Ðåöåïòû ïî òèïàì áëþä
- Ðåöåïòû ïåðâûõ áëþä
- Áîðùè, Áîòâèíüÿ, Áóëüîíû, Ãàñïà÷î, Êàïóñòíÿê, Êóëåø, Ëàãìàí, Ìèíåñòðîíå, Ìèñî, Îêðîøêà, Ðàññîëüíèê, Ñâåêîëüíèê, Ñëàäêèå ñóïû, Ñîëÿíêà, Ñóïû, Óõà, Õàð÷î, Õàø, Øóðïà, Ùè
- Ðåöåïòû âòîðûõ áëþä
- Àçó, Áåôñòðîãàíîâ, Áåøáàðìàê, Áèãóñ, Áèòî÷êè, Áèôøòåêñ, Áëþäà èç ÿèö, Áðèçîëü, Áóæåíèíà, Ãàðíèðû, Ãîëóáöû, Ãðå÷êà ïî-êóïå÷åñêè, Ãðèáíûå, Ãóëÿø, Äîëìà, Æàðêîå, Çàïåêàíêè, Çðàçû, Èç ìîðåïðîäóêòîâ, Êàøè, Êîëáàñà äîìàøíÿÿ, Êîëäóíû, Êîòëåòû, Êðîêåòû, Êóïàòû, Ëàçàíüÿ, Ëàíãåò, Ëå÷î, Ëþëÿ-êåáàá, Ìàìàëûãà, Ìóñàêà, Ìÿñíûå áëþäà, Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè, Íà÷èíêà, Îâîùíûå, Îìëåò, Îòáèâíûå, Ïàýëüÿ, Ïëîâ, Ïîëåíòà, Ïóäèíã, Ðàãó, Ðàòàòóé, Ðèçîòòî, Ðîëëû, Ðîìøòåêñ, Ðîñòáèô, Ðûáíûå áëþäà, Ñîòå, Ñòåéê, Ñóôëå, Òåôòåëè, Òîðòèëüÿ, Ôàëàôåëü, Ôðèêàäåëüêè, Ôðèêàñå, Öûïëåíîê òàáàêà, ×àíàõè, ×àõîõáèëè, Øàêøóêà, Øàøëûê, Øíèöåëü, ßè÷íèöà
- Ðåöåïòû çàãîòîâîê
- Áàêëàæàíû íà çèìó, Ãðèáû íà çèìó, Êàáà÷êè íà çèìó, Êâàøåíèå, Êîíñåðâàöèÿ, Ìî÷åíèå, Îãóðöû íà çèìó, Ïåðåö íà çèìó, Ïîìèäîðû íà çèìó, Ñàëàòû íà çèìó, Ñóøêà, ×åñíîê ìàðèíîâàííûé
- Ðåöåïòû çàêóñîê
- Àäæàïñàíäàë, Áàáàãàíóø, Áàñòóðìà, Áóðãåðû, Áóòåðáðîäû, Âèíåãðåò, Ãàëàíòèí, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè, Ãóàêàìîëå, Æóëüåí, Çàêóñêè èç ãðèáîâ è îâîùåé, Çàêóñêè èç ìÿñà è ïòèöû, Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê, Çàêóñêè ê ïèâó, Çàëèâíîå, Èêðà îâîùíàÿ, Êàíàïå, Êèì÷è, Ëå÷î, Ëîáèî, Ëóêîâûå êîëüöà, Ïàøòåòû, Ñàëàòíûå çàïðàâêè, Ñàëàòû, Ñîñèñêè â òåñòå, Ñûðíûå øàðèêè, Ñýíäâè÷è, Òåððèí, Òîðò ïå÷åíî÷íûé, Ôîíäþ, Ôîðøìàê, Õîëîäíûå çàêóñêè, Õóìóñ, ×èïñû, Øàóðìà
- Ðåöåïòû èçäåëèé èç òåñòà
- À÷ìà, Áàóðñàêè, Áåëÿøè, Áëèíû è îëàäüè, Áóëî÷êè, Âàðåíèêè, Âàòðóøêè, Âåðòóòà, Âîëîâàíû, Ãàëóøêè, Ãðåíêè, Äðàíèêè, Êëåöêè, Êîðæèêè, Êðóàññàíû, Êóëè÷è, Êóðíèê, Êóòàáû, Êûñòûáûé, Ëàïøà, Ëåïåøêè, Ìàííèê, Ìàíòû, Íüîêêè, Ïàìïóøêè, Ïàíêåéêè, Ïàñòà, Ïåëüìåíè, Ïèðîãè, Ïèðîæêè, Ïèööà, Ïëþøêè, Ïîí÷èêè, Ïðîôèòðîëè, Ïðÿíèêè, Ïûøêè, Ðàâèîëè, Ðàññòåãàè, Ðîãàëèêè, Ðóëåò, Ñàìñà, Ñëîéêè, Ñî÷íèêè, Ñóõàðè, Ñûðíèêè, Òàêîñ, Òàðò, Òàðòàëåòêè, Òåñòî, Õàëà, Õàíóì, Õà÷àïóðè, Õèíêàëè, Õëåá, ×åáóðåêè, ×èàáàòòà, Øàíüãè, Øàðëîòêà, Øòðóäåëü, Ýí÷èëàäà, Ý÷ïî÷ìàê
