Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из шиповника, Компоты

Компот из шиповника, рецепт полезного напитка. Рецепт компота из шиповника рекомендуем каждому. Заготовка компота из шиповника на зиму – ценный вид консервации летних витаминов.

Подробнее про компот из шиповника ...

Рецепты напитков→ Компоты  X

Блюда из шиповника  X

 по дате / по популярности  


Шиповник – уникальный плод, содержащий огромное количество ценных витаминов. Поэтому компот из шиповника так популярен, ведь это необычайно полезный напиток. Его рекомендуют пить в качестве лекарства и профилактического средства при многих болезнях. Компот из сушеного шиповника богат витамином С, а это особенно ценно в зимний период, когда ощущается острая нехватка витаминов. Готовить компот из шиповника очень просто. Для этого всего-то нужны свежие или сушеные плоды. Шиповник еще примечателен тем, что для него не нужна длительная термообработка. Ягоды просто заливают водой и варят несколько минут. Это так называемый однокомпонентный компот из шиповника. Его обычно немного подслащают сахаром или медом. Более насыщенный, а значит и более полезный напиток можно получить путем добавления к шиповнику других продуктов (обычно это сухофрукты, изюм, чернослив, яблоки и т.д.). Очень вкусны и оригинальны напитки: компот шиповник, яблоки, компот шиповник, сухофрукты. Для придания компоту более яркого вкуса и свежести к нему добавляют дольку лимона или апельсина. Напиток можно употреблять как в теплом, так и в охлажденном виде. А перед подачей компот из шиповника рекомендуется процедить.

Как варить компот из шиповника? Сначала нужно немного времени уделить подготовке ягод. Их перебирают, удаляют плодоножки, ворсинки, соцветия. Можно удалить и семена. Свежие ягоды перед варкой лучше немножко размять. Сушеный шиповник также желательно немного размять. Рецепт компота из шиповника прост, время на его приготовление незначительно. Подготовленные ягоды добавляем в кастрюлю с закипевшей водой, варим около 5 минут. Затем оставляем кастрюлю с компотом остывать и настаиваться. Сахар или мед – по вкусу.

Для заготовки впрок шиповник в основном сушат, а зимой готовят вкусные, ароматные и очень полезные напитки, чаи, компоты. Но можно приготовить и интересную заготовку: компот из шиповника на зиму. Такой напиток зимой не только утолить жажду, но также восполнит организм витаминами и полезными веществами. Этот напиток имеет достаточно оригинальный цвет, приятный вкус, он наверняка заинтересует любителей необычных заготовок.

Полезно также знать:

- компот из шиповника можно и не проваривать, а просто выложить плоды в термос, залить их кипятком и оставить на ночь;

- заготовленный в банках компот после открывания нужно немного разбавлять водой, поскольку напиток получается очень концентрированным.


Часто используемые ингредиенты: шиповник, сахар, яблоко, облепиха, черёмуха, сухофрукты, рябина черноплодная
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)