Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Салат с сыром
Французский салат с сыром, виноградом и орехами
Продукты: сыр рокфор, виноград, орех грецкий, уксус винный, масло ореховое, соль, перец чёрный молотый, латук, зелень, орех мускатный
Продукты: фасоль белая, лук-порей, огурец, колбаски, сыр, луковицы, перец зеленый, майонез, йогурт, кетчуп, хрен тёртый, перец жгучий, соль
Салат с курицей, болгарским перцем, огурцом и сыром
Рецепт простого салата, в котором отлично сочетаются отварное куриное мясо, свежие хрустящие овощи и твёрдый сыр. Заправка из майонеза и горчицы соединяет воедино все компоненты салата с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом и придаёт лёгкую пикантность.
Продукты: куриное филе, перец болгарский, огурцы, сыр твёрдый, зелень укропа, майонез, горчица, соль
Салат с курицей, капустой, помидорами и сухариками
Простой, свежий и хрустящий салат из пекинской капусты с курицей, помидором, яйцами и сухариками. Идеальный вкус и простота приготовления позволяют этому салату стать одним из ваших любимых. Заправляется салат майонезом.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, помидоры, сыр твёрдый, яйца, хлеб белый пшеничный, майонез, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чёрный молотый
Продукты: картофель, анчоус, хлеб пшеничный, вино красное, сыр российский, масло сливочное, зелень петрушки, лук зелёный, лимон, уксус, горчица, чеснок, соль, перец
Этот по-настоящему изысканный рецепт салата со свининой подойдет для званого ужина, его оценят самые искушенные гурманы. Готовим деликатесный салат из свинины с виноградом, сельдереем, орехами и соусом из сыра с плесенью.
Продукты: филе свинины, перец молотый, жир, соль, виноград, виноград, сельдерей, луковицы, салат, орех грецкий, сыр, молоко, сметана, уксус винный, масло растительное
Салат с ветчиной, огурцами, кукурузой и сыром
Простой и быстрый салат из огурцов с ветчиной, кукурузой и сыром. Готовится салат не более 10 минут. Ингредиенты нарезаются, заправляются майонезом и перемешиваются - вот и все премудрости!)
Продукты: ветчина, огурцы, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат "Цезарь" можно попробовать чуть ли не в каждом ресторане, но, конечно же, дома этот салат получается намного вкуснее. Предлагаю вам свой вариант салата "Цезарь" с куриной грудкой. Невероятно вкусный и сытный.
Продукты: куриная грудка, капуста пекинская, помидоры черри, сыр твёрдый, хлеб белый, соль, масло оливковое, перец чёрный молотый, чеснок, майонез
Салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Яркий и лёгкий в приготовлении салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцами. Есть версия, что такое название связано с тем, что некоторые ингредиенты салата красного цвета. Готовится салат быстро, а съедается ещё быстрее!
Продукты: крабовые палочки, помидоры, сыр твёрдый, яйца, чеснок, зелень укропа, майонез, соль
Продукты: шпинат, лапша, лук, масло сливочное, мука, молоко, сыр, помидоры, орех мускатный, перец белый молотый, соль
Салат из спагетти с курицей
Продукты: спагетти, мясо куриное, сыр, перец сладкий, редис, помидоры, йогурт, кетчуп, соус Табаско, уксус виноградный, соль, перец, лук зелёный
Необыкновенно вкусный пряный салат из обычных моркови и огурцов. Изюминка – в соусе с эстрагоном и арахисовым маслом, который и придает салату его специфический вкус.
Продукты: морковь, огурец, сыр, салат листовой, масло арахисовое, приправа, сахар, горчица, эстрагон, уксус, масло кукурузное, соль, перец, чипсы
Продукты: свекла отварная, сыр козий, семечки, чеснок, стебель сельдерея, лимон, масло растительное, перец красный, тмин, соль, сок гранатовый
Продукты: салат, помидоры, лук зелёный, перец сладкий, горох зеленый стручки, артишок, абрикосы консервированные, орех грецкий, сыр эдам, сметана, томат-паста, шерри, соль...
Греческий салат с медовой заправкой
Греческий салат с медовой заправкой - привычное блюдо с нотками новизны. Кроме традиционного оливкового масла и лимонного сока в заправку для салата добавляется мёд и горчица, что придаёт блюду интересный вкус с пикантными нотками.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, сыр фета, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, листья салата, масло оливковое, сок лимона, мёд, травы пряные, горчица...
Салат с колбасой, помидорами, сыром, сухариками и маком
Предлагаю приготовить вкусный и оригинальный салат из помидоров, копчёной колбасы, сыра и домашних сухариков. Это сытное блюдо с лёгким копчёным ароматом. Сочность ему придают помидоры, а оригинальный вкус и внешний вид - добавление мака.
Продукты: колбаса копченая, помидоры, хлеб белый, мак, сыр твёрдый, чеснок, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с грибами и ветчиной
Сложный салат со множеством ингредиентов. Кроме грибов и ветчины в состав садата входят сыр с плесенью, соевые ростки и огурцы, заправляется салат маслом с лимонным соком и сбрызгивается белым вином.
Продукты: вишня, лук репчатый, грибы, масло растительное, рис, соль, сыр, ветчина, огурец, ростки соевые, вино сухое, масло растительное, сок лимонный, соус соевый, соль, перец
Салат с колбасой и помидорами
Продукты: помидоры, соль, перец, лук зелёный, перец болгарский, колбаски, сыр гауда, сметана, майонез, чеснок, сахар, зелень
Салат с курицей, сыром, кукурузой и яйцами
Салат с курицей, сыром, кукурузой и яйцами обладает сбалансированным вкусом, при этом его состав весьма лаконичен. Питательные куриное филе и яйца, сладковатая кукуруза и сливочный вкус сыра - всё просто, аппетитно и гармонично.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
|
|
|