- Ðåöåïòû ìàðèíàäà
- Ìàðèíàä äëÿ ãðèáîâ, Ìàðèíàä äëÿ êîï÷åíèÿ, Ìàðèíàä äëÿ êóðèöû, Ìàðèíàä äëÿ ìÿñà, Ìàðèíàä äëÿ îâîùåé, Ìàðèíàä äëÿ ðûáû, Ìàðèíàä íà êåôèðå, Ìàðèíàä íà ïèâå
- Ðåöåïòû íàïèòêîâ
- Àéðàí, Âèíà, Ãëèíòâåéí, Ãðîã, Êàêàî, Êâàñ, Êèñåëü, Êîêòåéëè àëêîãîëüíûå, Êîêòåéëè áåçàëêîãîëüíûå, Êîìïîòû, Êîôå, Ëèêåðû, Ëèìîíàä, Ìîðñ, Ìîõèòî, Íàëèâêà, Íàïèòêè áåçàëêîãîëüíûå, Íàïèòîê, Íàñòîéêè, Ïðîñòîêâàøà, Ïóíø, Ðîì, Ñàìîãîí, Ñáèòåíü, Ñìóçè, Ñîêè, ×àé, Øèïó÷êà, Øîêîëàä
- Ðåöåïòû ïðèïðàâ
- Àäæèêà
- Ðåöåïòû ñëàäîñòåé
- Áåçå, Áèñêâèò, Áëàíìàíæå, Áóøå, Âàðåíüå, Âàôëè, Ãàíàø, Ãëàçóðü, Ãîãîëü-ìîãîëü, Ãðàíèòà, Äåñåðòû, Äæåì, Æåëå äåñåðò, Çåôèð, Êåêñû, Êëàôóòè, Êîâðèæêà, Êîíôåòû, Êîíôèòþð, Êðåìû, Ìèëüôåé, Ìîðîæåíîå, Ìóññû, Íóãà, Ïàðôå, Ïàñòèëà, Ïàõëàâà, Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå, Ïîâèäëî, Ðàõàò-ëóêóì, Ñåìèôðåäî, Ñèðîï, Ñëàäêèå ñàëàòû, Ñóôëå äåñåðò, Òîðòû, Òðàéôë, Ôîíäàí, Ôðóêòîâûå ñàëàòû, Öóêàòû, ×àê-÷àê, ×èçêåéê, ×óð÷õåëà, Ùåðáåò, Ýêëåðû
- Ðåöåïòû ñîóñîâ
- Áåøàìåëü, Êåò÷óï, Ìàéîíåç, Ïåñòî, Ñàöèâè, Ñîóñ àéîëè, Ñîóñ áîëîíüåçå, Ñîóñ ãîëëàíäñêèé, Ñîóñ ãðèáíîé, Ñîóñ äëÿ ðûáû, Ñîóñ äëÿ ñàëàòà Öåçàðü, Ñîóñ ñëèâî÷íûé, Ñîóñ ñûðíûé, Ñîóñ òàðòàð, Ñîóñ òåðèÿêè, Ñîóñ òîìàòíûé, Ñîóñ ÷åñíî÷íûé, Ñîóñû è ïðèïðàâû äëÿ øàøëûêà, Òêåìàëè, Õðåíîâèíà
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Ñàëàò èç ÿèö, Ñàëàò ñ ÿáëîêàìè, Ñàëàòû ïðîñòûå
Ïðàçäíè÷íûå ðåöåïòû ê Íîâîìó ãîäó íå îáõîäÿòñÿ áåç ñàëàòîâ. ×òîáû íîâîãîäíèå ñàëàòû áûëè ïðîñòûìè, âêóñíûìè è íå îãðàíè÷èâàëèñü îëèâüå è ñàëàòîì èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê, åñòü îòëè÷íûé âàðèàíò - íîâîãîäíèé ñàëàò ñ êàëüìàðàìè, îëèâêàìè, çåëåíûì ãîðîøêîì è ÿáëîêîì.
