредиенты и придаёт шелковистую текстуру и нежный вкус. В конце запеканка посыпается сыром, который придаёт аппетитный акцент.
Продукты: макароны, сосиски, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый, кориандр молотый...
Запеканка из макарон «Чудо»
Продукты: макароны, мясное ассорти, шампиньоны, яйца, сыр, соус томатный, сметана, соус молочный, масло сливочное, зелень, зелень петрушки, соль
Запеканка из грибов и макарон
Продукты: макароны, лапша, вода, соль, грибы солёные, грибы отварные, луковицы, корейка свиная, яйца, молоко, соль, перец, сметана, сыр тёртый, масло сливочное
Запеканка из грибов и мяса
Продукты: грибы отварные, мясо отварное, мясо жареное, макароны, картофель, масло сливочное, маргарин, молоко, яйца, соль, сыр тёртый, сухари толченые
Запеканка из макарон с грибами и фаршем
Продукты: макароны, грибы свежие, масло, сметана, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, луковицы, фарш мясной, мука, вода
Часто используемые ингредиенты:
макароны, яйца, шампиньоны, масло сливочное, масло растительное, молоко, лук репчатый, сыр твёрдый, мука, зелень, сметана, фарш мясной, куриное филе, сливки, чеснок, зелень петрушки, сыр, фарш куриный, луковицы, грибы отварные, сыр тёртый, жир, соус томатный, грибы свежие, вермишель, соус молочный, лапша, мясное ассорти, грибы солёные, картофель, корейка свиная, мясо отварное, мясо жареное, кориандр молотый, маргарин, сухари толченые, масло, травы итальянские сушёные, панировочные сухари, имбирь молотый, говядина, спагетти, помидоры, томат-паста, лук, бекон, орегано, капуста белокочанная, ветчина, сосиски, шампиньоны свежие, перец болгарский, сыр пармезан, вишня, лук зелёный, орех мускатный, перец молотый, зелень укропа
|
|
|
