Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Блюда из сельди, Блюда из яблок
Салат с сельдью и антоновскими яблоками
Продукты: филе сельди, картофель, огурец, яблоко, лук зелёный, лук репчатый, яйца, помидоры, сметана, майонез, салат зеленый, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Салат из сельди с картофелем
Продукты: сельдь соленая, картофель, яблоко, огурец, лук, каперсы, масло растительное, горчица, уксус, соль, сахар, перец
Сильтю-пудиньш (запеканка из сельди с отварным картофелем)
Продукты: сельдь соленая, хлеб пшеничный, масло сливочное, лук репчатый, яблоко, уксус, перец, яйца, картофель, масло сливочное, огурец, помидоры, салат
Продукты: сельдь, картофель отварной, яблоко, огурцы солёные, лук, свекла отварная, яйца, масло растительное, уксус, горчица, соль
Продукты: филе сельди, картофель отварной, огурец, огурцы консервированные, морковь, яблоко, лук репчатый, яйца отварные, салат зеленый, майонез, горчица, уксус 3%, сахар, соль...
Продукты: филе сельди, картофель, яблоко, огурцы маринованные, луковицы, сметана, хрен тёртый, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат-сюрприз "Алхимия богатства"
Продукты: филе сельди, морковь, свекла, капуста, луковицы, сырок плавленный, картофель, яблоко, чернослив, чеснок, ядра грецких орехов, майонез, соль
Сельдь, рубленная с майонезом и сладким стручковым перцем
Продукты: сельдь соленая, картофель, яйца, перец сладкий, яблоко, лук зелёный, майонез, зелень петрушки, перец молотый, корица, яйца отварные, яблоко, лук зелёный, петрушка
Продукты: сельдь м\с, картофель, яблоки мочёные, лук репчатый, молоко, сметана, лимон, горчица, зелень петрушки, укроп, соль, перец
Воздушный форшмак из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак по этому рецепту готовится из рубленого филе сельди, картофеля и яблок.
Продукты: сельдь соленая, яблоко кислое, картофель отварной, лук репчатый, яйца отварные, зелень укропа, масло сливочное, соль, масло растительное, уксус
Салат из селедки с водкой
Самый что ни на есть «мужской» рецепт из селедки – салат с водкой.
Продукты: сельдь, вода минеральная, огурцы маринованные, яблоко, салат зеленый, лимон, картофель, луковицы, водка, сыр гауда, сыр эдам, масло растительное, лимон, сахар...
Сельдь очистите, удалите внутренности, вымочите, если она очень соленая. Отделите мясо от костей и нарежьте мелкими кусочками.
Продукты: сельдь, свекла, морковь, яблоко, лук, яйца, майонез, картофель
Продукты: яблоко, яйца отварные, свинина, огурец, помидоры, салат, сельдь, картофель отварной, зелень петрушки, хрен, яйца, горчица, уксус, сметана
Салат из яблок, сельди, картофеля и фасоли
Продукты: сельдь, яблоко, картофель, фасоль, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, перец, уксус, соль
Продукты: сельдь, картофель, свекла, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, говядина, яйца, зелень, перец чёрный молотый, соль
Продукты: картофель отварной, свекла отварная, огурцы маринованные, яблоко, говядина, свинина, сельдь, яйца, сметана, хрен, соль, сахар, уксус, зелень
Продукты: сельдь, яйца, сухари белые, масло сливочное, картофель, лук, сметана, яблоко, соус, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Продукты: картофель, свекла, жаркое, огурец, яйца, яблоко, сельдь, сметана, уксус, горчица, соль
Винегрет с сельдью и мясом
Продукты: мясо мягкое, сельдь, картофель, свекла, яблоко, огурцы маринованные, сыр, яйца, сметана, хрен, зелень, соль
Продукты: сельдь, шпик копченый, мясо жареное, мясо отварное, яблоко, огурцы маринованные, лук, картофель отварной, маргарин, майонез, хрен, перец, соль
Продукты: огурцы солёные, филе сельди, картофель, фасоль, яблоко, луковицы, масло растительное, горчица, лук зелёный, уксус, соль, сахар, перец молотый
Бутерброды с пастой из острого сыра
Продукты: сыр острый, жаркое, мясо отварное, филе сельди, картофель отварной, яблоко, луковицы, масло сливочное, горчица, огурец, помидоры
Винегрет с грибами и яблоками
Продукты: свекла, картофель, огурец, яблоко, яйца, сельдь, грибы маринованные, сметана, майонез, перец красный, зелень, соль
Винегрет с сельдью и мясом
Продукты: мясо любое, сельдь, картофель, свекла, яблоко, огурцы маринованные, сыр, яйца, сметана, хрен, зелень, соль
Салат из сельди с картофелем
Продукты: сельдь соленая, картофель, яблоко, огурец, лук, каперсы, масло растительное, горчица, уксус, соль, сахар, перец
Салат из свинины с сельдью
Продукты: свинина отварная, картофель, огурцы солёные, яблоко, филе сельди, яйца, помидоры, зелень петрушки, зелень укропа, майонез, сметана, соль
Салат из сельди с фасолью Способ II
Продукты: сельдь, фасоль, яблоко, картофель, огурцы солёные, огурцы маринованные, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, горчица, перец чёрный молотый, соль