Ïðîäóêòû: êàëüìàðû êîíñåðâèðîâàííûå, êàðòîôåëü îòâàðíîé, îãóðöû ñîë¸íûå, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ÿáëîêî, îëèâêè, ÿéöà îòâàðíûå, ìàéîíåç, ëóê çåë¸íûé
Ñàëàò "Ìàëàõèòîâûé áðàñëåò"
Ïðåäëîæó âàì ê ïðàçäíèêàì, íàïðèìåð íà íîâîãîäíåå ìåíþ 2027, áëþäî èç êóðèöû ñ íåîáû÷íûì ñî÷åòàíèåì èíãðåäèåíòîâ - ñàëàò ñ êóðèöåé, êèâè è ÿáëîêîì. Ïðîñòî, íî êðàñèâî, èçûñêàííî. Ñàëàò "Ìàëàõèòîâûé áðàñëåò" è íà Íîâûé ãîä ìîæíî ñäåëàòü, è íà äåíü ðîæäåíèÿ, à òàêæå äëÿ ðîìàíòè÷åñêîãî óæèíà.
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, ÿéöà, êèâè, ÿáëîêî, ìîðêîâü, ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè, ñûð òâ¸ðäûé, ÷åñíîê, ìàéîíåç, ñîê ëèìîííûé, êèâè, ïîìèäîðû, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàòèê èç êàïóñòû è êðàáîâûõ ïàëî÷åê. Âñå ïðîäóêòû ïðîñòûå, íî íåìíîãî íåîáû÷íàÿ çàïðàâêà ïðèäàåò ñàëàòèêó âîëøåáíûé âêóñ. Ñàëàò "Ñîôèÿ" ïîäîéäåò è äëÿ âíåçàïíûõ ãîñòåé, è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ïðîäóêòû: êàïóñòà, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿéöà, ñóõàðèêè, ñîëü, éîãóðò, ñìåòàíà, ìàéîíåç, ãîð÷èöà, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
 ýòîì ñàëàòå èç ñåëüäè âêóñ ñáàëàíñèðîâàí. Òàêîå áëþäî ãîòîâèòü ëåãêî, â åãî ñîñòàâ âõîäÿò ñàìûå äîñòóïíûå ïðîäóêòû - ñåëåäêà, ÿáëîêè, ÿéöà è êàðòîôåëü. Ïîíðàâèòñÿ âñåì. Çàïðàâêà äëÿ ñàëàòà - áåç ìàéîíåçà. Ïîäàòü ñàëàò ìîæíî â òàðòàëåòêàõ.
Ïðîäóêòû: ñåëüäü, êàðòîôåëü, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, ñìåòàíà, ñîê ëèìîíà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñàõàð, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, êóíæóò, ãîð÷èöà
Ýñòîíñêèé ñàëàò ñ ñåëüäüþ è ñâåêëîé
Ýñòîíñêèé ñàëàò ñ ñåëüäüþ ïî ñîñòàâó íàïîìèíàåò ðóññêóþ "ñåëüäü ïîä øóáîé", òîëüêî ýñòîíöû êëàäóò â ñâîé ñàëàò åùå âåò÷èíó, çàïðàâëÿþò åãî ñìåòàííîé çàïðàâêîé è ïåðåìåøèâàþò, ÷òî çíà÷èòåëüíî ñîêðàùàåò âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðîäóêòû: ñåëüäü ñîëåíàÿ, êàðòîôåëü îòâàðíîé, ñâåêëà îòâàðíàÿ, êîðíèøîí, âåò÷èíà, ÿéöà îòâàðíûå, ëóê ðåï÷àòûé, ÿáëîêî, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, óêðîï, ñìåòàíà...
