Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из кальмаров, Японская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Как выяснилось, совсем несложно приготовить суши в домашних условиях. Техника формирования красивых суши по домашнему, я надеюсь, придет с опытом. А пока, прикупите сушеные водоросли, придумайте, что бы хотелось видеть в качестве начинки (это не обязательно должна быть сырая рыба, а любое сочетание морепродуктов и овощей) и выберите "правильный" рис - самый важный компонент суши. Рис не должен быть длинным и сухим. Еще нужны деревянные (бамбуковые) коврики, с помощью которых делают суши в виде рулетиков (роллы).

 водоросли нори, рис, сельдь, огурцы солёные, креветки, кальмары отварные, осьминоги, майонез, уксус, соус соевый, васаби, имбирь маринованный

Кальмары, жаренные с овощами, - рецепт очень быстрого и сытного блюда.

 кальмары свежие, помидоры, морковь, лук, масло растительное, соус соевый, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Рецепт приготовления необычной японской пиццы. Необычной такую пиццу делает основа-тесто, которая готовится не только из муки и яиц, а с добавлением капусты, креветок и кальмаров.

 лапша, яйца, ветчина, мясо кальмара, креветки, капуста белокочанная, лук репчатый, мука, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, вода
 кальмары отварные, дайкон (белая редька), морковь, луковицы, листья салата, уксус белого вина, масло растительное, семя кунжута, соль
 кальмары свежие, крабовые палочки, лосось консервированный, кукуруза консервированная, рис длиннозерный, вино белое, карри, лавровый лист, зелень, вода, перец, соль

Очень полезный легкий и пикантный салат из кальмаров и свежих овощей с заправкой из оливкового масла с вином.

 кальмары отварные, огурец, дайкон (белая редька), лук красный, масло оливковое, вино десертное, сахар, зелень петрушки, паприка молотая, соль
 мясо кальмара, дайкон (белая редька), морковь, кукуруза консервированная, соус соевый, саке, уксус рисовый, сахар
 кальмары свежие, горошек зеленый мороженый, рис, кресс-салат, огурец, лимон, масло растительное, сок лимона, соус соевый, соль
 мясо куриное, кальмары отварные, капуста пекинская, шампиньоны, помидоры, лук зелёный, масло растительное, сок лимона, соус соевый, соль

Удон - один из самых распространённых видов лапши в японской кухне. Лапша с обжаренными кальмарами и осьминожками, с кисло-сладким соусом якитори наверняка придётся вам по вкусу.

 лапша, мясо кальмара, креветки, осьминоги, лук зелёный, грибы, масло кунжутное, масло растительное, соус

Традиционное, очень гармоничное сочетание - морепродукты с рисом. Блюда, в основе которых лежат морепродукты с рисом, характерны для многих национальных кухонь – средиземноморской, испанской, португальской, бразильской. Предлагаем приготовить морепродукты с рисом по-японски.

 креветки, мидии, кальмары свежие, рис, капуста морская, огурец, масло растительное, сок лимона, вино десертное, петрушка, перец, соль

Вкусный и полезный слоеный салат из морепродуктов с овощами и яблоком, заправленный соевым соусом и майонезом.

 филе рыбы, кальмары отварные, капуста морская консервированная, огурцы маринованные, помидоры, яблоко, лук красный, майонез, сок лимона, соус соевый
 креветки, кальмары свежие, морковка корейская, спаржа консервированая, капуста пекинская, лимон, сельдерей, масло растительное, сок лимона, паприка молотая, соль

Приготовить блюдо японской кухни? Легко! Салат из копченых кольмаров с яйцами и зеленью, с заправкой из соевого соуса и лимонного сока приготовить под силу и ребенку.

