Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из шпината
Продукты: свинина, свекла, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, щавель, шпинат, мука, яйца, сметана, уксус, масло сливочное, специи, сахар
Продукты: осетрина свежая, севрюга, балык, крабы, квас, шпинат, щавель, лук зелёный, салат, огурец, хрен, рак речной, лимон, сахар, зелень
Продукты: тесто слоеное замороженное, шпинат, лук, лук-шалот, чеснок, масло сливочное, соль, перец белый молотый, орех мускатный, яйца, сливки, сухари панировочные, желток
Продукты: мясо, капуста белокочанная, картофель, помидоры, шпинат, масло сливочное, сметана, морковь, лук, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: вырезка говяжья, шпинат, лук, чеснок, масло сливочное, мука пшеничная, соус соевый, соус томатный, портвейн, перец белый молотый, вода, сахар, соль
Продукты: курица, яйца, масло сливочное, шпинат, ядра грецких орехов, печень, морковь, корень петрушки, лук репчатый, соль, зелень, специи
Суп из лука-порея со сливками
Продукты: лук-порей, лук репчатый, картофель, масло сливочное, бульон овощной, бульон куриный, сливки, соль, перец чёрный молотый, шпинат, масло сливочное, сливки, цедра лимона...
Продукты: почки говяжьи, потроха, бульон мясной, зелень петрушки, пастернак, сельдерей, лук репчатый, лук-порей, щавель, шпинат, огурцы солёные, масло сливочное, зелень
Пельмени из "рисовой бумаги" с начинкой из козьего сыра
Продукты: тесто рисовое, лук-порей, шпинат, масло сливочное, сыр козий, орех кедровый, перец, соль, мартини Бьянка, масло сливочное, желток, сок лимона, перец, соль
Продукты: шпинат, тофу, соль, перец, масло оливковое, перец красный, кабачок, томатный соус, листы для лазаньи, сыр чеддер, семена подсолнечника, семя кунжута, хлопья дрожжевые
Продукты: рыба, квас, шпинат, щавель, огурцы свежие, салат, корень хрена, сахар, цедра лимона, лук зелёный, укроп
Борщ со шпинатом и щавелем
Продукты: щавель, шпинат, картофель, корень петрушки, морковь, лук репчатый, мука, уксус 3%, сметана, масло топлёное, яйца, зелень петрушки, перец душистый горошком, сметана, соль
Салат-коктейль «Фантазийный»
Продукты: колбаса вареная, яйца, редис, шпинат, сок лимонный, масло растительное, кетчуп, зелень, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Свиная печенка, жаренная со шпинатом
Продукты: печень свиная, шпинат, соус соевый, перец душистый молотый, лук, чеснок, крахмал картофельный, уксус, масло растительное, глютамат натрия
Овощное карри с кокосовым молоком
Продукты: хлопья кокосовые, лук репчатый, чеснок, имбирь, карри, бульон овощной, лимон, картофель, капуста цветная, шпинат, сок лимона, кориандр
Продукты: шпинат, яйца отварные, бульон куриный, петрушка, корень сельдерея, лавровый лист, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана
Треугольники из пресного теста с начинкой
Оригинальный вариант вареников - треугольники из теста с необычной начинкой из ветчины или мяса, с сыром и желтком.
Продукты: мука пшеничная, яйца, соль, вода, ветчина, мясо жареное, желток, сыр, молоко, шпинат, грибы, помидоры, белок, масло сливочное, салат
Продукты: шпинат, салат, яблоки сушеные, клубника, масло растительное, масло оливковое, мёд, чеснок, уксус винный, соль, перец, сахар
Продукты: говядина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, перец душистый, лавровый лист, хлеб ржаной, репа, шпинат, спаржа, горох сушеный, масло
Продукты: вода, шпинат, свекла, морковь, сметана, молоко кислое, зелень укропа, уксус, сок клюквенный, соль, перец
Продукты: корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, лук репчатый, щавель, шпинат, салат, огурцы солёные, масло сливочное, сливки, молоко, яйца, бульон, вода
Макароны-ракушки со шпинатом и сыром рикотта
Продукты: макароны, луковицы, масло оливковое, чеснок, шпинат, сыр рикотта, луковицы, масло растительное, чеснок, томат-паста, сахар, помидоры консервированные, базилик, соль...
Продукты: шпинат, лук, чеснок, масло растительное, масло сливочное, фарш говяжий, сыр пармезан, сливки, яйца, соль, перец, каннеллони, сало свиное, мука пшеничная, томат-паста...
Продукты: спаржа, горошек зелёный, морковь, репа, брюква, лук-порей, шпинат, рис, масло сливочное, сметана, зелень
Продукты: картофель, капуста цветная, спаржа, брюква, свекла, шпинат, ботва свеклы, фасоль стручковая, тыква, соус, зелень петрушки
|
|
|