Ôèíñêèé ñàëàò "Ðîñîëè (Ðàññîëå)" ñ ñåëüäüþ
Ôèíñêèé ñàëàò "Ðîñîëè (Ðàññîëå)" î÷åíü ïîõîæ íà íàøó ñåëåäêó ïîä øóáîé, òîëüêî ãîòîâèòñÿ íå ñëîÿìè. Ëþáèìûå íàìè îâîùè è ñåëåäêà ðåæóòñÿ êóáèêàìè è çàïðàâëÿþòñÿ ìàéîíåçîì. Ìíå òàêîé âàðèàíò ñàëàòà î÷åíü íðàâèòñÿ ïðîñòîòîé ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðîäóêòû: ñâåêëà, êàðòîôåëü, ÿéöà, ìîðêîâü, ëóê êðàñíûé, îãóðöû ñîë¸íûå, ÿáëîêî êèñëîå, ñåëüäü ñîëåíàÿ, ìàéîíåç, ñîëü
Ôðàíöóçñêèé ñëîåíûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì, ìîðêîâüþ è ÿéöàìè
Ñàëàò èç ñâåæåé ìîðêîâè, ÿáëîê, îòâàðíûõ ÿèö è ìàðèíîâàííîãî ëóêà - ïðîñòîå, íî î÷åíü âêóñíîå áëþäî, â ÷åì-òî äàæå èçûñêàííîå. Ãîòîâèòñÿ ñàëàò ëåãêî è íåïðèíóæäåííî, èç ìèíèìóìà èíãðåäèåíòîâ.
Ïðîäóêòû: ìîðêîâü, ÿáëîêî, ÿéöà îòâàðíûå, ëóê ðåï÷àòûé, ìàéîíåç, ñîëü, óêñóñ ÿáëî÷íûé
Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ÿáëîêàìè, áðûíçîé è ÿéöàìè
Ãîòîâèì àïïåòèòíûé, ñî÷íûé è êðàñèâûé ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ÿáëîêàìè, áðûíçîé è ÿéöàìè. Ïðîñòûå èíãðåäèåíòû îáåñïå÷èâàþò ãàðìîíè÷íûé âêóñ. Áðûíçà äåëàåò ñàëàò áîëåå íåæíûì, à êèñëî-ñëàäêèå ÿáëîêè ïðèäàþò íîòêè ñâåæåñòè.  êà÷åñòâå çàïðàâêè èñïîëüçóåòñÿ ìàéîíåç.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿáëîêî, áðûíçà, ÿéöà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ ÷åðåìøîé, ÿéöàìè è ÿáëîêîì
Ìíîãèå õîçÿéêè çíàþò ðåöåïò ñàëàòà èç ÷åðåìøè è ÿèö. Îäíàêî, åñëè äîáàâèòü âñåãî îäèí íîâûé èíãðåäèåíò – ÿáëîêî, áëþäî ïðèîáðåò¸ò íîâóþ âêóñîâóþ íîòêó. Ñâåæåñòü ÷åðåìøè, íåéòðàëüíûé âêóñ ÿèö è ïðèÿòíàÿ êèñëèíêà ÿáëîêà – èäåàëüíî! Äëÿ çàïðàâêè ñàëàòà èñïîëüçóåòñÿ ñìåñü ñìåòàíû è ãîð÷èöû.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ÿéöà, ÷åðåìøà, ãîð÷èöà ñòîëîâàÿ, ñìåòàíà, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Êðàáîâûé ñàëàò "Äðàêîí" ñ ÿáëîêîì è ïëàâëåíûì ñûðîì
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì è ïëàâëåíûì ñûðîì ÿðêî óêðàñèò íîâîãîäíèé ñòîë 2024! Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì, êóêóðóçîé è ñî÷íûì ÿáëîêîì. Âêóñ ñàëàòà - íåæíûé, ïðèÿòíûé è èçûñêàííûé. À îôîðìëåíèå â âèäå äðàêîíà íàâåðíÿêà ïîðàäóåò ïîêðîâèòåëÿ ãðÿäóùåãî ãîäà.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, ñûð ïëàâëåíûé, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ãîðîøêîì, ëèñòüÿ ñàëàòà
Ñëîåíûé ñàëàò "Íåæíîñòü" ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
Ðåöåïò ñëîåíîãî ñàëàòà ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ïëàâëåíûì ñûðîì, ÿáëîêîì. Ñàëàò "Íåæíîñòü" ïîäõîäèò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà - äîñòîéíî âûãëÿäèò è ñúåäàåòñÿ âñåãäà ïåðâûì. Ãîòîâèòñÿ ñîâåðøåííî ëåãêî – ýòî ñàëàò íà ñêîðóþ ðóêó. Îñîáåííî ïîíðàâèòñÿ æåíùèíàì, òàê êàê ñàëàò äåéñòâèòåëüíî î÷åíü íåæíûé. Ïîïðîáóéòå êðàáîâûé ñàëàò ñ íîâûì âêóñîì!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñûð ïëàâëåíûé, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàéîíåç, çåëåíü
Îâîùíîé ñëîåíûé ñàëàò ñî ñâ¸êëîé
Âêóñíûé è î÷åíü ñî÷íûé ñëîåíûé ñàëàò èç ñàìûõ ïðîñòûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå âñåãäà åñòü ïîä ðóêîé ó ëþáîé õîçÿéêè, - ñâåêëû, ìîðêîâè, êàðòîôåëÿ, ÿèö, ÿáëîêà è ìàðèíîâàííûõ îãóðöîâ.