 филе кальмара, лук зелёный, салат зеленый, редис, яйца, масло растительное, сок лимона, соус соевый
 кальмары свежие, масло соевое, сметана, мука, масло сливочное, зелень петрушки, соль
 кальмары свежие, водоросли нори, водоросли нори, рис, уксус рисовый, соус, сахар, лимон, водоросли морские (конбу)
 кальмары свежие, филе рыбы, бульон даси, бамбук, морковь, луковицы, масло растительное, соус соевый, сок лимона, зелень петрушки, зелень кинзы, имбирь молотый, соль
 мука пшеничная, маргарин, молоко, желток, сахар, соль, мясо куриное, тофу, мясо кальмара, сметана, орех мускатный, оливки, зелень петрушки
 кальмары свежие, лук репчатый, сахар, уксус 3%, соль, перец душистый, лавровый лист
 кальмары свежие, картофель, морковь, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, сметана, соль, перец
 сумеси, кальмары свежие, саке, су (японский рисовый уксус), сахар, мирин (японское вино), сёю (японский соевый соус), фарш говяжий, имбирь, имбирь маринованный
 кальмары свежие, яйца, рис, горошек зелёный консервированный, сметана, майонез, соль, перец молотый, зелень укропа
 масло сливочное, мука, сыр тёртый, порошок горчичный, перец молотый, яйца, вода кипяченая, спаржа(головки), сыр тёртый, кальмары свежие, яйца, масло оливковое...
 мясо кальмара, сельдерей, луковицы, масло растительное, соус соевый, уксус 3%, имбирь, соль, перец чёрный молотый
 сумеси, креветки, осьминоги, тунец, палтус, кальмары свежие, грибы, сахар, мирин (японское вино), соль, огурец, имбирь маринованный, паста "Васаби"...
 мидии, креветки отварные очищенные, мясо кальмара, редис, масло соевое, соус соевый, лимон, листья салата, перец, соль
 кальмары отварные, капуста пекинская, тофу, рис отварной, дайкон (белая редька), уксус рисовый, зелень укропа, зелень сельдерея, паприка молотая, соль
 кальмары отварные, рис отварной, лапша, капуста пекинская, морковка корейская, масло растительное, уксус рисовый, перец красный молотый, соль
 кальмары свежие, яблоко, лук репчатый, яйца отварные, майонез, масло растительное, лимон, базилик, зелень петрушки
 кальмары свежие, луковицы, уксус 3%, перец молотый, зелень укропа, барбарис
 филе кальмара, огурец, лимон, уксус рисовый, соус соевый, сахар коричневый, имбирь маринованный
 кальмары свежие, грибы шиитаке, луковицы, масло растительное, соус соевый, зелень петрушки, перец, соль
 филе рыбы, кальмары отварные, яблоко, луковицы, масло растительное, сок лимона, сахар, соус соевый, сельдерей, перец
 креветки, кальмары отварные, каракатицы, луковицы, фасоль зеленая, ростки соевые, масло сливочное, соус соевый, вино белое, сок лимона
 кальмары свежие, капуста морская, лук репчатый, морковь, масло растительное, уксус 3%, соль, перец молотый, зелень петрушки, зелень укропа
 кальмары свежие, яблоко кислое, горошек зелёный консервированный, соус соевый, сметана, яйца, перец молотый
 кальмары свежие, трепанги, гребешок морской, огурцы свежие, помидоры, соус соевый, майонез, креветки отварные очищенные, зелень петрушки
 кальмары свежие, картофель, морковь, персик консервированный, сливки, листья салата, перец, соль
 кальмары свежие, рис отварной, бульон куриный, тофу, яйца, масло растительное, луковицы, зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль
 кальмары свежие, огурец, уксус рисовый, уксус яблочный, лимон, имбирь, сок лимонный, сахар, соус соевый
 сумеси, су (японский рисовый уксус), вода, креветки, тунец, лещ морской, кальмары свежие, яйца, бульон, мирин (японское вино), сёю (японский соевый соус)...
 лещ морской, скумбрия, лимон, тунец, лосось, кальмары свежие, дайкон (белая редька), листья, паста "Васаби", сёю (японский соевый соус)
 мясо кальмара, уксус 3%, чеснок, чеснок зеленый, лук зелёный, крахмал, вино красное, масло растительное, соль
 кальмары свежие, перец болгарский, чеснок, масло растительное, сок лимона, уксус винный, листья салата, перец красный молотый, имбирь молотый, соль
 кальмары отварные, лук-шалот, кресс-салат, помидоры, масло растительное, сок лимона, соус соевый, перец, соль
 креветки, кальмары свежие, сливки, салат зеленый, зелень петрушки, корица, соль
 кальмары свежие, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, укроп
 гребешок морской, кальмары свежие, трепанги, креветки, помидоры, огурцы свежие, грибы, майонез, соль, перец молотый, зелень укропа
 рис, саке, паста "Васаби", соль, соус соевый, имбирь маринованный, уксус, сахар, кальмары свежие, осьминоги, тунец, лосось, креветки отварные очищенные, уксус, саке...
 мясо кальмара, капуста морская консервированная, морковь, луковицы, масло растительное, уксус рисовый, соус соевый, зелень укропа, зелень петрушки, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(117)