рецепт

Кальмары, фаршированные рыбой и овощами

Тушки кальмаров промыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком. Морковь и лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить на сковороде в растительном масле, охладить. Зелень петрушки и кинзы вымыть. Рыбное филе промыть, пропустить через мясорубку. Смешать с обжаренными овощами и мелко нарезанными ростками бамбука, посолить, добавить молотый имбирь. Полученным фаршем наполнить тушки кальмаров, положить их в глубокую сковороду, залить даси, смешанным с соевым соусом. Запекать в предварительно разогретой духовке 12-15 мин. Готовые кальмары разложить по тарелкам, полить образовавшимся во время запекания соусом, украсить веточками петрушки и кинзы.

Продукты
кальмары очищенные4шт.
филе рыбы красной200г
бульон даси 400мл
бамбуковые побеги (консервированные побеги)100г
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
соус соевый 1ст. ложка
сок лимона 1ст. ложка
зелень петрушки 0.5пучка
кинза 0.5пучка
имбирь молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары, фаршированные рыбой и овощами. Как приготовить Кальмары, фаршированные рыбой и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Азиатская кухня Японская кухня
В духовке

Блюда из кальмаровКальмары фаршированные Блюда с соевым соусом
4 спасибо 8080 1 0
ТРиПераЖарптицы Среда, 28 Декабря 2016 г. 16:00 #

А два удара в шаманский бубен когда добавлять?:ir:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)