Ïðîäóêòû: ñâåêëà, ìîðêîâü, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, êàðòîôåëü, ÿáëîêî êèñëîå, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ êóðèöåé, ïåêèíñêîé êàïóñòîé è ÿáëîêîì
Íåîáû÷íîñòü ýòîãî ðåöåïòà â òîì, ÷òî â ñîñòàâå ñàëàòà ïðèñóòñòâóåò ÿáëîêî, êîòîðîå íà ïåðâûé âçãëÿä íå ñîâñåì ñî÷åòàåòñÿ ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé, êóðèíûì ìÿñîì è ÿéöàìè. Çàïðàâêîé âûñòóïàåò íå ìåíåå îðèãèíàëüíûé äðåññèíã èç ñìåòàíû, ãîð÷èöû, ì¸äà è ÷åñíîêà. Íî, ñìåþ âàñ çàâåðèòü, ðåçóëüòàòîì âû îñòàíåòåñü äîâîëüíû. Ëè÷íî ìåíÿ ýòîò ñàëàò ñ êóðèöåé, ïåêèíñêîé êàïóñòîé è ÿáëîêîì óäèâèë è ïîêîðèë!
Ïðîäóêòû: êàïóñòà ïåêèíñêàÿ, êóðèíîå ôèëå, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, ñîê ëèìîíà, ëóê çåë¸íûé, ñîëü, ñìåòàíà, ãîð÷èöà, ì¸ä, ÷åñíîê, ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå, ñîê ëèìîíà, ñîëü
Ñàëàò èç ãîâÿæüåãî ÿçûêà ñ êîðåéñêîé ìîðêîâüþ
Íåîáûêíîâåííî âêóñíûé ñàëàò! Õîòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, õîòü äîìàøíèõ ïîáàëîâàòü – ýòîò ñàëàò ñ ÿçûêîì è êîðåéñêîé ìîðêîâêîé äëÿ âñåãî ïîäîéäåò. Ìíîãî âîçèòüñÿ âàì íå ïðèäåòñÿ, ñî÷åòàíèå ÿçûêà ñ êîðåéñêîé ìîðêîâüþ ñàìî ïî ñåáå âûèãðûøíî, à ÿáëîêè ïðèäàäóò íåîáõîäèìóþ íåæíîñòü è îòòåíÿò âêóñ.
Ïðîäóêòû: ÿçûê ãîâÿæèé, ìîðêîâêà êîðåéñêàÿ, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ëóê ðåï÷àòûé, ÿáëîêî, ÿéöà, ìàéîíåç, ñîëü, çåëåíü óêðîïà
Ñàëàò èç ïå÷åíè òðåñêè ñ ÿéöàìè, ÿáëîêîì è ñîë¸íûì îãóðöîì
Èùåòå ðåöåïò íîâîãî ñàëàòà ñ ïå÷åíüþ òðåñêè? Òîãäà ðåöåïò îäíîçíà÷íî äëÿ âàñ! Ýòîò ñî÷íûé è ïèêàíòíûé ñàëàò èìååò äîñòàòî÷íî íåîðäèíàðíûé è çàïîìèíàþùèéñÿ âêóñ. Ïå÷åíü òðåñêè, ñâåæåå ÿáëîêî, ÿéöà, ìàðèíîâàííûé ëóê, ñîë¸íûå îãóðöû, ïèêàíòíàÿ ãîð÷è÷íàÿ çàïðàâêà ñ ñîêîì ëèìîíà... Ñ òàêèì íàáîðîì èíãðåäèåíòîâ ñàëàò íèêàê íå ìîæåò ïîëó÷èòüñÿ çàóðÿäíûì, òàê ÷òî ñìåëî áåðèòå ðåöåïòèê íà âîîðóæåíèå!
