рецепт с фото пошаговый

Салат из говяжьего языка с корейской морковью

Фото к рецепту: Салат из говяжьего языка с корейской морковью
 6 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 Практика   06.02.15

Необыкновенно вкусный салат! Хоть на праздничный стол, хоть домашних побаловать – этот салат с языком и корейской морковкой для всего подойдет. Много возиться вам не придется, сочетание языка с корейской морковью само по себе выигрышно, а яблоки придадут необходимую нежность и оттенят вкус.

Продукты (на 6 порций)
Язык говяжий отварной - 400 г
Морковь корейская - 150 г
Горошек зеленый консервированный - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоки - 1-2 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 100 г
Соль - 1 щепотка
Зелень укропа или петрушки - 0,5 пучка

Сырой говяжий язык тщательно помойте, залейте холодной водой, посолите и отварите (1,5 часа). Достаньте его из кастрюли и опустите в холодную воду.

Пошаговый фото рецептСалат из говяжьего языка с корейской морковью
Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №1

Подготовить продукты для салата с языком и корейской морковкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №2

Как приготовить салат с корейской морковью и языком:

Снимите с языка кожу и нарежьте его небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №3

Яйца сварите вкрутую (5 минут), очистите и нарежьте полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №4

Репчатый лук очистите и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №5

С яблок удалите кожицу, вырежьте сердцевину и нарежьте тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №6

Зелень укропа и петрушки помойте и нарубите.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №7

В салатник выложите корейскую морковь, язык, репчатый лук, яблоки, яйца, полейте майонезом, посолите. Салат из говяжьего языка с корейской морковью готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из говяжьего языка с корейской морковью - шаг №8

Украсьте салат из языка и корейской моркови консервированным зеленым горошком и зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из говяжьего языка с корейской морковью. Как приготовить Салат из говяжьего языка с корейской морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат мясной Салат с яблоками Салат с языком Салаты простые

Блюда из языкаЯзык говяжий
53 спасибо 4 1
Ирина Суббота, 11 Мая 2013 г. 20:24 #
Какая мешанина получилась( сомневалась по поводу сочетания и была права, как будто несколько салатов смешали вместе! Столько продуктов испортила, лучше б сделала обыкновенное оливье с языком...
   
цитировать
Надежда Пятница, 27 Сентября 2013 г. 14:31 #

Сегодня его сделала! Получилось сочно и легко. Его даже без майонеза нормально. Есть некоторый эффект, что будто салат перемещался со вторым блюдом, но именно благодаря этому я больше ничего не хотела готовить – наелась)

   
цитировать
Виктор Вторник, 31 Декабря 2013 г. 17:12 #

Крутой салат! Очень вкусно!

   
цитировать
еленк Четверг, 08 Сентября 2016 г. 19:10 #

Вкусно только что сделала

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru