Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из слив, В сиропе

Сливы в сиропе, рецепт сладкой заготовки для кондитерских изысков. Рецепт слив в сиропе на зиму – отличное витаминное вкусное подспорье в холодное время.

Подробнее про сливы в сиропе ...

Блюда из слив  X

В сиропе  X


 по дате / по популярности  

Традиция готовить домашние заготовки на зиму остается популярной во многих семьях. Это позволит в зимнее время наслаждаться летними фруктами. Из сливы можно создавать различные заготовки, которые предоставят недостающие витамины. Самая несложная заготовка - целая слива в сахарном сиропе. Несмотря на простоту процесса приготовления, слива получается невероятно вкусной.

 слива, вода, сахар

Персики, нектарин, сливы и манго подаются в винном сиропе с мятным ароматом.

 слива, нектарин, персик, манго, вино белое сухое, сахар, мята свежая
 слива, вода, сахар, сок лимонный
 черешня, слива, сахар

Сливы в сахарном сиропе - сладкая домашняя заготовка, которая позволит сохранить урожай слив на зиму. Такие сливы можно подать как самостоятельный десерт или добавить в кашу, испечь с ними заливной пирог или булочки. Сиропом можно пропитать коржи для торта или приготовить напиток, разбавив водой.

 слива, сахар, вода
 слива, сахар, вода, корица, гвоздика, лимонная кислота
 вода, сахар, слива


И хотя различных фруктовых консервов всегда хватает в свободной продаже, часто хочется сделать какие-то домашние заготовки, тем более если урожай в саду позволяет. Ведь такие консервы натуральны и очень вкусны! Представляем один из таких отличных продуктов - сливы в сиропе, он отлично подойдет для семейного обеда и для праздничного стола. Такой десерт имеет приятный, насыщенный вкус, может употребляться самостоятельно или использоваться для создания других сладких шедевров.

Итак, если вы уже заготовили сливовые компоты, варенье, ткемали, аджику, пюре и не знаете, что еще можно сделать из слив, рекомендуем приготовить консервированные сливы в сиропе. Для этой заготовки лучше всего подходят сливы плотных сортов, так как при контакте мягких плодов с кипящим сиропом, они быстро раскисают.

Эта заготовка удобна еще и тем, что ее можно делать со стерилизацией и без нее. Сливы в сиропе без стерилизации хранятся также отлично, а пользы и вкуса в них еще больше. Вообще, сливы в сахарном сиропе хорошо сохраняют не только пользу фруктов, но также и свою структуру, форму, мякоть не превращается в пюре бесконтрольно. Процесс же приготовления этой консервации аналогичен многим таким же другим. Он состоит из тех же этапов: сбор и подготовка фруктов, мойка и стерилизация плодов и посуды, заполнение банок фруктами, сахаром, лимонным соком, наполнение банок кипятком, стерилизация (если она предусмотрена рецептом), укупорка, охлаждение, хранение.

Несколько полезных советов, как приготовить сливы в сиропе:

- для этой консервации желательно брать небольшие плоды, так как более крупные трудно затем доставать из банки;

- добавить заготовкам из слив немного оригинального вкуса и аромата при необходимости смогут пряности: шафран, ваниль, корица;

- для этой закрутки подходят сливы любого твердого сорта;

- при остывании сироп может загустеть.


Часто используемые ингредиенты: слива, сахар, нектарин, персик, манго, вино белое сухое, мята свежая, сок лимонный, черешня, корица, гвоздика, лимонная кислота
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)