рецепт с фото пошаговый

Слива в сиропе (на зиму)

Фото к рецепту: Слива в сиропе (на зиму)
 Fartuna7   19.07.16

Традиция готовить домашние заготовки на зиму остается популярной во многих семьях. Это позволит в зимнее время наслаждаться летними фруктами. Из сливы можно создавать различные заготовки, которые предоставят недостающие витамины. Самая несложная заготовка - целая слива в сахарном сиропе. Несмотря на простоту процесса приготовления, слива получается невероятно вкусной.

Продукты
Слива - 350 г
Вода отфильтрованная - 280 г
Сахар - 75 г

Пошаговый фото рецептСлива в сиропе (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №1

Чтобы заготовить сливу на зиму, подготовить нужные продукты.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №2

Как заготовить сливу в сиропе на зиму:

Сливу освободить от хвостиков и загрузить в емкость с прохладной водой на пару минут.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №3

Затем сливу промокнуть полотенцем, это позволит высушить ее от воды.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №4

Перед тем как уложить ягоду в банки, их нужно заранее простерилизовать для уничтожения бактерий, которые могут повредить заготовку. Сначала банки тщательно вымыть, чуть-чуть подсушить, затем обдать паром. В полностью сухие банки плотно уложить подготовленные сливы. Вскипятить отмеренное количество воды, которым необходимо будет залить сливы. Дать постоять около 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №5

Затем эту воду перелить в алюминиевую мисочку, загрузить отмеренное количество сахара. Поставить на печь, кипятить пару минут, до растворения сахара. Должен выйти сироп с приятным желтоватым оттенком.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №6

Сиропом обратно залить сливы в банках.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №7

Банки плотно закрыть стерилизованными крышками, перевернуть, замотать куском плотной ткани и убрать до полного остывания. Через сутки размотать и переставить сливы в сиропе на зиму в прохладное помещение.

Фото приготовления рецепта: Слива в сиропе (на зиму) - шаг №8

Слива в сиропе на зиму готова. Удачных заготовок на зиму!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слива в сиропе (на зиму). Как приготовить Слива в сиропе (на зиму)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Блюда из слив
19 спасибо 1 0
Ole4ka1 Суббота, 04 Марта 2017 г. 21:01 #

Приготовила сливу по Вашему рецепту. Да, вкусно. Но по мне сахара очень мало. Получилось кисловато, дети не хотят есть. Приходится есть самой. Но, несомненно, буду готовить, просто сахара насыплю раза в два больше. За рецепт спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)