Ïðîäóêòû: ïå÷åíü òðåñêè, ÿéöà, îãóðöû ñîë¸íûå, ëóê ðåï÷àòûé, ÿáëîêî êèñëîå, ãîð÷èöà, ñîê ëèìîíà, óêñóñ, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò èç êîíñåðâèðîâàííîé ðûáû ñ ÿáëîêîì è ÿéöàìè
Ñàëàò èç êîíñåðâèðîâàííîé ñàðäèíû ñ âàð¸íûìè ÿéöàìè, ñâåæèì ÿáëîêîì è çåë¸íûì ëóêîì - èíòåðåñíàÿ çàêóñêà èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ íà ñêîðóþ ðóêó. Èìåííî ÿáëîêî âûñòóïàåò èçþìèíêîé ýòîãî ðåöåïòà, âåäü, ñîãëàñèòåñü, ýòî î÷åíü ñìåëûé èíãðåäèåíò êàê äëÿ ðûáíîãî ñàëàòà. À ìåæäó òåì ÿáëîêî îòëè÷íî âïèñûâàåòñÿ â "êîìïàíèþ", äåëàåò ñàëàò ñî÷íûì è ïðèäà¸ò íîòêó ñâåæåñòè.
Ïðîäóêòû: ðûáà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, ÿáëîêî, ëóê çåë¸íûé, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ÿáëîêîì, çåë¸íûì ãîðîøêîì è îãóðöàìè
Âêóñíûé, ñâåæèé ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, êîíñåðâèðîâàííûì ãîðîøêîì è îãóðöîì ïîäîéäåò êàê íà êàæäûé äåíü, òàê è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Áëàãîäàðÿ ïðîñòûì ïðîäóêòàì è ë¸ãêîìó ñïîñîáó ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîò ñàëàò ìîæåò ñòàòü îäíèì èç âàøèõ ëþáèìûõ.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ÿéöà, îãóðöû ñâåæèå, ÿáëîêî, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, ëóê ðåï÷àòûé, ìàéîíåç, çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Íîâîãîäíèé ñàëàò "Ñòîã ñåíà"
Íîâîãîäíèé ñàëàò «Ñòîã ñåíà» – ÿðêîå è ýôôåêòíîå áëþäî, êîòîðîå ñòàíåò íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Îáú¸ìíàÿ ôîðìà ñòîãà, çîëîòèñòûå õðóñòÿùèå ïîëîñêè êàðòîôåëÿ è ñî÷íàÿ íà÷èíêà ñîçäàþò âïå÷àòëÿþùèé êîíòðàñò òåêñòóð è âêóñîâ. Ñàëàò ñî÷åòàåò íåæíîå ìÿñî, ñâåæèå îâîùè, ñûð è ÿéöà, à ë¸ãêàÿ ñëàäîñòü ÿáëîêà äåëàåò âêóñ áîëåå ñâåæèì è âûðàçèòåëüíûì.
Ïðîäóêòû: êàðòîôåëü, ñâèíèíà, ÿáëîêî, ëóê, îãóðöû, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà, ìàéîíåç, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ ìîðêîâüþ, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè
Ýòîò ë¸ãêèé è ñî÷íûé ñàëàò èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ ïðèÿòíî ðàçíîîáðàçèò ìåíþ. Ñî÷åòàíèå âàðåíîé ìîðêîâè, ÿèö è êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû ïðèäà¸ò áëþäó ïèòàòåëüíîñòü è ñûòíîñòü, çàïðàâêà èç ìàéîíåçà - íåæíîñòü, à ñâåæåå ÿáëîêî è ðåï÷àòûé ëóê - ñî÷íîñòü è ïèêàíòíûé âêóñ. Ïîïðîáóéòå!
Ïðîäóêòû: ìîðêîâü, ÿáëîêî, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, ìàéîíåç, ñîëü, çåëåíü óêðîïà
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì è ñåëüäåðååì
Ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê, ÿáëîêà è ñåëüäåðåÿ - èç ñåðèè "Íà ñêîðóþ ðóêó". Êðàáîâûé ñàëàò, ïðèãîòîâëåííûé ïî ýòîìó ðåöåïòó, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì, íåæíûì, ñ ïðèÿòíîé ñâåæåé íîòêîé. Ñìåëî ãîòîâüòå íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñåëüäåðåé ÷åðåøêîâûé, ÿéöà, ÿáëîêî, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò èç êàëüìàðîâ, ñ îãóðöàìè è ÿáëîêàìè
Ñåãîäíÿ â ñåìåéíîì ìåíþ áóäåò ñàëàò èç êàëüìàðîâ è ÿèö, ñî ñâåæèìè îãóðöàìè è ÿáëîêàìè.
Ïðîäóêòû: êàëüìàðû ñâåæèå, îãóðöû ñâåæèå, ÿéöî êóðèíîå, ÿáëîêî, ëóê-øàëîò, ëóê ðåï÷àòûé, ñìåòàíà, çåëåíü ïåòðóøêè, ëóê çåë¸íûé, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê ñ ìàðèíîâàííûìè ãðèáàìè è ÿáëîêîì
Îäèí ðàç ïîïðîáîâàâ êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì è ìàðèíîâàííûìè ãðèáàìè, âû íàâåðíÿêà çàõîòèòå ñíîâà ïðèãîòîâèòü åãî íà ïðàçäíèê èëè æå ïðîñòî ïîáàëîâàòü ñåáÿ, êîãäà çàõî÷åòñÿ ÷åãî-íèáóäü âêóñíåíüêîãî. Èíòåðåñíîå ñî÷åòàíèå - êðàáîâûå ïàëî÷êè, êèñëî-ñëàäêîå ÿáëî÷êî è ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû. Íà ïåðâûé âçãëÿä, ïðîñòûå ïðîäóêòû, çàòî êàê èíòåðåñíî ðàñêðûâàåòñÿ èõ âêóñ â êîìïàíèè äðóã äðóãà.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, øàìïèíüîíû ìàðèíîâàííûå, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, çåëåíü ïåòðóøêè, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò èç ìîëîäîãî êàðòîôåëÿ ñ ñåëüäåðååì è ÿáëîêîì
Íåæíîñòü ìîëîäîãî êàðòîôåëÿ, õðóñòêîñòü ñåëüäåðåÿ, ñî÷íîñòü ÿáëîêà è ë¸ãêàÿ ñëàäîñòü îáæàðåííîãî ëóêà – ïðîñòîå, íî î÷åíü óäà÷íîå ñî÷åòàíèå. Ñìåòàííî-ìàéîíåçíàÿ çàïðàâêà äåëàåò ñàëàò íàñûùåííûì, ïåòðóøêà è óêðîï äîáàâëÿþò ñâåæåñòü.
Ïðîäóêòû: êàðòîôåëü ìîëîäîé, ëóê ðåï÷àòûé, ëóê çåë¸íûé, ñåëüäåðåé ÷åðåøêîâûé, ÿáëîêî, ÿéöà, ÷åñíîê, çåëåíü óêðîïà, çåëåíü ïåòðóøêè, ñìåòàíà, ìàéîíåç, ëèìîí, ñîëü...
Ñàëàò èç ôàñîëè ñ ÿáëîêîì è ñâåæåé ìîðêîâüþ
Ñàëàò èç ôàñîëè, ÿáëîêà, ñâåæåé ìîðêîâè, ëóêà è ÿèö - èíòåðåñíûé, õðóñòÿùèé. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî - îòâàðèòü íóæíî òîëüêî ÿéöà. Ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ, íà ïåðâûé âçãëÿä, íåîáû÷íîå, íî âêóñ ñàëàòà â èòîãå ïîëó÷àåòñÿ äîâîëüíî ãàðìîíè÷íûì.
Ïðîäóêòû: ôàñîëü êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, ìîðêîâü, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé êðàñíûé, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò èç êóðèöû ñ êàðòîôåëåì è ÿéöàìè
Ðåöåïòû èç êóðèöû è êàðòîôåëÿ âñåãäà âîñòðåáîâàíû áëàãîäàðÿ óäà÷íîìó ñî÷åòàíèþ âêóñîâ, ñûòíîñòè è äîñòóïíîñòè èíãðåäèåíòîâ. Ýòèìè äîñòîèíñòâàìè îáëàäàåò è ïðåäëàãàåìûé ñàëàò ñ êàðòîøêîé, ÿéöîì è êóðèöåé.
Ïðîäóêòû: êóðèöà, ìîðêîâü, ëóê ðåï÷àòûé, êàðòîôåëü, ÿéöà, ÿáëîêî, îãóðöû ñîë¸íûå, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ìàéîíåç, çåëåíü óêðîïà, ñîëü
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè
Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè - îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ âàðèàíòîâ êðàáîâîãî ñàëàòà. ßáëîêî çäåñü î÷åíü óìåñòíî, ïî-ìîåìó, îíî çâó÷èò íàìíîãî èíòåðåñíåå ñâåæåãî îãóðöà, êîòîðûé ÷àùå âñåãî äîáàâëÿþò â êðàáîâûé ñàëàò â êà÷åñòâå îäíîãî èç îñíîâíûõ èíãðåäèåíòîâ. Ðåöåïò ñî÷íîãî, íåæíîãî è î÷åíü âêóñíîãî ñàëàòà ñ èäåàëüíûìè ïðîïîðöèÿìè èíãðåäèåíòîâ ê âàøåìó âíèìàíèþ!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, ÿáëîêî, ìàéîíåç, ñîëü
Ñàëàò ñ êîëáàñîé, ÿáëîêîì è ÿéöàìè
Ñàëàò ñ êîëáàñîé, ÿáëîêîì è ÿéöàìè ãîòîâèòñÿ áûñòðî è íåñëîæíî. Ïîêà âàðÿòñÿ ÿéöà, ìîæíî ïîäãîòîâèòü îñòàëüíûå ïðîäóêòû. Çàïðàâëÿåòñÿ ñàëàò ìàéîíåçîì, à äëÿ ïèêàíòíîñòè äîáàâëÿåòñÿ ÷åñíîê.
Ïðîäóêòû: êîëáàñà âàðåíàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, ÷åñíîê, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ êóêóðóçîé, ñûðîì è ÿáëîêàìè
Ïðîñòîé è âêóñíûé ñàëàò èç êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû, ÿèö, ñûðà è ÿáëîê. ßéöà è ñûð ïðèäàþò åìó íåæíîñòü è ïèòàòåëüíîñòü, ëóê-ïîðåé è ÿáëîêè – ñâåæåñòü è ë¸ãêóþ õðóñòêîñòü. Çàïðàâêà èç ãðå÷åñêîãî éîãóðòà è ìàéîíåçà îáúåäèíÿåò âñå èíãðåäèåíòû è ïîä÷¸ðêèâàåò èõ âêóñ.
Ïðîäóêòû: êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ëóê-ïîðåé, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà, éîãóðò, ñîê ëèìîííûé, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ ñûðîì, ÿéöàìè, ÿáëîêàìè è ãðóøàìè
Îðèãèíàëüíûé è ë¸ãêèé ñàëàò ñ ñûðîì, ÿéöàìè, ÿáëîêàìè è ãðóøàìè. Ëèñòüÿ ñàëàòà, çåë¸íûé ëóê è ïåòðóøêà âûñòóïàþò ïðåêðàñíûì äîïîëíåíèåì. Èíòåðåñíàÿ çàïðàâêà èç ñìåòàíû, ãîð÷èöû è ëèìîííîãî ñîêà ãàðìîíè÷íî ñîåäèíÿåò âñå èíãðåäèåíòû â åäèíóþ êîìïîçèöèþ.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ñûð òâ¸ðäûé, ÿáëîêî, ãðóøà, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü ïåòðóøêè, ëèñòüÿ ñàëàòà, ñìåòàíà, ãîð÷èöà, ñîê ëèìîííûé, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
×àñòî èñïîëüçóåìûå èíãðåäèåíòû:
ÿáëîêî, ìàéîíåç, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñìåòàíà, ñûð òâ¸ðäûé, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, ìîðêîâü, ãîð÷èöà, ÿéöà îòâàðíûå, ñîê ëèìîíà, îãóðöû ñîë¸íûå, çåëåíü ïåòðóøêè, êàðòîôåëü, ÷åñíîê, ñîê ëèìîííûé, ÿáëîêî êèñëîå, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ñåëüäåðåé ÷åðåøêîâûé
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